Pankūku pīrāgs: recepte ar fotogrāfiju

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Lieliska brokastu iespēja ir pankūku pīrāgs. Tās pagatavošanas recepte ir pieejama ikvienam. Lai gan pašlaik kūkas veidošanai ir daudz dažādu iespēju.

Maigs vistas pīrāgs

Tagad mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot pankūku pīrāgu. Recepte ar gaļu patiks tiem, kam patīk vistas gaļa. Tā kā pildījuma veidošanai izmanto šo putnu.

Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams:

• divas glāzes kviešu miltu;

• glāze ūdens;

• 4 olas; • divas art. karotes cukura;

• 500 grami vistas gaļas;

• tējkarote sāls;

• 50 ml augu eļļas;

• 1,5 glāzes piena;• 15 sēnes;

• divi sīpoli.

Vistas pīrāga gatavošana

1. Vispirms sagatavo pankūku mīklu. Bļodā sakuļ olas (divas olas), sāli, cukuru un cepamo pulveri (1 tējk.) Pievieno ūdeni, pienu.

2. Izsijāt miltus. Pēc tam mīciet mīklu.

3. Pēc tam pievienojiet tam saulespuķu eļļu. Ļaujiet nostāvēties apmēram desmit minūtes. Cep pankūkas parastajā veidā.

4. Pēc tam augu eļļā apcep sīpolu (sasmalcinātu).

5. Tad pievienojiet sasmalcinātas sēnes.

6. Tālāk pievienojiet iepriekš pagatavotu vistas gaļu. Pēc tam samaisiet.

7. Kopācep desmit minūtes.

8. Tālāk gatavo pildījumu un pankūkas.

9. Tagad sāciet veidot pīrāgu.

10. Uzlieciet ēdamkaroti pildījuma uz vienas pankūkas puses. Pēc tam izplatiet to. Pēc tam sarullējiet pankūku rullī.

11. Dariet to pašu ar visām pankūkām.

12. Pēc tam ievietojiet visus ruļļus veidnē, kuru iepriekš ieziežat ar eļļu.

13. Pēc tam sakuļ divas olas un trīs ēdamkarotes piena.

14. Pārlej pankūkas ar maisījumu.

15. Virsū uzber rīvētu cieto sieru.

16. Viegli sāli un piparus produktu.

17. Pēc tam uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.18. Cep kūku cepeškrāsnī apmēram desmit minūtes. Pēc ēdiena pasniedziet!

Pīrāgs ar lasi

Un tagad apskatīsim laša pīrāga pagatavošanas recepti. Zivju cienītāji noteikti novērtēs šo kūku.

Ēdienu gatavošanai vajadzēs:

• 500 ml kefīra;

• divas olas;

• 1,5 glāzes miltu;

• 50 grami sviesta, kaviāra;

• 200 ml skābā krējuma;

• 400 grami laša;

• 250 grami rikotas;• zaļumi.

Zivju kūkas gatavošana

1. Vispirms pagatavo pankūkas. Lai to izdarītu, sākotnēji sagatavojiet mīklu: sajauciet olas ar sāli, kefīru. Pēc tam pakāpeniski pievieno miltus. Mīcīt mīklu. Pievienojiet izkausētu sviestu.

2. Cep pankūkas.

3. Tālāk sakapā zaļumus, sajauc ar rikotu, skābo krējumu. Samaisiet. Viss, pildījums gatavs.

4. Ņem lasi, sagriež mazos, plānos gabaliņos.

5. Tagad salieciet pīrāgu. Izklājiet pankūku, ieeļļojietpildījumu, liec zivis. Tad atkal liek pankūku virsū. Atkārtojiet, līdz beigušās sastāvdaļas. Bet pēdējai kārtai jābūt pankūkai.6. Kūku liek ledusskapī uz stundu vai divām. Pirms pasniegšanas pārklājiet ar zaļumiem un ikriem.

Pankūku pīrāgs. Recepte ar kāpostiem

Šī iespēja patiks tiem, kam negaršo gaļa un saldie konditorejas izstrādājumi.

Ēdienu gatavošanai vajadzēs:

• 200 ml piena un krējuma;

• garšvielas;

• augu eļļa cepšanai;

• 100 g Adyghe siera (pēc izvēles);

• skābais krējums (četras ēdamkarotes);

• sāls;

• 150 grami cietā siera;• kilograms kāpostu.

Kāpostu pīrāga gatavošana

1. Pagatavo pankūkas pēc savas iecienītākās receptes vai kādas no rakstā aplūkotajām.

2. Tālāk sagatavo pildījumu. Sasmalciniet kāpostus, apcepiet sviestā, ielejiet pienā (200 ml). Vāra līdz mīkstam.

3. Tālāk pievienojiet rīvētu Adyghe sieru, žāvētas dilles uz pannas. Pēc tam piparus un sāli trauku.4. Tagad sagatavojiet pildījumu pīrāgam. Lai to izdarītu, ielieciet krējumu krējumā. Pēc tam tajā pašā vietā pievienojiet rīvētu sieru, šķipsniņu muskatrieksta un melnos piparus. Ja nepieciešams, arī sāli pildījumu. Pēc tam samaisiet.

5. Pēc tam, kad cepamtraukā (vai, piemēram, pannā), liek uz tās pankūku, kāpostu pildījumu. Tā pārmaiņus, līdz pankūkas beigušās. Ņemiet vērā, ka virskārtai jābūt pankūkai.6. Ielejpildījuma pīrāgs. Pēc tam nosūtiet to uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni trīsdesmit minūtes. Ja izstrādājuma augšdaļa apdeg, pārklāj to ar foliju. Pasniedziet kāpostu kūku siltu.

Ar olu krēmu

Kiša pīrāgs ir ļoti garšīgs. Šāda kūka nedaudz atgādina labi zināmo "Napoleonu".

Lai pagatavotu tālāk redzamo pankūku pīrāgu, jums būs nepieciešams:

• Viens litrs piena (viena puse krējumam, otra mīklai).

• Divas glāzes miltu (divas ēdamkarotes no šī daudzuma - krējumā).

• Piecas olas (divas - mīklā, trīs - krējumā).

• Šķipsniņa sāls.

• 200 grami un 2. pants. karotes (mīklā) cukura.• Trīs ēd.k. karotes saulespuķu eļļas (izvēlieties bez smaržas).

Saldo pankūku pīrāgu gatavošanas receptē ir šāda:

1. Vispirms sagatavojiet krēmu. Lai to izdarītu, sakuļ cukuru un trīs olas līdz gludai.

2. Pievienojiet šķipsniņu vaniļas un nedaudz miltu.

3. Tad ielej pienu. Pēc tam labi samaisa.

4. Tagad uzlieciet krēmu uz uguns. Gatavošanas procesā nepārtraukti maisa, lai nepiedeg. Tāpat pārliecinieties, ka krēmā nav gabaliņu. Vāra līdz biezai.

5. Pēc gatavā krēma noliek malā atdzist.

6. Tagad sāciet pankūkas.

7. Lai to izdarītu, dziļā bļodā sakuļ divas olas, šķipsniņu sāls un cukuru (nedaudz). Ielejiet miltus, ielejiet augu eļļu, pienu.

8. Pēc tam mīciet gludu, bez kunkuļiem mīklu.

9. Pēc tam uzkarsē pannu, apcepplānās pankūkas.

10. Pēc tam pārmaiņus lieciet tos uz šķīvja un ieziediet ar krēmu.11. Pēc saldās pankūkas quiche kūkas, atdzesējiet. Ļaujiet viņam tur sēdēt pāris stundas. Pirms pasniegšanas kūku dekorē ar kokosriekstu, ogām vai šokolādi.

Pankūku pīrāgs. Salda recepte ar skābo krējumu un iebiezināto pienu

Šī kūka ir bagātīga un garšīga. Ņemiet vērā, ka parastās pankūkas un krējums dara īstus brīnumus. Lai kūka būtu ne tikai garšīga, bet arī skaista, to virspusē var dekorēt, piemēram, ar ogām, riekstiem vai putukrējumu.

Kā pagatavot gardu pankūku pīrāgu? Recepte ar iebiezināto pienu un skābo krējumu ir vienkārša un vienkārša. Viss, kas jums jādara, ir izcept ierastās pankūkas. Pēc tam gatavos produktus vajadzētu iesmērēt ar iebiezināto pienu un skābo krējumu. Pēc tam, kad ļāva "kūkām" uzsūkties, produktu var pasniegt uz galda. Lai pagatavotu saldo pankūku pīrāgu, kura recepti aprakstām, būs nepieciešams:

• 100 ml piena;

• divas olas;

• Art. karote cukura;

• trīs ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas;

• glāze miltu;

• valrieksti (sasmalcināti) valrieksti, iebiezinātais piens un krējums (pēc garšas);

• šķipsniņa sāls; • divas ēdamkarotes. kakao karotes.

Kūkas gatavošana mājās

1. Sakuļ cukuru, pienu, miltus, sāli un olas ar mikseri.

2. Sadaliet uz pusēm. Vienā no daļām iemaisiet kakao.

3. Uzkarsē pannu, cep plānās pankūkas augu eļļādivas krāsas.

4. Tālāk pagatavojiet krēmu. Lai to izdarītu, sajauciet iebiezināto pienu ar skābo krējumu. Ja vēlaties, tad pievienojiet sasmalcinātus riekstus krēmam.5. Tagad veido saldo pankūku pīrāgu ar krējumu un iebiezināto pienu. Lai to izdarītu, eļļojiet visas kūkas ar krēmu.

Pēc salocīšanas viens virs otra. Tā nu sanāca saldais pankūku pīrāgs ar iebiezināto pienu. Ielieciet kūku ledusskapī impregnēšanai uz vienu stundu. Pēc tam ņem ārā, sagriež porcijās un pasniedz.

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot saldo pankūku kūku. Mūsu rakstā esošās receptes palīdzēs jums to izveidot mājās. Mēs arī izskatījām vairākas iespējas sāļiem konditorejas izstrādājumiem ar gaļu, lasi vai kāpostiem. Veiksmi un labu apetīti!