2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Lēnā plītī varat pagatavot daudzas veselīgas m altītes visai ģimenei. Starp tiem ir cepta gaļa. Šiem nolūkiem vislabāk piemērota cūkgaļa. To var ātri un bez piepūles pagatavot ļoti, ļoti garšīgu.
Cūkgaļa ar kartupeļiem
Šī gaļa, kas cepta lēnajā plītē, ir neticami maiga, smaržīga un sulīga. Ēdienu gatavošanai vajadzēs puskilogramu cūkgaļas, 300 gramus kartupeļu, burkānus, ķiplokus, garšvielas, sāli, lauru lapu. Gaļu sagriež kubiņos, burkānus šķēlēs, kartupeļus lielos gabalos. Novietojiet cūkgaļu bļodas apakšā. Virsū izklājiet burkānus un tad kartupeļus. Sāli un piparus, pievieno garšvielas un trauku pārlej ar četrām glāzēm ūdens. Iestatiet taimeri režīmā "Dzēšana" uz stundu un ceturtdaļu. Piecpadsmit minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet ķiploku galvu. Lēnā plīts cepta gaļa līdz gatavībai būs ļoti ēstgribu piesātināta ar garšvielu aromātu. Šī smarža liks visiem jūsu ģimenes locekļiem siekaloties!
Gaļa folijā lēnajā plītē
Var cept arī liellopu gaļu. Paņemiet gaļas gabalu, notīriet to no plēvēm un taukiem. Apkaisiet ar sāli un pipariem, rūpīgi berzējot ar tiem liellopa gaļu. Apslaka gabaliņu ar olīveļļu, pārkaisa ar pētersīļiem, timiānu, rozmarīnu vai citiem zaļumiem pēc garšas. Šāda gaļa, kas cepta lēnajā plītē, absorbē augu ēteriskās eļļas, kas tai piešķir spēcīgu aromātu. Sagatavotais gabals jāietin folijā un uz pusotru stundu jānosūta lēnajā plīts, ieslēdzot režīmu “Cepšana”.
Atkarībā no ierīces jaudas un jūsu vēlmēm gatavošanas laiku var pielāgot, lai iegūtu dažādas grauzdēšanas pakāpes. Kad lēnajā plītē ceptā gaļa gatava, tā jāatstāj uz desmit minūtēm, pēc tam to var pasniegt ar jebkuru piemērotu piedevu.
Cūkgaļas kakls lēnajā plītī
Šo ēdienu var pagatavot ļoti ātri. Rezultāts ir lielisks un ļoti veselīgs. Lai pagatavotu šo lēnajā plītī ceptu gaļu, jums vajadzēs 800 gramus cūkgaļas kakla, ķiploku, augu eļļas, dilles un sāli. Noskalo gaļu un nosusina ar papīra dvieļiem. Gabaliņu ierīvē ar sāli, ķiplokiem, pipariem un k altētām dillēm. Iesmērē ar augu eļļu un pārliek bļodā, kurā gaļu var atstāt uz nakti ledusskapī. No rīta cūkgaļu var pārlikt multivarkas bļodā, pārliet ar izdalīto sulu un uz divdesmit minūtēm ieslēgt režīmu “Cepšana”. Pēc šī laika perioda apgrieziet detaļu otrādi un atkal ieslēdziet ierīci.
Vēl pēc divdesmit minūtēm pārslēdziet ierīci uz režīmu "Dzēšana" un atstājietsagatavoties divām stundām. Lai gaļu ievilktu, atstājiet to kādu laiku pēc vārīšanas ar atvērtu vāku.
Cūkgaļa ar sēnēm lēnajā plītē
Vēl viens smaržīgs ēdiens ir cūkgaļa ar sēnēm. Ņem 600 gramus gaļas un 600 gramus sēņu, divus sīpolus un dažas ķiploka daiviņas, 200 gramus ūdens, augu eļļu, garšvielas un sāli. Noskalo cūkgaļu un sagriež kubiņos. Sēnes sagriež ripiņās, ķiplokus un sīpolus sakapā. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu un uzsildiet, ielieciet cūkgaļu un pārējās sagatavotās sastāvdaļas un sāli. Samaisiet un uz stundu ieslēdziet režīmu "Dzēšana". Gatavu cūkgaļu var pasniegt ar jebkuru piedevu.
Ieteicams:
Ceptas kotletes: m altās gaļas receptes un gatavošanas metodes
Šis ēdiens ir uz pannas ceptas mazas gaļas vai zivju bumbiņas. Šis ir primārais gaļas ēdiens maziem bērniem, kuru zobiem ir grūti tikt galā ar gaļas šķiedrām. Labi sarullētas gaļas gabaliņus liek arī pirmajā ēdienā mazuļiem: zupās un buljonos
M altas gaļas gatavošana lēnajā plītī. Vienkāršas un garšīgas receptes
Iespējams, mūsdienās populārākā un daudzpusīgākā ēdiena gatavošanas ierīce ir multivarka. Ar tās palīdzību jūs varat ātri un vienkārši, bez lielas piepūles pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu. Šajā rakstā jūs atradīsiet dažas vienkāršas un ļoti garšīgas receptes, kā pagatavot m alto gaļu lēnajā plītī
Gaļas gatavošana lēnajā plītī "Polaris"
Gaļu Polaris lēnajā plītī var pagatavot diezgan ātri un bez lielām grūtībām. Šī viedierīce automātiski izvēlēsies vēlamo temperatūru un laiku. Šeit ir dažas receptes, kas parāda, kā jūs varat pagatavot gaļu Polaris lēnajā plītī
Lēnā plītī ceptas vistas stilbiņas: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Lēnā plītī ceptas vistas stilbiņas ir viens no lētajiem, vienkāršiem un ātri pagatavojamajiem ēdieniem. Tie būs garšīgi krējuma un sinepju mērcē, tomātu un sojas mērcē, ar aromātiskiem garšaugiem un garšvielām, ar kartupeļiem un sēnēm, ar dārzeņiem un rīvmaizē. Rakstā ir sniegtas vairākas receptes ceptām vistas kājiņām lēnajā plītī
Sautētas gaļas gatavošana cepeškrāsnī un lēnajā plītī
Var droši teikt, ka visgaršīgākais un veselīgākais gaļas gatavošanas variants ir vārīt uz lēnas uguns ar cieši noslēgtu vāku. Rezultātā gaļas pagatavošana šādā veidā palīdz saglabāt vislielāko šī produkta derīgo vielu daudzumu. Sautētu gaļu parasti gatavo cepeškrāsnī, taču to var pagatavot arī lēnajā plītī, gaisa grilā un pat pannā
