Salāti ar frī kartupeļiem - sātīgi un garšīgi
Salāti ar frī kartupeļiem - sātīgi un garšīgi
Anonim

Salātus ar frī kartupeļiem iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Ar katru dienu tie kļūst arvien populārāki gardumi, jo mājsaimnieces nemitīgi cenšas pārsteigt savu mājsaimniecību ar kaut ko izsmalcinātu un oriģinālu. Patiesībā ir ļoti daudz dažādu ēdienu, kuru pamatā ir kraukšķīgi un cepti augļi.

Salāti ar frī kartupeļiem

Tātad, visizplatītākais ir ēdiens, kas kļūs par jebkura galda elegantu rotājumu. To sauc par "Varavīksni". Šādi salāti tiek pagatavoti ļoti ātri, un to izskats noteikti piesaistīs visu apkārtējo uzmanību. Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams: burkāni, svaigas bietes, marinēti zirņi, sīpoli, granātābolu sēklas, kāposti, vārīta vistas gaļa un paši frī kartupeļi.

salāti ar frī kartupeļiem
salāti ar frī kartupeļiem

Gatavošanas metode

Salātus ar svaigām bietēm un frī kartupeļiem pagatavot ir ļoti vienkārši. Burkānus un kāpostus vajadzētu sagriezt sloksnēs. Bietes tiek sasmalcinātas tādā pašā veidā. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Nepieciešama vārīta vistas gaļasadaliet mazos gabaliņos. Uz liela trauka kārtīgas saujas izklāj visas iepriekš minētās sastāvdaļas. Šķīvja centrā varat ievietot nelielu daudzumu majonēzes vai jebkuras citas mērces un ap to novietot dārzeņus, gaļu un kraukšķīgus kartupeļus.

Varavīksnes salāti ar frī kartupeļiem

Šī ēdiena recepte ir pavisam vienkārša. To var pagatavot no gandrīz tādām pašām sastāvdaļām, kādas var atrast jebkurā ledusskapī. Tātad, lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešami šādi komponenti: viena kārba zaļo zirnīšu, divas vidējas bietes un burkāni, 200 grami b alto kāpostu un frī kartupeļi (var aizstāt ar čipsiem), 400 grami kūpinātas gaļas, un divas ēdamkarotes krējuma vai majonēzes, zemesrieksti vai valrieksti.

varavīksnes salātu ar frī kartupeļiem recepte
varavīksnes salātu ar frī kartupeļiem recepte

Cienasta gatavošana

Frī kartupeļu salātus ir viegli pagatavot. Vispirms jums ir jāsagatavo dārzeņi. Nomizotos burkānus un bietes sarīvējam strēmelītēs, kāpostus sasmalcinām, kūpinājumu sagriežam plānās šķēlītēs. Zaļos zirņus atbrīvojam no liekā šķidruma.

Ielieciet gaļu uz liela un plakana trauka (vēlams šķīvja centrā). Pārējās sastāvdaļas liekam ap centrālo daļu mazos glītos priekšmetstikliņos. Galvenais ir nodrošināt, lai līdzīgas krāsas sastāvdaļas, piemēram, burkāni un bietes, neatrastos tiešā tuvumā. Šie ir ļoti garšīgi un sātīgi salāti ar zemesriekstiem un frī kartupeļiem, kurus noteikti novērtēs visi pie galda sanākušie.

salāti ar svaigām bietēm un frī kartupeļiem
salāti ar svaigām bietēm un frī kartupeļiem

Šiem salātiem mērci gatavo atsevišķi. Sajauc saldo krējumu un majonēzi, pievieno sāli un aromātiskās garšvielas. Pasniedz īpašā mērcē. Šādi salāti kļūs par izsmalcinātu svētku galda rotājumu, pateicoties košajai un sulīgajai krāsu kombinācijai un garšas īpašībām.

Pavasara vieglie kartupeļu salāti

Šī varavīksnes salātu versija būs aktuāla tiem, kas seko savai figūrai. Lai pagatavotu vieglus varavīksnes salātus, jāiegādājas šādas sastāvdaļas: sīpoli, svaigi paprika (vēlams izvēlēties dzeltenās un sarkanās), marinētas sarkanās pupiņas, zaļie salāti, konservēta kukurūza, sojas mērce un vīnogu etiķis, kā arī paši frī kartupeļi.

salāti ar ceptu gaļu un frī kartupeļiem
salāti ar ceptu gaļu un frī kartupeļiem

Visas iepriekš minētās sastāvdaļas saujās izklāj uz liela trauka, pārlej ar sojas mērci un vīnogu etiķi. Lai sāktu ēst, viesiem tikai ar divu dakšiņu palīdzību maigi jāsamaisa vieglo pavasara salātu sastāvdaļas.

Meņu ligzdas salāti

Vēl viens garšīgs un barojošs ēdiens. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • vārīta vista vai kūpināta gaļa;
  • konservēti zirņi vai kukurūza;
  • frī kartupeļi;
  • cietais siers;
  • sīpols un svaigs gurķis;
  • vārītas vistas vai paipalu olas;
  • zaļās salātu lapas;
  • majonēze.

Jūs ņemat sastāvdaļas jebkurā daudzumā - ar aci. Pēc tam, kad jūs varat sākttieši uz Medņu ligzdas salātu gatavošanu. Pirmā lieta, kas jādara, ir pagatavot vistu. Liekam uz karstas, ar eļļu ieziedētas pannas un cepam. Ideāli, ja tai ir kraukšķīga zelta garoza. No tā sanāks ļoti garšīgi salāti ar ceptu gaļu un frī kartupeļiem.

Plaša trauka dibenu izklāj ar salātu lapām. tad uzmanīgi liek ceptas vistas gabaliņus. Tad nāk kārta zaļajiem zirnīšiem vai kukurūzai un sīpoliem – tā būs nākamā kārta. Pēc tam jūs varat sākt gatavot kartupeļus. To var izdarīt fritē, vai arī varat vienkārši apcept kartupeļus pannā lielā daudzumā saulespuķu eļļas. Gatavos augļus nosusina ar papīra dvieli un ļauj atdzist, tad liek uz šķīvja, izveidojot ligzdai līdzīgu kompozīciju. Virsū uzkaisa rīvētu gurķi.

salāti ar zemesriekstiem un frī kartupeļiem
salāti ar zemesriekstiem un frī kartupeļiem

No majonēzes, cietā siera un sasmalcinātas olas satin mazas bumbiņas un liek uz ligzdas. Starp citu, ja jums ir paipalu olas, varat tās izmantot veselas. Viņi tikai rotās mūsu ligzdu. Apkaisa visu kompozīciju ar zaļumiem. Gardēžu salāti ir gatavi.

Frī kartupeļi

Protams, daudzi cilvēki zina, ka pārmērīgs ceptu kartupeļu patēriņš var radīt ne tās rožainākās sekas. Tomēr salāti ar frī kartupeļiem ne vienmēr tiek klasificēti kā nedroši ēdieni, jo tie visbiežāk tiek gatavoti svētkos vai ļoti īpašos gadījumos. Neskatoties uz to, šie ēdieni kļūs par izsmalcinātu galda unnoteikti piesaistīs visu viesu uzmanību. Sastāvdaļas, kas veido salātus, lielā mērā kompensē kaitējumu, ko cepti augļi rada tīrā veidā. Svaigu dārzeņu pārpilnība visā to daudzveidībā ir visu salātu pazīme, tostarp frī kartupeļi. Tāpēc šie ēdieni tiek uzskatīti par ļoti garšīgiem, apmierinošiem un veselīgiem.

Ieteicams: