Sātīgi salāti: receptes ar fotogrāfijām
Sātīgi salāti: receptes ar fotogrāfijām
Anonim

Veselīgo salātu receptes var noderēt gan vīriešiem, gan sievietēm. Dažus no tiem var izmantot kā pamatēdienu. Šajā materiālā jebkuram makam ir atlasītas visvienkāršākās vai interesantākās iespējas. Ar tādiem salātiem neviens nepaliks izsalcis. Un daži nekautrējas pasniegt viesiem, piemēram, ar interesantu mērci vai dažāda veida makaroniem.

Oriģinālie pupiņu salāti. Sastāvdaļas

Lai pagatavotu sātīgus salātus ar pupiņām, būs nepieciešams ļoti daudz sastāvdaļu. Bet tajā slēpjas savs šarms. Jums jāsagatavo šādi produkti:

  • Skārdene b alto pupiņu.
  • Sarkano pupiņu bundža.
  • Viena kūpināta krūtiņa.
  • Svaigs gurķis.
  • Svaigi tomāti - divi gabali.
  • Skābais krējums.
  • Sāls un pipari.
  • Sīpols - viena liela galva.
  • Svaigi zaļumi.
  • Krekeri - viens iepakojums. Labāk aromatizēt ar skābo krējumu vai bekonu.
  • Siers - simts grami.

Pupiņas izvēlas savā sulā. Ar svaigu un sātīgu sastāvdaļu sajaukumu šie salāti patiks gan meitenēm, gan vīriešiem.

sātīgo salātu foto
sātīgo salātu foto

Sātīgo salātu receptes ar fotogrāfijām unApraksts

Vispirms atveriet pupiņu burkas. Šķidrumu notecina, saturu iemet caurdurī un nomazgā ar ūdeni. Varat ņemt vienas šķirnes pupiņas, piemēram, tikai sarkanas. Bet tad salāti būs mazāk skaisti. Visu liek salātu bļodā. Vistas krūtiņa sagriezta kubiņos. Ja vēlaties, varat noņemt ādu.

Tomātus sagriež patvaļīga izmēra gabaliņos. Bet patiesībā, jo mazāks, jo labāk. Gurķi jānomizo un pēc tam jāsagriež tāda paša izmēra šķēlēs kā tomātiem. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Bļodā ar pupiņām pievieno dārzeņus un vistu. Apkaisa ar svaigiem zaļumiem. Sasmalciniet uz rupjās rīves siera un garšojiet salātus. Mērces vietā liek sāli, piparus un skābo krējumu, visu samaisa.

Tagad ir divas krutonu pasniegšanas iespējas. Dažiem cilvēkiem patīk būt pilnīgi izmirkušiem. Tad tie jāpievieno kopā ar sieru, un pašiem salātiem jāļauj desmit minūtes nostāvēties ledusskapī. Ja gribas cietību, tad salātus vajag apkaisīt tieši pirms pasniegšanas, vai arī krekerus celt uz atsevišķa šķīvja. Šāda sātīga salātu recepte tiek pagatavota ļoti ātri, taču to noteikti var pasniegt pie galda. Varat arī pats viņam pagatavot krekerus.

vienkārši sātīgi salāti
vienkārši sātīgi salāti

Sātīgi un maigi salāti ar gaļu un sēnēm

Lai pagatavotu šādus salātus, nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 250 grami cūkgaļas vai liellopa gaļas.
  • 200 grami svaigu šampinjonu.
  • Viena spuldze.
  • Viens burkāns.
  • Olu pāris.
  • Majonēze.

Sātīgo salātu foto saskaņā ar šo aprakstu būsizskatīties iespaidīgāk, ja visas sastāvdaļas ir salocītas slāņos. Bet jūs varat pagatavot vienkāršu ēdienu, sajaucot visu kopā.

sātīgi salāti
sātīgi salāti

Kā pagatavot šādu ēdienu?

Vispirms uzvāriet gaļu. Sātīgiem salātiem ar sēnēm var ņemt gan cūkgaļu, gan liellopu gaļu. Principā var izmantot vistas fileju. Kad tas ir gatavs, to vajadzētu atdzesēt, sagriezt plānās sloksnēs. Pannā ielej nedaudz augu eļļas, uzkarsē. Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos, nosūta sautēties eļļā. Tam vajadzētu kļūt mīkstam. Sēnes nomazgā, sagriež vidēja izmēra gabaliņos un apcep ar sīpoliem, līdz tās kļūst mīkstas. Arī olas ir vērts vārīt.

Burkānus berzē uz rupjās rīves. Olas - smalki sagrieztas, var izmantot arī rīvi. Visas sastāvdaļas tiek apvienotas, kad tās kļūst par vienu, istabas temperatūrā. Tik sātīgus salātus garšo ar majonēzi.

garšīgi sātīgi salāti
garšīgi sātīgi salāti

Korejas burkānu un vistas salāti. Kas jums vajadzīgs?

Lai pagatavotu tik sātīgus gardus sātīgus salātus, jāpagatavo:

  • 200 grami korejiešu burkānu.
  • Viena vistas krūtiņa.
  • Sālīts gurķis.
  • Svaigi tomāti.
  • Bow.
  • Skābais krējums.
  • Nedaudz sausas adžikas vai m altu sarkano piparu.

Ja vēlas, korejiešu burkānus var pagatavot pats.

Kā pašam pagatavot burkānu korejiešu stilā?

Sātīgiem salātiem, kuru recepte aprakstīta iepriekš, nepieciešams pikants burkāns. Jūs to varat iegādāties veikalā, vai arī varat to pagatavot pats, uztaisot totava gaume. Jums būs nepieciešams:

  • Burkāns.
  • Korejiešu stila mērce burkāniem.
  • Etiķis un augu eļļa - ēdamkarote katra.
  • Sāls, ja garšvielās nav sāls.

Burkānus berzē uz speciālas rīves. Pievieno sāli un garšvielas, samaisa un garšo. Priekšrocība, gatavojot šo ēdienu paša spēkiem, ir tā, ka pikantumu var pielāgot pats. Kad viss gatavs, ļauj burkāniem pāris minūtes nostāvēties. Uzliek bļodu uz plīts, ielej tajā eļļu, pagaida, līdz tā uzvārās, uzmanīgi ielej etiķi un nekavējoties noņem no uguns. Karstu šķidrumu pārlej burkāniem, samaisa un nosūta uz trīsdesmit minūtēm ledusskapī.

Kā pagatavot burkānu salātus? Apraksts

Tagad varat pāriet tieši uz gatavošanu. Burkānus liek salātu bļodā. Gurķi un tomātus sagriež kubiņos. Sīpoli - pusgredzeni. Vistas krūtiņu vāra vai cep. Ja ir izvēlēts pirmais variants, tad gaļai jāļauj atdzist tieši buljonā. Šāda fileja pēc garšas būs sulīgāka un maigāka. Tad gaļu sagriež gabaliņos, liek pārējām sastāvdaļām. Visu garšo ar sāli, pipariem un skābo krējumu. Pirms pasniegšanas ļaujiet tai brūvēt piecpadsmit minūtes.

Garšīgi makaronu salāti

Lai pagatavotu neparastus un garšīgus sātīgus salātus, nepieciešami šādi produkti:

  • 200 grami makaronu, vēlams dažādas krāsas un formas, būs skaistāk.
  • Divi tomāti
  • Viens paprika.
  • 200 grami vārītas gaļas, jebkura.
  • Divas ēdamkarotes balzamiko etiķa un augu eļļas.
  • Pētersīļi pardekorācijas.

Vispirms izvāriet makaronus atbilstoši norādījumiem uz etiķetes. Sīpolus sagriež strēmelītēs, apkaisa ar balzamiko etiķi. Gaļu sagriež šķēlēs, nosūta sīpolam, samaisa un ļauj nostāvēties apmēram desmit minūtes, lai šīs divas sastāvdaļas izmirktu. Tomātus sagriež laivās. Pipari - sloksnes, smalki sagrieziet zaļumus. Viss ir sajaukts kopā. Viņi ņem makaronus, eļļo tos ar eļļu, nosūta uz dārzeņiem un gaļu. Lai iegūtu lielāku sāta sajūtu, varat pārkaisīt ar ķirbju sēklām vai priežu riekstiem. Parasto sīpolu varat arī aizstāt ar sarkano. Tad ēdiens būs maigāks un ne tik pikants.

salāti ar makaroniem
salāti ar makaroniem

Salāti ar interesantu mērci

Lai pagatavotu šādu ēdienu, nepieciešams:

  • Viena vārīta krūtiņa.
  • Septiņi gabaliņi ķiršu tomātu.
  • Salātu lapu ķekars.

Šo salātu būtība ir mērcē. Viņai:

  • Trīs ēdamkarotes olīveļļas.
  • Viens vārīts dzeltenums.
  • Viena ķiploka daiviņa.
  • Tējkarote graudu sinepju.
  • Puse citrona sula.

Lapas nomazgā, nosusina un liek salātu bļodas apakšā. Sagatavo sūtījumu. Dzeltenumu samīca ar dakšiņu, pārlej ar eļļu un citrona sulu, samaisa. Pievienojiet sinepes un vēlreiz samaisiet. Salātu lapām pārlej mērci. Krūtis sagriež lielos gabalos. Tomāti - divās daļās. Sastāvdaļas kārto uz salātu lapām. Šis ēdiens ir ļoti veselīgs un ar zemu tauku saturu.

sātīga salātu recepte
sātīga salātu recepte

Ikvienam garšo vienkārši un sātīgi salāti. Viņi gatavojas ātri, bet beigāsvar aizstāt pusdienas vai vakariņas. Daudzos no tiem ir gaļa, piemēram, cūkgaļa vai vistas gaļa. Ja tos negaršo ar majonēzi, var iegūt ļoti veselīgu ēdienu. Un no makaronu salātiem daudzi būs sajūsmā!

Ieteicams: