Kāpēc virtuvē vajadzīgs kulinārijas riņķis?

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Labam pavāram papildus dažādu ēdienu receptēm labi jāpārzina arī rīki, ar kuriem tos var pagatavot. Nu ar tādiem galda piederumiem kā nazis un karote viss skaidrs. Bet kādiem nolūkiem jums var būt nepieciešams kulinārijas gredzens? Tas ir jārisina sīkāk.

Aksesuāri

Ēdienu gatavošanai jebkuram pavāram papildus ēdienam un pamata piederumiem ir nepieciešami instrumenti, ar kuriem viņš veiks savu darbu. Viens no tiem ir kulinārijas gredzens. Kas tas ir un kādos gadījumos tiek izmantota šāda ierīce? Pirms atbildēt uz šiem jautājumiem, ir jāsniedz apraksts par šo ne gluži parasto aprīkojumu. Ārēji kulinārijas gredzens atgādina pīpes gabalu.

Parasti izgatavots no nerūsējošā tērauda. Tas ir diezgan saprotams, ņemot vērā, ar ko šis rīks saskaras. Galu galā virtuves iekārtas darbības laikā nonāk saskarē ar dažādām agresīvām vidēm. Tāpēc tas, kā likums, ir izgatavots no sakausējuma, kas ļauj pēc iespējas vairāk izslēgt jebkādu reakciju pēc saskares. gatavošanas gredzensir parasts cilindrs, ar kuru var veikt diezgan konkrētas darbības:

• izgriezt sagataves;
• maizes izstrādājumi;
• ēdienu dekorēšana.

Ar šādu gredzenu palīdzību šādas operācijas nemaz nav grūti veikt.

Ārstēšanas noteikumi

Vienkāršākais veids, kā izmantot gatavošanas gredzenu, ir īpašs nazis. Starp citu, šī iemesla dēļ daži cilvēki šo ierīci sauc par “griezēju”, kas nozīmē “griezējs”. Ar to jūs varat izgatavot tādas pašas formas un izmēra sagataves. Tas ir ļoti ērti, piemēram, jebkuru mīklas trauku gadījumā. Jebkura mājsaimniece, lai pagatavotu klimpas vai klimpas, vispirms izrullē mīklu un pēc tam izgriež no tās glītus apļus. Ne mazāk interesanta ir cita gredzenu izmantošana. Dažreiz tie kalpo kā līdzeklis noteiktas formas piešķiršanai. Lai parastais olu kultenis neizplatās pa pannu un izskatītos glītāks, tās var cept, ierobežojot vietu ar metāla kontūru. Šeit jūs varat dot vaļu savai iztēlei. Lai to izdarītu, šādas ierīces dažreiz tiek izgatavotas no dažādām ģeometriskām formām (aplis, trīsstūris, rombs). Šāds neparasts ēdiens nekad nepaliks nepamanīts. Pats viņa izskats jūs uzmundrinās un palielinās jūsu apetīti.

Efektīva veiktspēja

Diezgan bieži izpārdošanā var atrast kulinārijas gredzenus salātiem. Tos izmanto gadījumos, kad nepieciešams veikt īpašu galda iestatīšanu.

Patiesībā šeit nav nekā sarežģīta. Meistaram ir jābūtizpildiet noteiktu darbību secību:

1. Vispirms ierīce jāuzstāda uz šķīvja vietā, kur būs pagatavotais ēdiens.
2. Tad, izmantojot parasto ēdamkaroti, piepildiet to ar izvēlēto produktu. Dēšanas laikā tas ir pastāvīgi jāblietē.
3. Pēc tam atliek tikai noņemt pašu gredzenu. Tas jādara ļoti uzmanīgi, lai konstrukcija nesabruktu.

Visbiežāk šo iespēju izmanto kārtaino salātu pagatavošanai. Produkti, kas seko viens pēc otra, tiek sakrauti vienmērīgi, vienlaikus saglabājot līniju skaidrību. Ja vēlaties, uz vienas plāksnes var uzstādīt vairākus šādus cilindrus. Tos ir ļoti viegli dekorēt, kas ievērojami atvieglo pasniegšanas procesu. Un, ja vēlaties, šādā veidā jūs varat likt ne tikai salātus, bet arī piedevu. Estētiskais baudījums no šāda ēdiena būs garantēts.

Lietošanas ērtībai

Dažreiz jūs varat atrast kulinārijas gredzenus ar abs. Šāds papildinājums nekad nebūs lieks. Kas ir šī ierīce?

Pēc paša nosaukuma ir skaidrs, ka tas sastāv no divām daļām: noteiktas formas metāla kontūras un diska ar rokturi, kura diametrs ir vienāds ar paņemtā gredzena iekšējo diametru. Šāds papildinājums ir nepieciešams, lai nepieskartos izstrādājumiem ar rokām un izņemtu ierīci bez īpašas piepūles. Joprojām nav zināms, kurš patiesībā izgudroja šo ierīci. Varbūt tas vienkārši izrādījās profesionālu amatnieku daudzu gadu pieredzes rezultātā. Mājsaimnieces cenšas būt virtuvēvairāki šādi gredzeni. Sadales tīklā tos parasti pārdod komplektu veidā. Ēdiens šādā formā vienmēr būs pieprasīts. Tas valdzina vienlaikus ar savu vienkāršību un eleganci. Nav nepieciešams katru reizi lauzt smadzenes, izdomājot kaut ko jaunu. Tas ir tieši tas, kas vajadzīgs gan mājsaimniecei, gan pieredzējušam profesionālim.

Mājas gatavots

Bet ne vienmēr nepieciešamās ierīces ir pa rokai. Tiem, kam to vēl nav, nav jāuztraucas. Galu galā ar savām rokām pagatavot kulinārijas gredzenu nemaz nav grūti. Tas prasīs materiālu un daudz brīva laika.

Šādu ierīci var uzbūvēt no lokšņu metāla gabala vai parastas biezas folijas. Problēma būs tikai tajā, ka izmantotā kontūra ir pareizajā izmērā. Šādā situācijā labāk nesteigties, bet darīt visu lēni un ārkārtīgi uzmanīgi. Jebkura neveikla kustība var visu padarīt par nederīgu un iespaidīgu ēdienu pārvērst par dažādu produktu kaudzi. Taču uzņēmīgas mājsaimnieces vienmēr atrod izeju no dažādām situācijām. Viņi var mēģināt šim nolūkam pielāgot parastu skārda kannu. Pirmkārt, ir nepieciešams noņemt tajā dibenu un rūpīgi notīrīt katru detaļu. Ņemiet, piemēram, konteineru ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem. Pēc lietošanas daudzi to vienkārši izmet, nemaz nenojaušot, ka tas ir nepieciešams.