2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06
Viens no šobrīd izplatītākajiem dārzeņiem ir gurķis. Tās dzimtene ir Indijas un Ķīnas tropu un subtropu reģioni. Krievijā šis dārzenis parādījās 9. gadsimtā un uzreiz ieguva popularitāti.
Gurķi izrādījās ļoti noderīgs produkts. Lai gan tie satur 95 procentus ūdens, atlikušās šķiedras ir tik bagātas ar vitamīniem un minerālvielām
vielas, ka šo dārzeņu veiksmīgi izmanto diētiskā uzturā un daudzu slimību ārstēšanā. To sauc par ķermeņa sakārtoto, jo tajā esošie sāļi neitralizē skābos savienojumus, kas veicina ātrāku novecošanos.
Gurķi satur lielu daudzumu B vitamīnu, A provitamīna, fosfora, kalcija, dzelzs. Visvairāk tie satur kāliju, tāpēc veiksmīgi cīnās ar tūsku, sirds un asinsvadu slimībām un samazina spiedienu. Šim dārzeņam ir caureju veicinoša un diurētiska iedarbība, un tas lieliski attīra organismu. To var izmantot podagras un urolitiāzes ārstēšanai.
Gurķi satur arī daudz joda, tāpēc tie ir noderīgi cilvēkiem ar vairogdziedzera slimībāmdziedzeri. Šis dārzenis var pat palīdzēt ārstēt vieglu diabētu.
Gurķus veiksmīgi izmanto arī aptaukošanās ārstēšanā. Šo dārzeņu kaloriju saturs ir tik zems – tikai 15 kcal, ka tos var ēst, cik vien vēlies. Tajos esošais ūdens pēc sastāva ir ļoti tuvs destilētam ūdenim, tāpēc tie lieliski izvada no organisma toksīnus, izšķīdina skābes un taukus. Ļoti zems
Gurķu kaloriju saturs padara to par neaizstājamu pārtiku svara zaudēšanai.
Ik nedēļu ļoti noderīgi ir sarīkot sev gavēņa dienu, kurā jāēd tikai gurķi. To kaloriju saturs ir ļoti mazs, tāpēc nav vēlams "sēdēt" uz gurķu diētas ilgāk par vienu dienu. Šajā badošanās dienā jums jāapēd aptuveni divi kilogrami šo dārzeņu. Pēc šādas diētas ne tikai samazinās svars, bet nostiprinās imunitāte, uzlabojas vielmaiņa, organisms attīrās no toksīniem.
Ja nevarat cīnīties ar badu, gurķu diētā varat iekļaut dažus proteīna produktus: liesu vārītu gaļu, olas vai biezpienu. Galu galā gurķis palīdz pilnīgāk uzsūkties olb altumvielām.
Bet pat ar jebkuru diētu šie dārzeņi veicina svara zudumu, jo neļauj ogļhidrātiem pārvērsties taukos un pilnībā uzsūcas, vienlaikus attīrot organismu un stimulējot kuņģa-zarnu trakta darbību. Tāpēc visas vasaras garumā uz katra galda jābūt gurķiem, kuru kaloriju saturs ļauj tos ēst neierobežotā daudzumā.
Labākais, protams,ēst šo dārzeņu svaigu, bet marinēts tas nemaz nezaudē savas labvēlīgās īpašības. Gluži pretēji, fermentācijas laikā gurķos veidojas pienskābe, kas uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību. Tāpēc, ja vēlaties lietot šo dārzeņu visu gadu, ēdiet marinētus gurķus. Tajos ir arī ļoti maz kaloriju, tāpēc tie ir labākais produkts svara zaudēšanas diētās.
Lielākā daļa cilvēku iecienītākais ēdiens visu vasaru ir gurķi. Šī dārzeņa kaloriju saturs padara to neaizstājamu cilvēku ar aptaukošanos uzturā.
Ieteicams:
Kaloriju ēdieni un gatavie ēdieni: galds. Pamata pārtikas produktu kaloriju saturs
Kāds ir pārtikas un gatavo ēdienu kaloriju saturs? Vai man ir jāskaita kalorijas un kam tās paredzētas? Daudzi cilvēki uzdod līdzīgus jautājumus. Viena kalorija ir noteikta vienība, ko cilvēks var iegūt no ēdiena, ko ēd. Ir vērts sīkāk izprast produktu kaloriju saturu
Cik kaloriju ir griķos uz ūdens: kaloriju saturs, uzturvērtība, ķīmiskais sastāvs, atsauksmes
Lai izdarītu pareizos secinājumus par griķu priekšrocībām, noskaidrosim, cik kaloriju ir 100 gramos griķu. Tā kā ir dažādi šī produkta veidi, to enerģētiskā vērtība ir nedaudz atšķirīga. Parasti tas ir atkarīgs no griķu šķirnes, veida un apstrādes pakāpes. Parasti 100 grami sausās graudaugu satur no 308 līdz 346 kilokalorijas
Kaloriju ēdienu tabula pēc Bormental. Gatavo ēdienu kaloriju saturs saskaņā ar Bormental
No šī raksta jūs uzzināsiet visu par doktora Bormentāla diētu un to, kā aprēķināt kaloriju koridoru visefektīvākajam svara zaudēšanai
Kāds ir ēdienu kaloriju saturs: zupu, pamatēdienu, desertu un ātrās ēdināšanas kaloriju satura tabula
Pareizs uzturs nav iespējams bez uztura enerģētiskās vērtības aprēķināšanas. Piemēram, pieaugušam cilvēkam ir nepieciešams no 2000 līdz 3000 kcal dienā atkarībā no viņa aktivitātes veida. Lai nepārsniegtu ieteicamo diennakts devu 2000 kcal un tādējādi nepieņemtos liekais svars, ieteicams zināt ēdienreižu kaloriju saturu. Mūsu rakstā ir sniegta zupu, pamatēdienu, ātrās ēdināšanas un desertu kaloriju tabula
Marinēts gurķis: kaloriju saturs un tā aprēķināšanas metodes, kā arī šī dārzeņa derīgās īpašības
Sālītu gurķu enerģētiskā vērtība ir atkarīga no tā, ko tieši un kādā daudzumā pievienoja marinādei