2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ābolu kūka sanāk garšīga un sulīga gan ar svaigiem augļiem, gan ar ievārījumu. Šodien mēs apsvērsim tikai pirmo iespēju. Viņam mums jāiegādājas daži saldi sarkani vidēja vai liela izmēra āboli.
Garšīgas ābolkūkas recepte ar fotoattēlu
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- svaigs krēmveida margarīns - 1 vesels iepakojums vai 200 g;
- kviešu milti - 3-5 glāzes (pievienojiet pēc saviem ieskatiem);
- ābolu etiķis un dzeramā soda - pa mazai karotītei katrā;
- biezs kefīrs 3% - 300 ml;
- lielas vistu olas - 3 gab;
- granulēts cukurs - 1, 3 tases (varbūt nedaudz vairāk vai mazāk);
- galda sāls - liela šķipsna;
- svaigi sarkanie āboli – 3 gab.;
- saulespuķu eļļa - pēc izvēles (veidnes ieeļļošanai);
- m alts kanēlis - 1 deserta karote.
Mīklas gatavošanas process
Lai ābolkūka būtu ne tikai garšīga, bet arī sulīga, mīcot pamatni, rūpīgi jāievēro visi tālāk aprakstītie noteikumi. Tādējādi ir nepieciešams iegūtkrēmveida margarīnu no ledusskapja, pagaidiet, līdz tas ir pilnībā atkusis, un tad ievietojiet to lielā bļodā un ierīvējiet kopā ar kviešu miltiem. Tālāk atsevišķā bļodā jāsaputo 3 olas, jāpievieno tām granulēts cukurs, galda sāli, kā arī jāielej biezs kefīrs. Visi produkti ir jāsamaisa, līdz lielākās sastāvdaļas ir pilnībā izkusušas.
Pēc tam, kad ir sagatavotas pamatnes sastāvdaļas, tās jāsajauc kopā, un tad tām pievieno ar ābolu sidra etiķi dzēstu cepamo sodu. Ja tas netiks izdarīts, jūsu deserts nepacelsies un neizcepsies.
Svaigu augļu pārstrāde
Ābolkūka veido labus sarkanus saldos augļus, kuriem ir maiga un bezvaska miza. Tie jāiegādājas 3 gabalos, rūpīgi jānomazgā, jāizņem sēklu kaste un miza (ja nepieciešams), un pēc tam jāsagriež mazos kubiņos vai šķēlēs. Pēc tam apstrādātos augļus ieteicams nekavējoties ieliet viskozā un pusšķidrā mīklā. Pēc pamatnes samaisīšanas vajadzētu iegūt smaržīgu eļļainu masu ar redzamu ābolu iekļaušanu.
Garšīga deserta veidošana
Lai ābolkūka izceptu skaisti, jāņem speciāla forma (var būt metāla vai silikona), iesmērē ar eļļu un, ja iespējams, jāuzsilda. Tālāk traukos jāievieto pamatne (var sadalīt 2 daļās), un virsū jākaisa ar m altu kanēli.
Deserta termiskā apstrāde
Luksusa ābolu smalkmaizītes ar kanēlicep cepeškrāsnī 40-45 minūtes. Kad iestatītais laiks ir pagājis, ieduriet pamatnē sausu nazi un pēc tam pārbaudiet, vai uz tā ir mīklas gabaliņi. Ja to nav, tad desertu var droši izņemt no veidnes. Lai to izdarītu, uzmanīgi apgrieziet to otrādi.
Kā pareizi apkalpot
Gatavs sulīgs deserts jānovieto uz kūku restes vai liela šķīvja, atdzesē aukstā gaisā un pēc tam pārkaisa ar pūdercukuru. Pēc tam kūka jāsagriež gabalos un jāuzrāda viesiem kopā ar stipru un karstu tēju. Ja vēlas, šādu augļu kūku var apliet ar šokolādes glazūru un dekorēt ar svaigām ābolu šķēlītēm.
Ieteicams:
Bumbiņas ar iebiezināto pienu - gards deserts
Pašu rokām gatavots deserts ir populārs ne tikai bērnu, bet arī pieaugušo vidū. Iesakām mēģināt pagatavot gardas bumbiņas ar iebiezināto pienu. Šis ēdiens jūs iepriecinās darba dienā, kā arī dekorēs svētku galdu. Rakstā jūs atradīsiet detalizētu recepti, kā arī uzzināsiet, kādus ēdienus gatavot
Biezpiena-augļu deserts. Augļu un ogu deserti
Grūti pateikt, kurš un kad pagatavoja vēsturē pirmo augļu desertu. Tomēr viņš precīzi zināja, ko dara. Ir grūti iedomāties šķiltavu visos aspektos saldo ēdienu. Bet pats galvenais, tas izskatīsies skaisti un iespaidīgi uz galda. Iespējams, tāpēc deserti ar ogu un augļu piedevu joprojām ir pelnīti populāri
Žāvētu augļu saldumi. Kā pagatavot daudzkrāsainas žāvētu augļu konfektes
Žāvētu augļu saldumi ir viegli pagatavojams kārums, kas lauž stereotipu, ka gardie saldumi nevar būt par labu organismam. Galu galā šādu produktu pamatā ir produkti, kas satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Tas jo īpaši attiecas uz pavasarī, īpaši, ja esat laimīga māmiņa un jūsu mazulis pastāvīgi prasa saldumus
Kā pagaršot augļu salātus? Augļu salātu mērces
Lai uzsvērtu un nesabojātu ogu un augļu dabisko garšu un aromātu, ļoti svarīga ir mērce. Jums jāzina, ko jūs nevarat izmantot un kā jūs varat garšot augļu salātus
Zemeņu pīrāgs - gards deserts katrai dienai
Zemeņu pīrāgu var pagatavot dažādos veidos. Šodien mēs apskatīsim vienkāršāko un ātrāko recepti, kas prasa izmantot tikai lētas un viegli pieejamas sastāvdaļas