2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Var pildīt pankūkas ar dažādiem produktiem. Jebkurā gadījumā šāds ēdiens izrādīsies sātīgs, garšīgs un barojošs. Šodien apskatīsim vienkāršāko veidu, kā izmantot olu pildījumu, kā arī šķiņķi un sieru.
Kā pildīt pankūkas sātīgai m altītei
Mīklai nepieciešamās sastāvdaļas:
- smalks jūras sāls - ½ tējkarote;
- vistas ola maza - 2 gab.;
- sviests nav sasmacis - 1 iepakojums (pankūku eļļošanai);
- svaigs piens 4% - 760 ml;
- granulētais cukurs - 1,5 lielas karotes;
- cepamā soda bez etiķa - 1/3 karotes;
- kviešu milti - pievienojiet pēc saviem ieskatiem;
- saulespuķu eļļa bez smaržas - produkta cepšanai.
Mīklas gatavošanas process
Pirms sākat pildīt pankūkas, jāpagatavo šķidra pamatne. Lai to izdarītu, olas jāsadala bļodā, jāsakuļ ar putojamo slotiņu, pakāpeniski pievienojot jūras sāli, granulētu cukuru, pienu, cepamo sodu un kviešu miltus. Šādu darbību rezultātā jums vajadzētu iegūt plānu pankūku mīklu. Lai tas zaudētu kunkuļus, tas ir ieteicamsatstājiet malā uz 20–35 minūtēm.
Ēdienu cepšana
Pildītas pankūkas ar šķiņķi un olām ir īpaši garšīgas no plānas un maigas pamatnes. Lai to izceptu, panna stipri jāuzsilda kopā ar augu eļļu un tad ar apļveida kustībām nepilna kausa apjomā ielej tajā pagatavoto mīklu. Pēc tam sautējamo pannu ieteicams noliekt tā, lai pamatne izklātos, veidojot plānu un vienmērīgu apli. Kad tās apakšējā daļa kļūst sārta, pankūka nekavējoties jāapgriež, izmantojot lāpstiņu. Gatavais deserts rūpīgi jāieziež ar sviestu (karsts no abām pusēm) un jāsaliek kaudzē uz plakana šķīvja.
Piepildi pankūkas ar šādām sastāvdaļām:
- lielas vistas olas - 4 gab.;
- zaļais sīpols - liels ķekars;
-
pildīt pankūkas mazais galda sāls - 1/3 karotes;
- gī sviests - mērcei (2-3 lielas karotes).
Arī ēdiena cepšanai mums nepieciešams:
- Holandes siers - 140g;
- smaržīgs šķiņķis – 200 g;
- augu eļļa - 4-5 ēdamkarotes;
- sīpoli - 2 galviņas.
M altas gaļas gatavošanas process
Pildījumu pildītajām pankūkām pagatavo ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, novāra cieti vārītas olas, atdzesē, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. Tālāk tiem jāpievieno smalki sagriezti puravi, galda sāls un kausēts sviests. Kad visas sastāvdaļas ir sajauktas,jāsāk pildīt pankūkas.
Trauka veidošana
Katras pankūkas vidū liek 2 lielas karotes olu pildījuma, tad iesaiņo produktus aploksnē un liek cepeškrāsnij paredzētā traukā (iepriekš ieziest ar sviestu). Kad veidlapa ir aizpildīta, jāsāk gatavot gaļas mērce. Lai to izdarītu, smalki sagrieziet šķiņķi un sīpolus, viegli apcepiet tos pannā ar augu eļļu un pēc tam lieciet tos uz pildītām pankūkām.
Cepšanas trauks
Ar olām un zaļajiem sīpoliem pildītās pankūkas jātur uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 12-17 minūtes. Pirms trauka izņemšanas ārā ieteicams tā virsmu pārkaisīt ar rīvētu Holandes sieru.
Ieteicams:
Pankūkas: mīklas un piedevu receptes. Ažūra pankūkas
Šodien ļoti populāras ir pankūkas pēc dažādu veidu receptēm. Šo konditorejas izstrādājumu nav grūti pagatavot. Šāda veida konditorejas izstrādājumiem tiek izmantotas diezgan vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas. Daudzām mājsaimniecēm patīk cept plānas pankūkas. Tie ir skaisti un gaisīgi. Turklāt ir ērti uzpildīt šādu trauku ar dažādām pildvielām
Zivis ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī: recepte. Kā cepeškrāsnī cept zivis ar burkāniem un sīpoliem?
Zivis ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī. Kas var būt garšīgāks? Šo ēdienu var pasniegt pie galda kopā ar kartupeļu vai dārzeņu piedevu, vai arī to var lietot kā neatkarīgu ēdienu. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši visinteresantākās receptes šī ēdiena pagatavošanai
Pīrāgi ar sīpoliem un olu: receptes ar fotogrāfijām
Diezgan bieži ir situācijas, kad jāpagatavo gardas un ātras pusdienas. Vieni no šādām situācijām izkļūst ar salātiem, citi – gatavojot dažādas sviestmaizes. Viens no labākajiem variantiem ir dažādi pīrāgi. Ar sīpoliem un olām, kāpostiem, gaļu vai citiem pildījumiem - visi šie pīrāgi ir ļoti garšīgi un noteikti iepriecinās gan mājiniekus, gan viesus
Cepti pīrāgi ar olu un zaļajiem sīpoliem ir garšīgi
Laikam, cik vien atceries, tavā dzīvē bija klāt tik daudz ceptu pīrāgu ar olu un zaļajiem sīpoliem. Protams, tas nav šedevrs, taču ēdiens pretendē uz mājas gatavošanas desmitnieku. Tas, protams, nav tas, kas nepieciešams slaidam viduklim, taču vienkārši nav iespējams apstāties un neapēst tikai vienu pīrāgu
Griķi ar sīpoliem un olu: gatavošanas receptes
Griķu vārīšana ar sīpolu un olu ir viens no veidiem, kā dažādot griķu putru. Šis ir lēts ēdiens un ātrs un veiksmīgs risinājums brokastīm vai vakariņām. Jūs varat pagatavot šādu putru dažādos veidos, un par to, kā to izdarīt, varat lasīt rakstā
