2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vai jums patīk oriģināli gardumi? Vai vēlaties ziemā palutināt ģimeni un draugus ar kaut ko neparastu? Marinēta melone ir lieliska iespēja. To pagatavot ir ļoti viegli un vienkārši. Bet garša ir vienkārši nepārspējama. Jūs nevarat beigt ēst šo ēdienu!
Marinēta melone - neticami garšīgi
Tātad, kārtībā. Marinēta melone, pirmkārt, ir ļoti garšīga. Austrumos viņi saka, ka šis ēdiens dod vīriešiem drosmi un spēku, un padara sievietes iekārojamas.
Patiesībā marinētu meloni lieto nemaz ne ticējumu un pat ne augļa labvēlīgo īpašību dēļ. Viņiem tas patīk garšas dēļ. Svaiga melone vienmēr ir lieliska. Bet tas neilgst. Tam nepieciešama īpaša telpa ar pareizo temperatūru. Jūs varat uzglabāt melones karājoties grozos. Bet arī ne visi to var atļauties. Tāpēc ziemai augļus žāvē, žāvē un konservē. Varat to izmantot salātu, saldējuma un desertu pagatavošanai. Kopumā viss ir atkarīgs no jums.
Kas jums vajadzīgs?
Marinēta melone ziemai - obligāts ēdienspamēģini. Šis ir lielisks garnīrs ceptai un ceptai gaļai. Ēdiens ļoti labi sader arī ar sautētām vai ceptām zivīm. Marinēta melone ziemai ir piemērota mājputniem un medījumiem. Neaizmirstiet tikai to, ka šāds gardums nav piemērots diētiskajai pārtikai.
Kas ir nepieciešams, lai pagatavotu šo gardēžu ēdienu? Kilograms jebkuras šķirnes melones, pāris ēdamkarotes medus, ēdamkarote granulētā cukura, kanēļa standziņa, nedaudz sāls, pāris zvaigžņu anīsa, pāris krustnagliņu pumpuru, paprika, 100 ml etiķa.
Sālītā gurķa gatavošana
Kur sākt? Marinētas melones pagatavošana ir ļoti vienkārša. Augļus rūpīgi nomazgā. Vislabāk ar īpašu virtuves suku. Pēc tam meloni sagriež gabaliņos un nomizo ar asu nazi. Šķēles vispirms sagriež strēmelēs, tad mazos gabaliņos. Tagad meloni var sūtīt marinādē.
Lai to pagatavotu, neliela katliņa vai sautēšanas pannas apakšā liek kanēļa standziņu, anīsu vai zvaigžņu anīsu, cukuru, sāli un medu. Garšvielās ielej ūdeni. Jums jāļauj tam vārīties. Tālāk pievieno meloni un papriku. Meloni vāra uz lēnas uguns apmēram desmit minūtes. Pašās beigās ielej galda etiķi. Sālījumu atdzesē līdz istabas temperatūrai. Viss tiek pildīts pudelēs atdzesēts.
Pēdējais posms
Melone marinādē tiek sterilizēta cepeškrāsnī divdesmit piecas minūtes simt piecdesmit grādu temperatūrā. Bankas tiek noņemtas ar salvetēm vaivirtuves dvieļi. Tie ir aizvērti ar vārītiem tīriem skrūvējamiem vāciņiem. Varat arī tos sarullēt. Bankas ir ietītas siltā sega "zem kažoka". Palieciet miera stāvoklī, līdz tas ir pilnībā atdzisis, apmēram dienu. Jūs varat uzglabāt apstrādājamo priekšmetu pieliekamajā istabas temperatūrā vai pagrabā. Tas ir viss. Zinot, kā marinēt melones, jūs vienmēr varat iepriecināt savus viesus ar oriģinālu gardēžu gardumu. Ticiet man, viņi noteikti novērtēs šo garšīgo garšu.
Citas iespējas
Tomēr marinētu meloni var pagatavot nedaudz savādāk. Receptes nav pārāk atšķirīgas, taču ir dažas lietas, kuras ir vērts atzīmēt.
Tātad emaljētā pannā sajauciet glāzi etiķa, glāzi ūdens, nepilnu glāzi cukura, pāris ēdamkarotes medus, nedaudz krustnagliņas, kanēļa gabaliņu, sāli un smaržīgos piparus pēc garšas. Tas viss ir jāizvāra, jāatdzesē un jāizkāš.
Vidējas gatavības meloni nomazgā, pārgriež uz pusēm. Serdi kopā ar sēklām izņem, mizu nogriež un mīkstumu sagriež kubiņos. Sagatavoto meloni liek mazās stikla burciņās, pārlej ar aukstu marinādi, pārklāj ar cepampapīru un sasien. Bankas jāievieto dziļā bļodā pēc bieza papīra uzlikšanas apakšā. Ūdeni ielej traukos līdz līmenim ar meloni un vāra apmēram stundu. Pēc trauku noņemšanas no uguns atstājiet burkas tajā, līdz tās ir pilnībā atdzisušas. Pēc tam tos izņem no ūdens un novieto aukstā vietā.
Cita iespēja. Ņem divas vidējas, nedaudz zaļganas melones. Sīrupamtev vajadzēs pusotru litru ūdens, puskilogramu cukura, 150 gramus etiķa. Meloni nomizo, sagriež šķēlēs. Katras burkas apakšā jāieliek nedaudz krustnagliņas, pēc kuras - izklājiet melones šķēles. Visu ielej ar sīrupu un sterilizē piecpadsmit minūtes. Ņemot vērā šīs proporcijas, iegūst četru litru marinētas melones kannas. Garša ir vienkārši dievīga. Šis ēdiens ir ļoti līdzīgs konservētiem ananāsiem. Tuvojoties vasaras beigām, noteikti vajadzētu padomāt par šādām sagatavēm ziemai.
Vārdu sakot, marinēta melone ir ļoti garšīga. Galvenais ir šim nolūkam ņemt nedaudz negatavus augļus. Bet nekādā gadījumā zaļš! Pretējā gadījumā jums nebūs ne smaržas, ne garšas. Ievērojiet visus iepriekš minētos ieteikumus, un jūs varēsiet baudīt savus iecienītākos augļus aukstajā sezonā, atceroties siltās vasaras dienas. Izvēlieties savu iecienītāko recepti un dodieties uz to! Labu apetīti!
Ieteicams:
Marinēta cūkgaļa. Kā marinēt cūkgaļu bārbekjū
Kebabs ir īpašs gardums, ko bieži gatavo svētkos. No marinādes ir atkarīga gaļas garša, aromāts un maigums. Rakstā mēs apsvērsim, kā marinēt cūkgaļu bārbekjū un kādas garšvielas, garšvielas piešķir tai garšu, aromātu un mīkstu tekstūru
Kā uzglabāt lācenes ziemā?
Kā uzglabāt lācenes, lai tās ilgstoši nebojātos? Daudzas receptes - mūsu rakstā
Kā uzglabāt vīnogas ziemā?
Vīnogas ir garšīgs un veselīgs kārums. Ogām piemīt tonizējoša un tonizējoša īpašība. Tie pozitīvi ietekmē elpošanu, sirds un asinsvadu darbu. Kā uzglabāt vīnogas, lai vienmēr būtu iespēja stiprināt imūnsistēmu? Ir vairāki veidi, kas ir aprakstīti rakstā
Marinēta ķiršu plūme: recepte, kas jums patiks. Marinēta ķiršu plūme ziemai
Ja esi jau nogaršojusi marinētas plūmes, tad marinētas ķiršu plūmes tev noteikti patiks. Tas nav sliktāks, ja ne interesantāks, harmonizējas ar visdažādākajām gaļām, ir lielisks (un neparasts) salātos, un tas vienkārši pazūd ātrāk nekā sēklas
Kā grilēt ziemā?
Karstais šašliku kebabs ziemā, pēc gaļas cienītāju uz iesmiem domām, ir brīnišķīgs ēdiens, ko nav nemaz tik viegli pagatavot, bet ļoti garšīgi ēst. Lai ēdiens izdotos pilnīgi gatavs, garšīgs un sulīgs, tāpat kā vasaras sezonā, jums ir jāzina daži tā pagatavošanas smalkumi, par kuriem mēs runāsim mūsu rakstā
