2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ievārījums ir ne tikai gards ēdiens, bet arī lielisks sagatavošanās līdzeklis ziemai. To ilgi uzglabā satītu burciņās un aukstajos vakaros kļūs par īstu atradumu. To var izmantot arī dažādu konditorejas izstrādājumu un pīrāgu pagatavošanai. Tajā pašā laikā, attīstoties virtuves tehnoloģijām, rodas daudz jautājumu par šī produkta sagatavošanu. Svarīgākais no tiem jautā, kā pagatavot ievārījumu lēnajā plītē.
Režīmu izvēle
Fakts ir tāds, ka šī ierīce ļauj samazināt gatavošanas procesu gandrīz uz pusi vai pat trīs. Tajā pašā laikā traukā tiek saglabātas visas uzturvielas un noderīgi vitamīni. Tomēr jāņem vērā, ka pirms ievārījuma vārīšanas lēnajā plītē ir jāizlemj par režīmu. Šo ierīču receptēm parasti ir nepieciešams īpašs režīms, ko sauc par "Jam". Ja tā nav, tad ir piemērota sautēšanas vai gatavošanas programma.
Sagatavošanas process
Šim solim nepieciešams pareizi sagatavot augļus un noteikt nepieciešamo cukura daudzumu. Ja jāgatavo ievārījums, tad produkti jāsasmalcina uz rīves vai iekšāblenderis. Cukura daudzums uz četrām tasītēm šādas malšanas ir vienāds ar 200 g. Tāpat, lai pagatavotu ievārījumu, būs nepieciešama ciete, kuru pievieno tādā daudzumā, lai iegūtu noteiktu konsistenci. Lai ievārījums Redmondas lēnajā plītī nebūtu ļoti biezs, bet tajā pašā laikā tam būtu patīkama želejveida struktūra, cietes daudzumu mēra ar 3-6 ēdamk. l.
Ja sīrupā jātaisa mazi gabaliņi, augļus sagriež kubiņos. Cukura daudzumu šādos gadījumos var nedaudz palielināt. Šajā gadījumā ciete ir pilnībā jāatsakās. Šādam ēdienam varat pievienot arī dažādas garšvielas, lai piešķirtu tam pikantu un izsmalcinātu garšu.
Ēdienu gatavošana
Kad ievārījums tiek gatavots Redmondas lēnajā plītī, noteikti pārklājiet bļodu ar vāku. Tajā pašā laikā jāatceras, ka trauku nepieciešams sistemātiski maisīt, jo atšķirībā no maizes mašīnas šajā ierīcē šis process nav automatizēts. Ir arī nepieciešams pareizi iestatīt laika parametrus. Ja ievārījums tiek pagatavots Radmonda multivarkā, pietiek ar pareizā režīma izvēli, un taimeris skaitīs atpakaļ izpildes datumu. Taču, izmantojot dzēšanai paredzētu programmu, pietiks ar 90 minūtēm. Laba ievārījuma gatavības pazīme būs caurspīdīgs augļu gabalu izskats. Savukārt ievārījumu var izslēgt, kad ir sasniegta viendabīga konsistence, kad tā izskats atgādina galaproduktu.
Jarings
Parasti ievārījumu Redmondas lēnajā plītī gatavo mazās porcijās. Tas ir saistīts ar ierobežoto ietilpību, taču šī tehnoloģija ļauj sagatavot nepieciešamo kārbu skaitu ripināšanai. Tos sterilizē un pēc tam pilda ar gatavu ievārījumu. Pēc tam burkas apgriež un atstāj šādā formā atdzist. Šādi tiek pagatavots ievārījums Redmondas lēnajā plītī. Pēc tam, kad burkas ir atdzisušas, tās tiek pārvietotas uz tumšu, vēsu vietu, kur tās var uzglabāt diezgan ilgu laiku.
Ieteicams:
Kā pagatavot žāvētu augļu kompotu Redmondas lēnajā plītī
Sadzīves tehnika virtuvei ir izstrādāta, lai padarītu dzīvi vieglāku un garšīgāku. Pavisam nesen multivarka bija jauna, taču šodien tā ir daudzām mājsaimniecēm. Ar to jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus no zupām līdz mājas maizei. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot žāvētu augļu kompotu Redmondas lēnajā plītī
Kā pagatavot jogurtu Redmondas lēnajā plītī
Veselīga ēdiena gatavošana bērniem: jogurts Redmondas lēnajā plītī ir veids, kā iepriecināt savu mazuli ar viņa iecienītāko gardumu, neapdraudot veselību
Kā pagatavot cukīni Redmondas lēnajā plītī: labākās receptes
Mūsdienu mājsaimnieces var tikai apskaust. Visu veidu sadzīves tehnikas pārpilnība virtuvē ievērojami vienkāršo viņu dzīvi un samazina gatavošanas laiku. Kas, kā redzat, mūsu realitātē ir ļoti svarīgs. Nepieskarsimies visām ierīcēm, jo to ir daudz, bet parunāsim par gatavošanu lēnajā plītī
Kā pagatavot makaronus Redmondas lēnajā plītī
Mēs visi zinām, kā pagatavot makaronus uz parastās gāzes plīts. Bet kā to izdarīt lēnajā plītī? Raksts ir rakstīts īpaši iesācējiem multivariem, kuri tikai nesen iegādājušies šo viedierīci
Kā pagatavot gardu un drupanu plovu Redmondas lēnajā plītī
Gandrīz visas plovu receptes Redmondas multivarkā aizņem tikpat daudz brīvā laika no mājsaimniecēm (apmēram 1 stundu). Tieši šajā īsajā laikā var pagatavot ļoti garšīgu un smaržīgu austrumniecisku ēdienu, ko viegli pasniegt gan pie svētku galda, gan ierastajās ģimenes vakariņās
