Kaloriju kafija bez cukura ar pienu. Kafijas pagatavošanas veidi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kafija ir uzmundrinošs dzēriens, kas cēlies no Etiopijas un ir kļuvis par mūsu ikdienas uztura neaizstājamu gastronomisko atribūtu. Tradicionāli to lieto no rītiem, lai iegūtu enerģiju, siltumu un labu garastāvokli. Par patīkamu tradīciju var saukt arī draudzīgas kopā sanākšanas vai darba pauzes, aizbildinoties ar “tases kafijas izdzeršanu”, jo šādas komunikācijas laikā mazinās stresa līmenis, veidojas dziļākas draudzības. Turklāt tase kafijas labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību un piesātina organismu ar antioksidantiem un citām labvēlīgām vielām.

Kafija ar piena kalorijām

Šī dzēriena augstā popularitāte daudziem tā cienītājiem liek apšaubīt tā kaloriju saturu. Kāds ir kafijas kaloriju saturs bez cukura ar pienu? Mēģinot atrast pareizo atbildi uz šo jautājumu, vispirms jāņem vērā tā pagatavošanas metode, piedevas un piedevas, kas tiek izmantotas pasniegšanas laikā. Pats par sevi kafijas pupiņām ir diezgan zems kaloriju saturs,turklāt kofeīns, kas ir daļa no to sastāva, mēdz paātrināt vielmaiņu. Tomēr daudzas sastāvdaļas, kas pievienotas dažādu kafijas dzērienu pagatavošanai, palielina tā kaloriju saturu. Cilvēkiem, kuri rūpējas par savu figūru vai aktīvi cīnās ar lieko svaru, jāpārtrauc dzert kafijas kokteiļus, kas satur krējumu, saldējumu, karameļu, šokolādi, Baileys un citus alkoholiskos dzērienus.

Piena pievienošana noņem kafijai rūgtumu un padara garšu elegantāku un svinīgāku. Tomēr tā pievienošana var padarīt jūsu dzērienu mazāk diētisku, un regulāra lietošana lielos daudzumos var kaitēt figūrai. Turklāt ir pieņemts patērēt americano ar pienu diezgan saldu. Ja neesat vienaldzīgs pret cukuru, bet vēlaties saglabāt savu figūru slaidu un elegantu, ieteicams izmantot saldinātājus vai fruktozi. Tas padarīs jūsu dzērienu mazāk kaloriju. Cik kaloriju ir kafija ar pienu bez cukura? Šis skaitlis parasti svārstās atkarībā no kafijas pagatavošanas veida. Kaloriju saturs šķīstošajā kafijā ar pienu bez cukura ir 200-220 kilokalorijas. Daudz kas ir atkarīgs no piena tauku satura.

Latte

Latte var uzskatīt par īpašu kafijas piena dzērienu veidu. Tas sastāv no piena, tā putām un espresso. Tā kā šāda veida dzēriena galvenā sastāvdaļa ir piens, kaloriju saturs kafijā bez cukura ar pienu ar nosaukumu "Latte" ir tieši atkarīgs no tā tauku satura un daudzuma. Aptuveni vienas tases dzēriena kaloriju saturs ir 230-260kilokalorijas. Sportisti un tie, kuri vēlas uzturēt savu figūru labā formā, dod priekšroku vājpienam vai sojas pienam.

Latte ir pilnīgi iespējams pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jāsagatavo pietiekami sātīga kafija (to var pagatavot katliņā, kafijas automātā vai kafijas automātā, vai vienkārši pagatavot stipru šķīstošo kafiju), pēc tam atsevišķā traukā uzsildīt pienu (bet nenest uz vārīšanās). Karstu pienu jāsakuļ ar mikseri vai blenderi, līdz izveidojas biezas putas, pēc tam pārliek krūzē vai speciālā glāzē, kurā dzēriens tiks pasniegts. Putas jāpārvieto uzmanīgi, lai tās izceltos uz saputotā piena maisījuma virsmas. Tajā pašā glāzē lēni un plānā strūkliņā pievieno iepriekš pagatavoto kafiju. Latte ir gatava. Galvenā pazīme, ka tas ir izdarīts pareizi, ir katras sastāvdaļas slāņojums: piens, kafija un putas.

Kapučīno

Tāpat kā latte, arī šajā kafijas dzērienā ir kafija un piens, taču šī recepte satur arī krējumu, kas to nekādā ziņā nepadara par diētisku. Tasītes kapučīno kaloriju saturs ir aptuveni 230 kalorijas vienā tasītē, tāpēc to regulāra lietošana nav ieteicama tiem, kas vēlas atrast slaidu vidukli. Ja tomēr nolemjat palutināt sevi ar šo brīnišķīgo dzērienu, jums jāzina, ka to var pagatavot mājās bez īpašām prasmēm un bez specializētiem virtuves piederumiem.

Vispirms jāsagatavo stiprs espresso, pēc tam jāiekļaujmetāla bļodā ielej nelielu daudzumu pilna tauku satura piena vai krējuma, karsē apmēram desmit sekundes un sāc intensīvi putot ar blenderi vai mikseri, pamazām uzvārot pienu (krējumu). Putošanas procesa beigās iegūtās putas uzklāj uz pagatavotās kafijas. Kapučīno ir gatavs dzeršanai.

Apskatīsim dažas neparastas piena kafijas receptes. To kaloriju saturs būs atkarīgs arī no piena daudzuma un tauku satura, kā arī no papildu sastāvdaļu klātbūtnes.

Ļoti pienains kafijas dzēriens

Šī dzēriena nekonvencionalitāte ir tāda, ka kafija tiek pagatavota tieši uz piena, pēc tam tam var pievienot kardamonu, kanēli, vaniļu, šokolādi un citas sastāvdaļas. Šāda dzēriena vērtība var būt 230 kcal. Kafija ar pienu bez cukura ir garšīgs dzēriens, taču nežēlojot figūru.

Piena medus kafijas dzēriens

Lai pagatavotu šo brīnišķīgo dzērienu, uzkarsējiet apmēram simts gramus piena un pievienojiet tam divas tējkarotes medus. Iegūtajā sastāvā ielej sagatavoto stipro dabīgo vai šķīstošo kafiju. Kāds ir kafijas kaloriju saturs bez cukura ar pienu un medu? Šis skaitlis svārstās no 210 līdz 250 kcal.

Kafija ar saldēta piena kubiņiem

Kafijas tase ar saldēta piena kubiņiem var iepriecināt kafijas cienītājus karstajā sezonā. Tāpat kā visās iepriekšējās receptēs, mēs iepriekš pagatavojam kafiju,atdzesē to. Glāzē pievienojam dažus saldēta piena gabaliņus (tos var pagatavot, izmantojot ledus vai šokolādes veidnes), piepildām piena ledu ar atdzesētu kafiju un apbrīnojam uzmundrinoša un atsvaidzinoša dzēriena garšu. Pēc izvēles varat pievienot kanēli, vaniļu vai kardamonu. Kāds ir kaloriju saturs kafijai bez cukura ar pienu "kubiņos"? Atkal viss būs atkarīgs no piena un citu dzērienam pievienoto sastāvdaļu kaloriju satura. Bet vidēji šis skaitlis svārstās no 220 līdz 240 kcal.