Šokolādes tēja: dzērienu pagatavošanas iespējas
Šokolādes tēja: dzērienu pagatavošanas iespējas
Anonim

Tējas un šokolādes kombinācija mūsdienās ir diezgan populāra. Tās pagatavošanai izmanto tējas lapas un apstrādātas kakao pupiņas. Šim dzērienam ir daudz priekšrocību veselībai. Par šokolādes tējas receptēm uzzināsiet šī raksta sadaļās.

Produkta funkcijas

Ir zināms, ka kakao pupiņās ir daudz noderīgu komponentu. Tie labvēlīgi ietekmē ķermeņa stāvokli. Regulāra šāda produkta lietošana palīdz tikt galā ar nogurumu un nodrošina cilvēku ar enerģiju vairākām stundām. Šokolādes tēja ir ļoti veselīgs dzēriens. Turklāt tai ir oriģināla garša.

Kanēļa recepte

Lai pagatavotu dzērienu, nepieciešams:

  1. Divas tējkarotes piena pulvera.
  2. Kakao pupiņu pulveris (tāds pats daudzums).
  3. 200 mililitri melnās tējas.
  4. Sasmalcināts kanēlis.
  5. Cukurs (pēc garšas).

Kā pagatavot šokolādes tēju pēc šīs receptes?

šokolādes tēja ar kanēli
šokolādes tēja ar kanēli

Tējas lapas jāuzpilda ar verdošu ūdeni. Atstājiet trīs līdz piecas minūtes. Pagaidiet, līdz dzēriens ir ievadīts. Apvienojiet pienu glāzēun kakao pulveris. Pievienojiet sasmalcinātu kanēli, granulētu cukuru. Sausos produktus aplej ar karstu tēju. Rūpīgi samaisiet. Dzēriens jāizdzer uzreiz pēc pagatavošanas.

Šokolādes piparmētru tējas recepte

Tam būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  1. 2 mazas karotes tējas lapu.
  2. Tāds pats granulētā cukura daudzums.
  3. Tumšā šokolāde - vismaz 50 grami.
  4. Neliels ķekars svaigu piparmētru.
  5. 150 mililitri bieza krējuma.

Kā pagatavot šokolādes tēju pēc šīs receptes? Piparmētras jānoskalo un jāizžāvē. Paņemiet ar rokām un ievietojiet tējkannā. Pievienojiet granulētu cukuru un sasmalciniet lapas ar koka karoti. Apvieno ar tējas lapām, pārlej nedaudz atdzesētu verdošu ūdeni 100 mililitru apjomā. Atstāj uz trīs minūtēm. Pēc tam pievienojiet tādu pašu daudzumu karsta ūdens. Šokolādi sadala vidēja izmēra šķēlēs. Apvieno ar krējumu, karsē, ik pa laikam apmaisot ar putojamo slotiņu. Kad masa kļūst viendabīga, to noņem no uguns. Caur sietu izberztu tēju liek katliņā. Ielejiet krūzēs.

melnā tēja ar šokolādi
melnā tēja ar šokolādi

Pievieno krējumu. Dekorējiet dzērienu ar svaigām piparmētru lapiņām.

Recepte ar garšvielām

Tējas pagatavošanai būs nepieciešams:

  1. Kakao pupiņu pulveris divu mazu karotīšu daudzumā.
  2. Cukura smiltis (tāds pats daudzums).
  3. Piens - aptuveni 150 mililitri.
  4. Tāds pats ūdens daudzums.
  5. Uzlējums (apmēram divas mazas karotes).
  6. 0,5 tējk garšvielas (garam masala).

Šokolādes melnā tēja pēc šīs receptes tiek pagatavota šādi. Brūvējumu pārlej ar verdošu ūdeni. Uzstājiet piecas minūtes. Piens tiek uzkarsēts uz uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno kakao pupiņu pulveri, granulētu cukuru, garšvielas. Vāra masu apmēram trīs minūtes. Pēc tam tēja jāfiltrē. Apvienojiet ar piena šokolādes maisījumu.

Dzēriens ar apelsīnu sīrupu

Tam būs nepieciešami šādi komponenti:

  1. 200 mililitri verdoša ūdens.
  2. Divas ēdamkarotes sasmalcinātas tumšās šokolādes.
  3. 25 ml apelsīnu sīrupa.
  4. 100 mililitri kakao pupiņu pulvera.
  5. Melnā tēja (2 mazas karotes).

Kā pagatavot šādu dzērienu? Brūvējumu pārlej ar verdošu ūdeni. Atstāj ievilkties apmēram trīs minūtes. Pievienojiet kakao pupiņu pulveri un sīrupu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas ar mikseri vai putotāju. Salej glāzēs. Apkaisa ar sasmalcinātu šokolādes tāfelīti.

Oriģinālā dzēriena recepte

Tā sagatavošanai jums būs nepieciešams:

  1. Ola.
  2. 30 grami kvalitatīvas tumšās šokolādes.
  3. 2 lielas karotes pūdercukura (dzeltenumam).
  4. 50 mililitri melnās tējas.
  5. Piparmētra (pēc garšas).
  6. 150 ml piena.
  7. 4 ēdamkarotes pūdercukura (olu b altumam).

Kā pagatavot šokolādes tēju? Dzēriena recepte ir detalizēti apskatīta šajā nodaļā. Piens jāuzsilda, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tajā izšķīdina šokolādes skaidiņas. Dzeltenums ir jāatdala no olb altumvielām. Saputojiet šīs sastāvdaļas ar pūdercukuruatdaliet traukus, līdz iegūta blīva masa. Pēc tam pienu apvieno ar tēju. Pievieno dzeltenumu. Maisījumu triturē tvaika vannā, līdz parādās putas. Masu labāk sakult uz mazas uguns. Šokolādes tēju lej tasītēs un pārkaisa ar kakao pulveri.

šokolādes tējas dekorēšana
šokolādes tējas dekorēšana

Izrotājiet dzēriena virsmu ar olu b altumu.

Recepte ar apelsīna miziņu

Lai to pagatavotu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  1. Piens 200 mililitru apjomā.
  2. Glāze ūdens.
  3. 50 grami tumšās šokolādes.
  4. 5g melnās tējas pagatavošanas.
  5. Rooibos (tas pats).
  6. Apelsīna miziņa 2 gramu apjomā.

Šokolādes gabaliņus vajadzētu iepriekš izkausēt, līdz izveidojas krēmveida masa.

Visas dzēriena pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas tiek ievietotas tējkannā. Pēc tam sastāvdaļas ielej ar karstu ūdeni. Uzkarsēts uz uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Atstāj ievilkties apmēram desmit minūtes.

šokolādes tēja ar apelsīna miziņu
šokolādes tēja ar apelsīna miziņu

Šāda dzēriena pagatavošanai parasti izmanto melno brūvējumu. Kombinācijā ar kakao pupiņām, pienu vai krējumu tas piešķir izcilu garšu. Šokolādes zaļā tēja ir mazāk populāra. Šo dzērienu vislabāk lietot tīrā veidā. Tas neder ar pienu un kakao.

Ieteicams: