2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Svinīgo galdu var klāt ne tikai ar salātiem, siltajiem ēdieniem, bet arī ar tādām uzkodām kā kanapē. Tas jo īpaši attiecas uz bufetēm. Zināšanas un prasme tos sastādīt ļoti atvieglo gatavošanos svētkiem. Kanapes bufetes galdam var būt ļoti dažādas.
Ciemiņiem varat piedāvāt dažādus veidus, piemēram, ar jūras veltēm, pastēti, bet desertā - ar augļu pildījumu. Iepriekš sagatavojot visas nepieciešamās sastāvdaļas vai iegādājoties veikalā jau sagrieztus produktus, gatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu. Šajā rakstā ir piedāvātas kanapē receptes bufetes tipa banketam. Sākumā apsvērsim, ar kādiem pildījumiem var pildīt šīs mini sviestmaizes. Visizplatītākās ir kanapē bufetei ar sieru. Vienas vai citas šķirnes pievienošana ēdienam piešķir pavisam citas garšas. Ļoti garšīgas un skaistas ir kanapē ar zivīm vai jūras veltēm (piemēram, garnelēm).
Kā pasniegt
Viss atkarīgs no vakara tēmas, personīgajām vēlmēm un iespējām. Šīs uzkodas varat likt uz viena lielaun skaists ēdiens, vienlaikus veidojot kaut kādu figūru. Vēl viena iespēja ir izmantot specializētus stendus, tiem var būt vairāki līmeņi. Tie ir piemēroti vairāk kanapē, un šis dizains izskatās diezgan oriģināls un skaists.
Kanape receptes bufetes galdam (ar foto)
1. iespēja. Bufetes tipa kanapē ar pesto mērci
Par pamatu tiek izmantoti krekeri, kraukšķīga maize, klaips. Pildījumam ir ķiršu tomāti (apmēram desmit gabaliņi), baziliks un mērce. Kā gatavot? Izvēlamies pamatni un sagriežam mazos gabaliņos, pārziežam ar mērci (var vai nu nopirkt veikalā, vai arī pagatavot pats). Tad liekam virsū ceturtdaļu tomāta un visu dekorējam ar baziliku.
2. iespēja: domino spēles
Lai pagatavotu šādus kanapē, jums ir jāsagatavo melnā maize, vienkāršs sviests, melnie ikri (varat izmantot lētus analogus). Kā gatavot? Vispirms no maizes noņem garozas un sagriež mazos taisnstūrveida gabaliņos, kas atgādina domino kauliņus. Apsmērējam tos ar eļļu, virsū izrotājam ar melnajiem ikriem, imitējot uz kauliņiem attēlotos punktus.
Opcijas numurs 3. "Mārīte"
Šim ēdienam vajadzēs puskilogramu ķiršu tomātu, tikpat daudz cepumu (labāk izmantot sāļo krekeri), glāzi olīvu (jāņem melnās un bez kauliņiem), divsimt gramu mazsālīta laša, zaļumi dekorēšanai un sviests. Kā gatavot? Šeit viss ir diezgan vienkārši. Cepumus iesmērējam ar sviestu, virsū uzliekam nelielu zivs gabaliņu un tad dekorējam ar “govīm”. Tie ir izgatavoti šādā veidā. Tomātu pārgriežam uz pusēm, katras šķēles vidū izdara nelielu iegriezumu (spārnu imitācija). Virsū liek dažus mazus olīvu gabaliņus (1 galvai, 3, 4 raksturīgajiem punktiem). Kā antenas izmantojam apstādījumu zarus.
4. variants. Kanapē ar sieru un šprotēm
Jāņem cietais siers (300 g), citrona puse, 200 g biezpiena, burciņa šprotu. Kā gatavot? Vispirms sagriež sieru mazās šķēlēs. Pēc tam ar blenderi samaisa biezpienu un šprotes. Iegūto masu liekam uz siera šķēles un pārklājam ar vēl vienu virsū. Dekorēšanai izmanto citrona šķēles (to vietā var izmantot gurķi) un zaļumus.
Ieteicams:
Uzkodas bufetes galdam: receptes ar fotogrāfijām
Uzkodas bufetes galdam: oriģinālas receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot interesantas uzkodas, lai tās skaisti izskatītos. Deserti bufetei
Bufetes galds jeb kā uzņemt visus aicinātos viesus
Izlasot šo rakstu, jūs uzzināsit, kā pareizi uzklāt un sakārtot bufetes galdu, lai viesi būtu apmierināti
Kanapeņu receptes no dažādām sastāvdaļām. Augļu kanapē. Kanapē ar šķiņķi
Darba dienās šaurā ģimenes lokā bieži ēdam sviestmaizes. Un svētkos ir ierasts pasniegt nelielas stilīgas kanapē. Šo uzkodu veidu izgudroja franči, un, tā kā viņi tika uzskatīti par galvenajiem modes noteicējiem, mazās sviestmaizes kļuva par saviesīgu pasākumu, pieņemšanu un ballīšu neatņemamu sastāvdaļu. Šajā rakstā mēs piedāvājam jums pagatavot elegantus un gardus kanapē svētku galdam. Šo uzkodu receptes ir norādītas zemāk
Kanape: vienkāršas receptes. Svētku kanapē: bufetes receptes ar fotogrāfijām
Kas ir kanapē? Vienkāršas šī ēdiena receptes tiks apspriestas tieši tagad (no augļiem un ogām, šķiņķa un sarkanajiem ikriem)
Bufetes ēdienkarte: receptes ar fotogrāfijām
Pats vārds "bufete" nāk no franču valodas un tulkojumā nozīmē "dakša". Tas ir, ir pieņemts pasniegt ēdienus, kurus var ēst ar dakšiņu vienā kumosā. Šādos pasākumos ļoti daudzveidīga bufetes ēdienkarte. Tālāk ir sniegtas receptes ar interesantāko fotogrāfijām
