Sīkāka informācija par ābolu žāvēšanu mikroviļņu krāsnī ziemai

Sīkāka informācija par ābolu žāvēšanu mikroviļņu krāsnī ziemai
Sīkāka informācija par ābolu žāvēšanu mikroviļņu krāsnī ziemai
Anonim

Kā izžāvēt ābolus mikroviļņu krāsnī un glabāt tos līdz vēlam pavasarim? Šo jautājumu bieži uzdod tie, kuriem vasaras sezonas beigās kokos nogatavojas liels skaits augļu. Žēl tos izmest, un tas nav tā vērts. Galu galā no sava dārza svaigiem āboliem var pagatavot k altētus produktus, kas bargajā ziemas sezonā noderēs gardu kompotu un pīrāgu pildījumu pagatavošanai.

Kā žāvēt ābolus mājās, izmantojot mikroviļņu krāsni

Kā žāvēt ābolus mikroviļņu krāsnī
Kā žāvēt ābolus mikroviļņu krāsnī

Nepieciešamās sastāvdaļas un materiāli:

  • svaigi augļi - var paņemt jebkuru daudzumu;
  • auduma soma;
  • plakans stikls un liela plāksne;
  • nazis, griešanas dēlis;
  • kokvilnas vai lina audums.

Augļu izlase

Pirms ābolu žāvēšanas mikroviļņu krāsnī jāsavāc nepieciešamais augļu daudzums. Tie var būt dažādu šķirņu, izmēru, krāsu un skābuma. Galvenais, lai galvenā sastāvdaļa nav pārāk sulīga, citādi tā ilgāk žūs.

Augļu pārstrāde

Lai saprastu, kālai žāvētu ābolus ziemai, jāatceras, ka šādu produktu gatavo tikai sasmalcinātā veidā. Lai to izdarītu, augļi ir jānomazgā, pēc tam noņemiet sēklu kastīti un sagrieziet augļus plānās šķēlēs (var izmantot apļus). Vienlaikus vēlams atstāt mizu vietā, ja tā nav pārāk cieta un nav pārklāta ar vasku (veikalā pirkta produkta gadījumā).

Kā žāvēt ābolus mikroviļņu krāsnī: soli pa solim process

kā žāvēt ābolus ziemai
kā žāvēt ābolus ziemai

Lai uzkrātu žāvētos augļus ziemai, paņemiet līdzenu stikla šķīvi, kura izmērs viegli iederēsies virtuves ierīcē. Tālāk uz traukiem vienā kārtā jāizklāj sasmalcinātas ābolu šķēles, jāpārklāj ar linu vai kokvilnas drānu un pēc tam atkal jāsadala augļi utt. Šādām kārtām jābūt ne vairāk kā 5. Pēc tam plāksne jāievieto mikroviļņu krāsnī un jāžāvē ar 200 W jaudu aptuveni 3 minūtes.

Ir vērts atzīmēt, ka žāvēšanas laikā ābolus vēlams regulāri apgriezt. Tātad viņi pēc iespējas vairāk zaudēs mitrumu, saglabājot visus noderīgos elementus. Šāda produkta sagatavošanas laiks ziemai ir pilnībā atkarīgs no tā, kādu produktu jūs šim nolūkam izmantojat. Ja āboli ir ļoti sulīgi, tad tos var k altēt mikroviļņu krāsnī 7-9 minūtes ar pārtraukumiem. Ja iegādājāties cita veida augļus (žāvētāju), to pagatavošana aizņem tikai 3–5 minūtes.

Kā lietot gatavos produktus

Tagad jūs zināt, kā žāvēt ābolus mikroviļņu krāsnī, lai tie to nedarītusadedzināts un vienmērīgi zaudēts mitrums, saglabājot visas derīgās vielas. Jūs varat izmantot šos augļus ziemā dažādos veidos. Populārākais dzēriens no žāvētiem produktiem ir parasts kompots. Papildus āboliem varat pievienot arī žāvētas aprikozes, rozīnes, aprikozes un citus žāvētus augļus. Turklāt novāktos augļus izmanto kā garšīgu un smaržīgu pīrāgu pildījumu. Lai to izdarītu, sasmalciniet žāvētus ābolus blenderī, sajauciet ar cukuru un m altu kanēli un pēc tam uzklājiet plānu kārtu uz mīklas.

kā žāvēt ābolus mājās
kā žāvēt ābolus mājās

Ir vērts atzīmēt, ka šādi produkti jāuzglabā auduma maisiņā vai burkā sausā un siltā telpā.

Ieteicams: