Paulig kafija: apraksts un atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Somu kafijas cienītāji un profesionāļi labi zina slaveno Paulig kafiju. Starp daudzajiem zīmoliem un zīmoliem tas ieņem ne pēdējo vietu.

Produkta stāsts

Katram produktam ir savs stāsts. Un šī Paulig kafija nav izņēmums. Viss sākās 1876. gadā, kad no Vācijas Somijā ieradās nezināms Gustavs Pauligs. Lai uzturētu ģimeni, bija nepieciešams bizness. Tajos gados rūpniecība valstī tikai veidojās, tāpēc tirdzniecība bija galvenā nodarbošanās. Uz vietas orientējies, uzņēmīgais vācietis sāka iepirkt pārtikas produktus no ārzemēm un tirgot Somijā. Tas galvenokārt bija pārtikas un koloniālās preces: konjaks, portvīns, sāls, garšvielas, milti, kafija un citi.

Lietas gāja labi, un Paulig pat atvēra savu biroju galvaspilsētā. Bet ar parasto izpārdošanu ar piegādi viņam nepietika. Būdams entuziasts, viņš nolēma izcelties – padarīt savus produktus atpazīstamus. Toreiz uz viņa pārdotās Paulig zaļās kafijas iepakojumiem parādījās pirmais logotips - lielais burts P. Un, kad divdesmitā gadsimta sākumā amerikāņi izgudroja grauzdētājugraudus, viņš nekavējoties atvēra darbnīcu vienā no savām noliktavām, kur nolika šo procesu uz rūpnieciskiem pamatiem. Kopš tā laika somu mājsaimnieces vairs nevarēja tērēt laiku, bet uzreiz iegādāties kafijas pupiņas, kas ir gatavas dzeršanai.

Plānotā izaugsme

Šodien Paulig kafija ir kļuvusi par pazīstamu preci daudzu veikalu plauktos visā pasaulē. Tagad tas vairs nav parasts grauzdētu pupiņu iepakojums ar pieticīgu logotipu uz iepakojuma burta P formā, kas ietverts stingrā rombā. Laika gaitā uzņēmums ir audzis un būtiski paplašinājis savu klāstu. Jau no paša pastāvēšanas sākuma uzņēmuma politika bija vērsta uz pieaugošo iedzīvotāju vajadzību apmierināšanu. Pirmie soļi bija piegāde uz mājām pēc pasūtījuma. Tad Paulig uzņēmumi pirmie Eiropā uz iepakojuma norādīja preču iepakošanas datumu. Nākotnē tehnologi uzlaboja ražošanu tā, lai būtu iespējams regulēt produktu pārstrādes procesu. Tas ļāva ražot kafiju ar dažādu grauzdēšanas pakāpi. Turklāt, ņemot vērā patērētāju pieprasījuma īpatnības, ir izstrādāti jauni iepakojuma veidi. Rezultātā parādījās m alta un pupiņu kafija. Tas ļāva konkurēt ar spēcīgākajiem un pazīstamākajiem uzņēmumiem pasaulē.

Dabīgs produkts

Kafijas pupiņas vienmēr ir bijušas populārākās. Pretējā gadījumā viss ir atkarīgs no tā, kurš un kā to gatavos. Tagad ir daudz dažādu veidu, bet iepriekš jautājums bija nedaudz atšķirīgs. Dzēriens tika pagatavots, izmantojot tikai turku valodu. Tāpēc fundamentāls kvalitātes faktors bija paši graudi. Pauligs ir klātvar dot pircējam garantiju, jo tiek izmantota tikai 100% Arabica kafija ar bagātīgu klasisko garšu un pīrāgu aromātu.

Pārdošanā ir iepakojumi, kas sver no 200 gramiem līdz 1 kilogramam ar 3 un 4 cepeša grādiem. Izmantojot modernās tehnoloģijas, uzņēmums ir apguvis dažāda veida kafijas pupiņu ražošanu. Starp tiem: "Classic", "President", "Espresso", "Mocha", "Extra", "Arabica", "Turkiem", "Paula" un citi. Katram no tiem ir savas īpašības un rādītāji. Taču visus vieno tikai viena lieta: izcila kvalitāte un lieliska kafijas maisījumu izvēle. Speciālisti ir parūpējušies, lai bagātīgajā produktu klāstā katrs pircējs varētu atrast tieši to eksemplāru, kas viņam patīk.

Leģendas sākums

Pats pirmais slavenā Somijas uzņēmuma produkts bija Paulig Arabica kafija. Tās ražošanai tiek izmantotas atlasītas izejvielas, kas vestas no Centrālamerikas un Dienvidamerikas valstīm. Šeit šī kultūra ir īpaši populāra, un vietējie iedzīvotāji par to daudz zina.

Zaļās pupiņas tiek nogādātas Skandināvijā, kur tās tiek tālāk apstrādātas. Labi izvēlēts sastāvs ļauj iegūt produktu, kas pēc brūvēšanas pārvēršas par brīnišķīgu dzērienu ar unikālu aromātu. Tā samtainā garša ir bagāta ar nokrāsām, starp kurām dominē maigs skābums un šokolādes notis. Pēc tases šādas kafijas cilvēks sajūt možuma un pašapziņas uzplūdu. Šis produkts tiek ražots divos veidos:

• pupas,
• zeme.

Turklāt tas atšķiras ar cepeša veidu: vidējs un tumšs. Standarta skalā tie atbilst 3. un 4. līmenim. Tas dod pircējiem tiesības izvēlēties produkta stiprumu. Un trīs veidu iepakojumi (250, 500 un 1000 grami) ļauj iegādāties pareizo preču daudzumu.

Viedoklis no malas

Gadu gaitā cilvēki ir iemācījušies izprast produktu kvalitāti. Šo vajadzību nosaka laiks. Galu galā apkārt ir tik daudz līdzīgu produktu, un jums ir jāspēj atrast labāko no tiem. Iespējams, tas izskaidro Paulig kafijas pieaugošo popularitāti pēdējos gados. Atsauksmes par viņu parasti ir pozitīvas. Tas ir saprotams, jo zīmolam, kas stabili notur savas pozīcijas tirgū gandrīz 150 gadus, nevar būt nekādas citas attiecības ar sevi. Pircēji vērtē pilnīgi visu, tāpēc viedokļi parasti veidojas pēc visiem kritērijiem.

Īpaši tiek atzīmēta iepakojumā esošo kafijas pupiņu kvalitāte. Tie vienmēr ir pārsteidzoši vienāda izmēra un vienmērīgi grauzdēti. Starp tiem nevar būt sadedzināts vai zaļš. To pastāvīgi uzrauga kvalitātes kontroles speciālisti. Šīs kafijas garša spēj apmierināt kaprīzākā gardēža vajadzības. Mīksts un maigs, tas ir vienlaikus bagātīgs un uzmundrinošs. Tās aptverošais aromāts ar dažādām notīm un nokrāsām nevar atstāt vienaldzīgu nevienu. Oriģinālais iepakojums ar stingru aizdari, ko arī ļoti iecienījuši klienti, ļauj ietaupīt šo bagātību.

Ekskluzīva iespēja

Paulig Mokka ir pelnījusi īpašu uzmanību. Viņu bieži meklēLielveikalu plauktos skatās tie, kas preces izvēlas pēc cenas. Pārsteidzoši, ka Krievijas veikalos cena par šādas kafijas maisiņu ir nesamērīgi maza salīdzinājumā ar citiem zīmoliem. Varbūt tas ir mārketinga gads. Taču daži pircēji uzskata, ka aiz visa tā slēpjas ierastā krāpšana. Interesanti, ka pupiņas maisos nav gluži kā arabika.

Tie ir noapaļotāki un mazāka izmēra. Robusta labāk atbilst šim aprakstam. Varbūt tā ir kļūda. Galvenais ir tas, ka rezultātā pilnīgi visi ir apmierināti ar dzērienu, kas tiek iegūts no viņiem. Aromāta bagātība un plašais garšu klāsts noteikti būs klātesošs katrā brīnišķīgās Mokka malkā. Turklāt šī kafija tiek ražota četrās šķirnēs, kas atbilst dažādām pagatavošanas metodēm:

• zeme,
• "turkiem",
• pupas,
• "brūvēšanai tasītē".

Jebkurā gadījumā pēc pagatavošanas katrā tasītē iegūsit smaržīgu stipro dzērienu ar ilgu pēcgaršu un garantētu baudījumu.