Valrieksta ķīmiskais sastāvs. Valrieksts: sastāvs, priekšrocības un īpašības

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Uz zemes nav neviena cilvēka, kurš kaut reizi mūžā nebūtu pagaršojis valriekstu. Bet ne visi precīzi zina, kā tas aug. Augļi nogatavojas uz kokiem, kuru augstums sasniedz trīsdesmit metrus. Liels skaits zaru atkāpjas no stumbra 90 grādu leņķī. Koka saknes var sasniegt septiņus metrus garas un izaugt diametrā līdz četrdesmit metriem. Stumbra rādiuss ir aptuveni metrs. Vidējais valriekstu koka dzīves ilgums sasniedz tūkstoš gadus. Krievijā augļus audzē Krasnodarā, Kubanā, Rostovā, un šī koka dzimtene ir Kaukāzā un Vidusāzijā.

Valrieksts, kura ķīmisko sastāvu aplūkosim rakstā, organismam sniedz lielu labumu. Turklāt vērtība ir ne tikai tās kodolam, bet arī absolūti visām sastāvdaļām. Kā tos var izmantot? Par to jūs uzzināsit no raksta.

Valrieksta sastāvs

Valrieksts sastāv no čaumalas, starpsienām un kodoliem. Visi šie komponenti ir veiksmīgi zinātniskajā un tradicionālajā medicīnā. Nesteidzieties izmest augļa čaumalu, jo tas var kalpot kā lielisks līdzeklis pretaugsts asinsspiediens, plikpaurība, bezmiegs, kā arī līdzeklis matu noņemšanai.

Šī augļa starpsienām ir vēl lielāks darbības spektrs. Tos lieto pret cukura diabētu, novājinātu imunitāti, aptaukošanos, išiasu, pastiprinātu svīšanu, caureju, aterosklerozi, joda deficītu un hipertensiju.

Kodolus ēd tīrā veidā, taču neaizmirstiet, ka dienas deva nedrīkst būt lielāka par 0,1 kilogramu.

Riekstu ķīmiskais sastāvs

Kāds ir valrieksta ķīmiskais sastāvs? 100 grami produkta satur: 11,1 gramu ogļhidrātu, kas iedalīti vienkāršajos un kompleksajos, kā arī diētiskās šķiedras. Olb altumvielu saturs ir 15,2 grami, un šis elements sastāv no neaizvietojamām un neaizvietojamām aminoskābēm. Augstākais tauku saturs šajā auglī (polinepiesātinātās, mononepiesātinātās, piesātinātās skābes): tikai 65,2 grami. Un minerālvielu daudzums ir šāds: dzelzs - 2910 mcg, kalcijs - 98 mg, fosfors - 346 mg, magnijs - 158 mg, cinks - 3090 mcg, kālijs - 2 mg, nātrijs - 2 mg. Valriekstu vitamīnu sastāvs; beta-karotīns (A) - 50 mkg, B1 - 0,341 mg, E - 0,7 mg, B6 - 0,537 mg, B3 vai PP, - 1,1 mg; B2 - 0,15 mg un B9 - 98 mkg. Valriekstam ir augsts kaloriju saturs, kas ir aptuveni 700 kcal uz 100 g.

Zaļais valrieksts: sastāvdaļas

Izrādās, ka nenobriedušam riekstam ir vairāk ārstniecisko īpašību nekā nobriedušam, jo tam ir atšķirīgs sastāvs. Pirmajā vietā ir C vitamīna saturs. Fakts ir tāds, ka jo vairāk rieksts sasniedz briedumu, jo vairākšī vitamīna procentuālais daudzums kļūst mazāks. Jaunajos augļos ir arī B grupas un A, E, PP vitamīni, kā arī tie ir piesātināti ar skābēm - palmitīnskābi, linolēnskābe, linolskābe, oleīns un daudzas citas. Antioksidantu klātbūtne palīdz atjaunot ķermeni. Svarīgu vietu tā terapeitiskajā iedarbībā ieņem arī sāļu K, Mg, P, Fe un Co saturs. Zaļais valrieksts palīdz vīrusu slimību ārstēšanā un iznīcina helmintus. Bet ar visām tā priekšrocībām šo augli nekādā gadījumā nedrīkst ēst, jo tas satur lielu daudzumu tanīnu.

Valriekstu čaumala: sastāvdaļas

Kāds ir valriekstu čaumalas sastāvs? Tas satur vitamīnus, alkaloīdus, kumarīnus, steroīdus un fenolkarbonskābes. No čaumalas gatavo novārījumus un dažādas tinktūras, tā ir arī kosmētisko krēmu un skrubju sastāvdaļa. Šai augļa daļai piemīt arī pretiekaisuma īpašības. Tās lietošana ir piemērota brūču dzīšanai. Alkohola tinktūra palīdz dzemdes kakla erozijas ārstēšanā, un svaigi pagatavotu novārījumu izmanto kā līdzekli pret trombozi.

Nobrieduša rieksta čaumala, kā jau minēts, ir populāra kosmētikas industrijā un kalpo kā sastāvdaļa dažādu krēmu un skrubju pagatavošanai. Kosmētikas sastāvā tas pilda atmirušo ādas šūnu noņemšanas, vakara sejas krāsas funkcijas un veicina brūču dzīšanu.

Valriekstu čaumalas pelni

Pēc čaulas sadedzināšanasvalriekstu augļi ražo pelnus, kurus arī efektīvi izmanto čūlu ārstēšanai. Lai šāda veida terapijas rezultāts būtu pozitīvs, iegūtajiem pelniem pievieno eļļu un vīnu. Un tādu pašu sastāvu uzklāj uz galvas, lai atjaunotu matu augšanu, jo šis tautas līdzeklis cīnās ar mikrobiem.

Aktīvās ogles vietā tiek izmantoti pelni tīrā veidā, tie labi tiek galā ar radiāciju pārtikā un ūdenī.

Valriekstu starpsienas

No nobrieduša augļa starpsienām gatavo novārījumus vai tinktūras. Šie tautas līdzekļi var kompensēt joda trūkumu organismā, uzlabot vielmaiņu. Ar viņu palīdzību jūs varat zaudēt papildu mārciņas, stiprināt imūnsistēmu un nervu sistēmu. Tinktūra no starpsienām lieliski darbojas ar klepu, hipertensiju, kuņģa un zarnu slimībām. Tāpat šis līdzeklis tiek izmantots kā pretvēža līdzeklis un papildus tiek izmantots onkoloģijas un sieviešu slimību ārstēšanā.

Valriekstu kodoli

Neticami, valriekstu augļa kodols atgādina smadzenes. Daži cilvēki uzskata, ka šie pārtikas produkti arī palielina garīgo modrību. Un šis viedoklis nav nepareizs.

Valriekstu sastāvs un ieguvumi ķermenim ir savstarpēji saistīti. Kodolos ir liels daudzums kālija, magnija un E vitamīna, kas nodrošina normālu sirds muskuļa darbību un paaugstina organisma izturību pret dažādām slimībām, tostarp saaukstēšanos. Atmiņas uzlabošana noteikti izpaudīsies, ja katru dienu apēdīsiet divus riekstus. Un jaēdot divreiz vairāk augļu, organisms tiks piesātināts ar antioksidantiem, kam būs nozīmīga loma vēža profilaksē.

Valriekstu eļļa

Kāds labums no valriekstu eļļas? Tās sastāvs ir ļoti bagāts. Tas satur minerālvielas, vitamīnus, tostarp taukskābes un mangānu. Regulāra lietošana samazina holesterīna procentuālo daudzumu, lieliski tiek galā ar asinsvadu plāksnīšu attīrīšanu, diatēzi, hronisku brūču, strutojošu acu slimību, uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanu, lieto pret aizcietējumiem, palīdz attīrīt aknas.

Ārstniecisko līdzekļu gatavošana no valriekstiem

Ēdot daudz cukurotu pārtiku, ķermenis nedod pienācīgu labumu. Un, ja jūs gatavojat maisījumu no medus, žāvētām aprikozēm un valriekstiem, jūs varat ne tikai izbaudīt šo produktu, bet arī uzlabot savu veselību.

Ja ņemam vērā katru sastāvdaļu atsevišķi, tad ir tāda aina. Žāvētās aprikozes satur daudz B vitamīnu, bet mazāk A un C. Medus vienmēr ir bijis noderīgs produkts, un šī sastāvdaļa tikai uzlabos produkta labvēlīgās īpašības. Kādu lomu šeit spēlē valrieksts? Vitamīnu un minerālvielu sastāvs valriekstu kodolos ir labvēlīgs. Tas ir apspriests iepriekš.

Tātad, pāriesim pie tiešās līdzekļa sagatavošanas. Sastāvdaļas: medus, žāvētas aprikozes, valrieksti. Visas sastāvdaļas jāuzņem glāzē. Žāvētas aprikozes un riekstu kodolus ritinām gaļas mašīnā, pievienojam medu. Starp citu, var pievienot arī glāzi rozīņu un vienu citronu. No šīmaisījumus var pagatavot sviestmaizes: gan garšīgas, gan veselīgas. Lai iegūtu lielāku efektu, lietojot šo tautas līdzekli, ieteicams to ēst ne biežāk kā divas reizes dienā, vēlams tukšā dūšā.

Tikai regulāri lietojot desertu, uzlabojas sirds darbs, samazinās risks saslimt ar vīrusu slimībām. Pozitīvus rezultātus dos arī tā lietošana hipovitaminozes profilaksei. Protams, šīm zālēm ir arī noteiktas kontrindikācijas, piemēram, alerģija pret noteiktiem produktu veidiem, nierakmeņu un urīnpūšļa akmeņu klātbūtne, akūta sirds mazspēja, diabēta klātbūtne vai nosliece uz to.

Nobriedušu augļu eļļu var iegādāties aptiekās, taču to ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jāņem puskilograms augļu un jāieliek cepeškrāsnī uz desmit vai piecpadsmit minūtēm, pēc tam pilnībā jāatdzesē un jāsasmalcina, pēc tam uz naža gala jāpievieno ēdamais jūras sāls. Sviests ir gatavs.

Arī augļu starpsienu novārījumu ir viegli pagatavot: pusglāzi starpsienu aplej ar puslitru ūdens. Šo sastāvu vāra apmēram piecpadsmit minūtes, pēc tam pilnībā atdzesē un filtrē. Lietojot pa ēdamkarotei trīs reizes dienā un katru dienu, jūs piesātināsiet savu ķermeni ar jodu, kas būs jūtami jūtams labsajūtā.

Starpsienu spirta tinktūras gatavošana notiek šādi: divdesmit riekstu starpsienas pievieno piecsimt mililitriem degvīna un iepilda pusotru nedēļu. Tinktūra palīdz pie rīkles infekcijas slimībām, kā arī locītavu ārstēšanāpret reimatismu.

Dažas kontrindikācijas valriekstu lietošanai

Neskatoties uz to, ka valriekstu sastāvs ir bagātīgs un būtībā sastāvdaļas sniedz lielu labumu organismam, joprojām pastāv dažas kontrindikācijas. Uzlējumus un novārījumus, kas pagatavoti no valriekstu starpsienām, nedrīkst lietot neirodermīta, akūta gastrīta, Kvinkes tūskas, ekzēmas un psoriāzes gadījumā.

Valrieksts, kura ķīmisko sastāvu mēs apsveram, nedos pozitīvu rezultātu, mēģinot zaudēt liekos kilogramus, jo tā kaloriju saturs ir diezgan augsts.

Daži padomi valriekstu izvēlei

Lai gūtu labumu no valrieksta ēšanas, neskopojieties ar pirkumu. Pērkot augļus par zemu cenu, nevajadzētu izslēgt iespēju, ka tie var būt nederīgi ēšanai. Ir svarīgi pievērst uzmanību rieksta mitrumam, ja tas izskatās mitrs, tas var nebūt svaigs. Ja tev ir izcila oža, tad pat pēc ožas var saprast, vai ir vērts produktu lietot vai nē. Un nepērciet lobītus riekstus, tie ir daudz dārgāki, un nav zināms, kā tie tika lobīti un kur tie bija visu šo laiku.

Nobeigumā vēlos pateikt, cik daudz mūsu daba ir devusi veselībai, jo, lietojot dabīgos produktus saprātīgā daudzumā, var saglabāties labs garastāvoklis. Galvenais nav slinkums izpētīt viņas dāvanu derīgās īpašības. Tikai ievērojot pareizus noteikumusuzturs, cilvēkiem ir iespēja palikt ne tikai veseliem un skaistiem, bet arī būt noderīgiem sabiedrībai.

Esi vesels!