Zemenes ar pienu: desertu un dzērienu pagatavošanas veidi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ārsti jau sen ir apstiprinājuši faktu, ka zemenes ar pienu ir ne tikai gards deserts vai aromātisks dzēriens. Abi produkti ir lieliski apvienoti viens ar otru un kopā veido perfektu pāri. No tiem var pagatavot daudz vienkāršu, bet ļoti garšīgu un veselīgu ēdienu.

Uzmundrinošs deserts

Vasarā, kad ārā ir karsts, nav vēlmes ēst karstu zupu vai ilgi stāvēt pie plīts, mēģinot pagatavot kaut ko garšīgu. Šajā gadījumā zemenes ar pienu ir ideālas. Uzturvērtības ziņā šis ēdiens var aizstāt pusdienas. Un tā sagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Turklāt zemenes ar pienu ir īsta vitamīnu un citu noderīgu vielu noliktava, bez kurām ir grūti iedomāties normālu cilvēka organisma attīstību. Lai strādātu, nepieciešams minimālais produktu komplekts: nogatavojušās zemenes un svaigs piens.

Gatavošanas metode ir ārkārtīgi vienkārša:

1. Vispirms jāsašķiro ogas, katrai noņemot kātu. Bojāta vai nedaudz sapuvusilabāk izmest kopijas.
2. Noskalojiet zemenes zem tekoša ūdens. Šajā posmā nav jāsteidzas, jo ogas aug zemu līdz zemei, un tajās var būt daudz patogēnu.
3. Ievietojiet sagatavotos augļus dziļā šķīvī.
4. Ielejiet tos ar aukstu pienu. Dažiem patīk ogas nedaudz samīcīt ar dakšiņu, bet tas nav nepieciešams.

Tiem, kam šis deserts šķiet pārāk skābs, var pievienot karoti cukura. Šādā formā zemenes ar pienu pārvēršas par izsmalcinātu delikatesi, kam turklāt ir spēcīga atvēsinoša iedarbība.

Brīnišķīgs kokteilis

Zemeņu sezona nav ilga, tāpēc īsā laikā gribas to izbaudīt pēc iespējas vairāk. Ja ogu ir pieejamas daudz, tad no tām viegli pagatavot izcilu vitamīnu kokteili. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: glāze svaigi mazgātu zemeņu, 50 grami cukura, 400 mililitri piena.

Dzēriens tiek pagatavots šādi:

1. Ogas rūpīgi jāizšķiro un jānogriež zaļās astes.
2. Labi izskalojiet augļus un pēc tam ievietojiet tos caurdurī, lai notecinātu visu ūdeni.
3. Ielejiet tīrās zemenes krūzītē (vai glāzē).
4. Apkaisiet viņu ar cukuru.
5. Izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai sasmalcinātu ēdienu.
6. Ielejiet tos ar pienu un turpiniet kult, līdz masa kļūst gandrīz viendabīga. Kam negaršo dzēriens ar putām, saturu var vienkārši maisīt ar karoti.

Rezultāts irpārsteidzošs kokteilis ar zemenēm un pienu. Ar to jūs varat ne tikai veldzēties karstumā, bet arī papildināt ķermeņa barības vielu krājumus.

Slaidai figūrai

Cilvēkiem, kuri cenšas kontrolēt savu svaru, ideāls variants būtu zemenes ar pienu. No šiem produktiem pagatavoto ēdienu kaloriju saturs ir ārkārtīgi mazs. Tāpēc tos var droši lietot dažādu diētu ievērošanas periodā. Nav brīnums, jo 100 grami svaigu zemeņu maisījuma ar pilnpienu satur tikai 41 kilokaloriju.

Tajā pašā laikā šī masa ir ļoti noderīga. Piemēram, zemenes satur daudzas organiskās skābes, kas veicina vielmaiņas normalizēšanos. Īpašu uzmanību ir pelnījis arī vitamīnu komplekts. Vairākās zemenēs to ir tikpat daudz, cik vienā lielā apelsīnā. Par piena priekšrocībām nav jārunā. To zina gandrīz visi. Tātad piens satur visvērtīgāko vitamīnu B2, kas palīdz pārvērst ogļhidrātus un taukus noderīgā enerģijā. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, šāds produkts ir īsts atradums. Un kopā ar zemenēm piens kļūst par spēcīgu līdzekli cīņā par veselību un slaidu augumu.