2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pašu rokām gatavots deserts ir populārs ne tikai bērnu, bet arī pieaugušo vidū. Iesakām mēģināt pagatavot gardas bumbiņas ar iebiezināto pienu. Šis ēdiens jūs iepriecinās darba dienā, kā arī dekorēs svētku galdu. Rakstā atradīsi detalizētu recepti, kā arī uzzināsi, kādus ēdienus gatavot.
Nepieciešamās sastāvdaļas iebiezinātā piena bumbiņām
Skatīsimies, kas mums varētu būt vajadzīgs. Tātad, uzskaitīsim visas sastāvdaļas, no kurām gatavosim:
- Olas - 2-3 gab.
- Kviešu milti - 1-2 glāzes. Atkarīgs no mīklas blīvuma. Vislabāk ir ņemt augstākās šķiras miltus.
- Iebiezinātais piens - viena kanna. Šo produktu ir jāņem kvalitatīvi, tad gatavais deserts būs īpaši garšīgs.
- Cepamā soda. Pietiks ar pusi tējkarotes.
- Etiķis. To vajadzētu lietot nelielā daudzumā, lai tikai atmaksātos soda.
- Sāls - neliels daudzums.
- Saulespuķu eļļa - bumbiņu cepšanai.
Kā pats redzat, ēdienam ir nepieciešams ļoti maz. Tie pat varētu būt pieejami. Nu ja kaut kas nav, tad uz tuvāko pārtikas veikalu. Un tad pārejiet pie deserta gatavošanas.
Ceptas iebiezinātā piena bumbiņas
Sniegsim detalizētu recepti un tad ēdienu viegli pagatavos pat nepieredzējuša saimniece. Darbību secība izskatīsies šādi:
- Olas rūpīgi nomazgā ar siltu ūdeni.
- Paņemiet dziļu šķīvi. Iedaliet tajā olas un kārtīgi sakuliet.
- Iebiezinātā piena burkas atvēršana. Ja jums patīk saldāks deserts, varat izmantot visu burku. Principā pietiks ar pusi.
- Pievieno sāli. Labi samaisiet.
- Dzēsiet sodu ar etiķi. Ielejiet iegūtajā šķidrumā.
- Lēnām pievieno miltus. Rūpīgi samaisiet. Mīklai jābūt tādai pašai kā pīrāgiem.
- Un tagad sākam veidot bumbiņas. Lai to izdarītu, noņemiet nelielu daudzumu mīklas un izveidojiet mazas bumbiņas.
- Paņemiet dziļu bļodu vai jebkuru citu trauku cepšanai.
- Ielejiet tajā saulespuķu eļļu. Mēs nometam bumbiņas. Cep tos eļļā.
- Bumbiņas ar iebiezināto pienu gatavas! Pasniedziet ar savu iecienītāko ievārījumu vai medu.
Labu apetīti!
Daži padomi
Varat pagatavot iebiezinātā piena bumbiņas saskaņā ar iepriekš aprakstīto recepti vai veikt tajā dažas izmaiņas. Pievērsiet uzmanību ieteikumiem:
- Ņemiet nelielu daudzumu jebkuru riekstu, sasmalciniet tos virtuves kombainā vai sasmalciniet ar nazi. Pēc tam pievienojiet mīklai un kārtīgi samaisiet.
- Miltus vēlams izsijāt caur sietu un pēc tam pievienot nelielu daudzumu cepamā pulvera. Šādā gadījumā bumbiņas ar iebiezināto pienu izrādīsies ļoti pūkainas un maigas.
- Gatavo desertu var pārkaisīt ar pūdercukuru vai kokosriekstu pa virsu.
Nobeigumā
Iebiezinātā piena bumbiņas (recepte sniegta šajā rakstā) noteikti iemīlēs jūsu ģimeni. Veikalā tādu desertu noteikti neatradīsi. Un tos pagatavot ir ļoti vienkārši! Bet cik daudz jautrības jūs saņemsiet, kad visa ģimene ēdīs bumbiņas ar iebiezināto pienu! Jūs gaida milzīgs komplimentu skaits ne tikai no radiem, bet arī no draugiem, kuri atbrauks pie jums ciemos!
Ieteicams:
Kārtainās mīklas kruasāni ar vārītu iebiezināto pienu: recepte ar foto
Saldumus mīl praktiski visi. Veikalu plauktos liela izvēle ar dažādiem konditorejas izstrādājumiem, kūkām, bulciņām un saldumiem. Diemžēl to kvalitāte pēdējos gados ir pasliktinājusies. Tāpēc mēs iesakām saldumus gatavot mājās. Tie izrādās daudz garšīgāki. Lielisks variants būtu kārtainās mīklas kruasāni ar vārītu iebiezināto pienu. Cepšana gaisā būs ideāls papildinājums gan ģimenes tējas dzeršanai, gan svētku galdam
Banāns ar iebiezināto pienu: receptes
Ja nepieciešams ātri un bez lielām pūlēm pagatavot kaut ko garšīgu, ņemiet vērā tālāk norādītās receptes, kuru pamatā ir banāni un iebiezinātais piens. No šīm sastāvdaļām gatavoti deserti patiks tiem, kam patīk salds zobs. Tomēr, lūdzu, ņemiet vērā, ka ēdieni ir pārāk saldi un tos nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot
Kūka pannā ar iebiezināto pienu: vienkāršākā deserta recepte
Kūku gatavošana ir apgrūtinoša. Vajag mīcīt mīklu, cept kūkas cepeškrāsnī, pagatavot krēmu, kas arī prasa laiku. Tomēr ir tādas ātras iespējas, kas ievērojami atvieglo dzīvi visiem mājās gatavotu recepšu cienītājiem. Kūkas ar iebiezināto pienu pannā ir tikai viena no tām. Saldais piens var būt gan krējumā, gan pašās kūkās, kas padara tās bagātīgas un maigas. Cepiet kūkas pannā no abām pusēm, neizmantojot eļļu
Receptes kūkai "Napoleons" ar vārītu iebiezināto pienu
Garšīgas kūkas, protams, garšo visiem. Kūka ar skanīgo nosaukumu "Napoleons" nav izņēmums. Šādu desertu ar ēstgribu krēmu un vieglām kūkām var pagatavot pats, un tas ne vienmēr prasa daudz laika un pūļu. Tomēr kūkai jābūt izmērcētai, tāpēc tā neglābs negaidītas viesu ierašanās gadījumā. Bet, ja jūs to gatavojat iepriekš, jūs varat pārsteigt daudzus ar mājas kūkām
Rieksti ar iebiezināto pienu: klasiska recepte. Rieksti ar iebiezināto pienu lazdu riekstā
Mīļākais gardums nāk no bērnības - rieksti ar iebiezināto pienu. Tie bija, ir un būs brīnišķīga dekorācija gan svētku, gan ikdienas vakara tējas dzeršanai. Protams, šo gardumu var iegādāties veikalā. Bet garša ir tālu no tām, kādas ir mājās gatavotām kūkām. Tāpēc mēs iesakām mājās gatavot riekstus ar iebiezinātu pienu. Klasiskā recepte, kas tiks apspriesta, ir pavisam vienkārša
