2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Tēju var dzert gan no rīta, gan vakarā. Tas ir labi, lai satiktos ar draugiem un baudītu to vienatnē. Bet, kad kopā ar tik daudzpusīgu dzērienu tiek pasniegti atbilstoši konditorejas izstrādājumi, tējas dzeršana kļūst daudz interesantāka. Iesakām izmēģināt ar mājas cepumiem pēc vienkāršām un gardām receptēm no Anglijas.
No vienkāršiem produktiem
Šī cepšanas iespēja palīdz, ja pieejamo sastāvdaļu klāsts ir pieticīgs. Sastāvdaļu saraksts angļu cepumu receptei:
- milti - 0,5 kilogrami;
- sviests vai margarīns - 100 grami;
- piens ar augstu tauku saturu - 3 ēd.k.;
- 150 - 180 grami cukura;
- olas - 2 lielas;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- smalki m alta sāls - šķipsniņa;
Ja vēlaties, pievienojiet vaniļas cukuru.
Mīklas mīcīšanas process
Atsevišķā krūzē sajauciet beztaras produktus - miltus, sāli, cepamo pulveri un granulēto cukuru. Ja tava angļu cepumu receptejābūt ar vaniļas garšu, pievieno vaniļas cukuru. Visu kārtīgi samaisa.
Olas ir kombinētas ar irdenu pamatni. Pievienojiet pienu.
Pēc tam pievienojiet bļodā mīkstināto sviestu. Bet to nedrīkst izkausēt. Pietiek izņemt briketi no ledusskapja un atstāt uz galda uz pāris stundām. Pievienojiet produktu miltu maisījumam.
Rezultātā jābūt plastmasas mīklai. Tas labi saglabā savu formu. Masu liek ledusskapī uz 15 minūtēm. Vispirms paslēpiet to plastmasas maisiņā.
Veidošanas produkti
Apkaisiet plakanu virsmu ar nedaudz miltu. Mīklu izrullē slānī, kuras biezums nav lielāks par puscentimetru. Figūras izgriezām ar speciāliem padziļinājumiem - ziediem, rombiem vai sirsniņām. Angļu cepumus liek uz ietaukotas cepešpannas un liek karstā cepeškrāsnī. Ir atļauts apkaisīt sagataves ar pūdercukuru vai cukuru. Cep produktus 10 - 15 minūtes. Precīza gatavības vadlīnija ir zeltainā nokrāsa.
Ar kanēli
Šī angļu cepumu recepte sajūsmina ar savu vienkāršību. Šī ir lieliska iespēja svētdienas brokastīm. Tam ir interesanta garša un aromāts. Angļu cepumu sastāvdaļas:
- Premium milti - 170 - 200 grami. Precīza summa ir atkarīga no fakta.
- Cukurs - 3 ēdamkarotes.
- Sviests vai margarīns - 100 grami.
- M alts kanēlis - 1 tējkarote. Ja jums patīk smaržīgāks, paņemiet karoti ar slaidu.
Gatavošanas metode
Eļļašādiem cepumiem jābūt ļoti mīkstiem. Izņemam no ledusskapja, liekam krūzītē un vismaz divas stundas turam istabas temperatūrā.
Tad sviestam pievieno visu receptē ieteikto cukuru.
Angļu cepumi garšo labāk ar nedaudz sāls uz naža gala.
Uz uzskaitītajām sastāvdaļām mēs nosūtīsim kanēli un rūpīgi sadalīsim to pa eļļaino maisījumu.
Pabeidziet cepumu pamatnes mīcīšanu, iesijājot visus miltus tieši bļodā.
Tāpat kā iepriekšējā angļu cepumu receptē, gatavo plastmasas mīklu nosūtiet uz ledusskapi. Bet tagad viņa uzturēšanās laiks aukstā vietā būs vismaz viena stunda.
Pēc norādītā perioda mīciet mīklu. Miltus iemaisi tajā tik daudz, lai tie neliptu pie pirkstiem. Veidojam jebkuras formas cepumus un cepam cepeškrāsnī 15 minūtes.
Auzu pārslu angļu cepumi
Receptē ir auzu pārslas, tāpēc šāda cepšana ir arī veselīga. Produktu sortiments konditorejas izstrādājumu pagatavošanai:
- auzu pārslas - 120 grami;
- sviests - 100 - 120 grami;
- milti - 150 - 170 grami;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- šķipsniņa sāls;
- citrona miziņa - tējkarote;
- cukurs - 150 grami;
- ola - 1 gab.;
- piens - 100 mililitri;
- sastāvam var pievienot patvaļīgu daudzumu nomazgātu rozīņu vai rozīņu vietā pievienot magoņu sēklas;
- kanēlis - pēc izvēles;
- vaniļas cukurs -standarta soma.
Kā gatavot
Izkausē sviestu un saputo to ar cukuru, sāli un vaniļas cukuru.
Ielieciet olu un pievienojiet pienu. Maisiet.
Atsevišķi jāizsijā milti un jāsajauc ar cepamo pulveri. Pēc tam pievienojiet beztaras produktus tasei ar sviestu, pienu un cukuru.
Iegūtajā mīklā ieber nem altas auzu pārslas. Pievienojiet rozīnes, magones, ja vēlaties. Tējkarote citrona miziņas un kanēļa.
Mīkla nav ļoti bieza. Tāpēc labāk ir gatavot cepumus ar desertu vai ēdamkaroti. Vispirms pārklājiet cepešpannu ar augu eļļu. Ar karoti uzsmērē uz tās auzu pārslas. Atcerieties attālumu starp sagatavēm - vismaz 4 - 5 centimetri. Varat atstāt vairāk.
Sagataves cep cepeškrāsnī 10 - 15 minūtes. Kraukšķīgie auzu pārslu cepumi, kas pasniegti ar tēju vai pienu.
Ieteicams:
Elitārās angļu tējas. Angļu tējas dzeršana kā māksla
Tējas ceremonija britiem ir ne mazāk svarīga kā, piemēram, samuraju kods japāņiem. Katrā angļu mājā ir tēja. Turklāt šim pasaulslavenajam dzērienam ir nevis viena šķirne, bet vairākas
Pita ar vistu un citiem produktiem. Vienkāršas receptes no pieejamajām sastāvdaļām
Pēc tam, kad izlasījāt, kā pagatavot vistas pitu, daži cilvēki var pretoties uzsākt šo kulinārijas eksperimentu. Un lieta tāda, ka uzkoda ir viegli pagatavojama un var piesātināties diezgan ilgu laiku. Pītam ir ērti ēst un ar to kādu pacienāt arī ir ļoti interesanti
Angļu ēdieni. Lielbritānijas nacionālā virtuve: angļu Ziemassvētku pudiņš, angļu pīrāgs
Ir vispārpieņemts, ka angļu nacionālie ēdieni neizceļas ar izsmalcinātu garšu. Patiesībā britu virtuve ir ļoti daudzveidīga, jo ietver dažādu tautu tradīcijas
Cepumi "Sirds" - labākās receptes. Sirds cepumi vafeļu gludeklī
Jebkura maiznīca, kurai ir viegli atpazīstama forma, piesaista uzmanību vairāk nekā standarta apļi vai kvadrāti. Turklāt kūkas veids ēdājam var dot mājienu par kulinārijas speciālista attieksmi pret viņu. Cepumus "Sirds", protams, visvairāk "nāksies tiesāt" Valentīndienā. Toties uz dzimšanas dienu - kaut vai vīram, pat bērniem - būs gluži atbilstoši uzcept. Un tieši tā, bez jebkādiem svētkiem, tas pateiks jūsu mīļajiem, cik ļoti jūs viņus novērtējat un mīlat
Cepumi bērniem, receptes. Auzu pārslu mājas cepumi. Biskvīta cepumu recepte bērniem
Kurš bērns atteiksies no saldiem un smaržīgiem konditorejas izstrādājumiem, bet veikalos nopērkamie varianti bieži satur kaitīgas krāsvielas un konservantus. Ne katrs ražotājs tiešām ražo drošus, valsts kvalitātes standartiem atbilstošus produktus, tāpēc cepumus bērniem gatavosim pašu spēkiem. Receptes tiks prezentētas šajā rakstā
