Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Recepte saldētiem dārzeņiem ar rīsiem lēnajā plītē
Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Recepte saldētiem dārzeņiem ar rīsiem lēnajā plītē
Anonim

Dārzeņi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. No tiem tiek gatavots milzīgs skaits ēdienu: salāti, zupas, sānu ēdieni, mērces. Siltajā sezonā gandrīz visas saimnieces gatavo dārza dāvanas turpmākai lietošanai, tās sasaldējot. Un ziemā, kad organismam tik ļoti trūkst vitamīnu, šādas rezerves tiek izmantotas veselīgu ēdienu gatavošanā. Tie, kuri nav spējuši uzpildīt saldētavu ar svaigiem augļiem nākotnei, var izmantot pārtikas preču veikalos nopērkamos. Visbiežāk šādas sagataves tiek pārdotas iepakojumos dārzeņu maisījumu veidā. Lai dārzeņos saglabātu pēc iespējas vairāk noderīgo elementu, ieteicams tos gatavot lēnajā plītē. Šis tehnoloģiju brīnums pārliecinoši ieņem vadošo pozīciju virtuvēs, atstājot plītis un cepeškrāsnis otrajā plānā. Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Tas tiks apspriests rakstā. Tiks doti recepšu piemēri, pēc kuriem uzzināsiet, kā pagatavot vitamīnu ēdienus.

kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī
kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī

Pirmkārt: veselīga dārzeņu zupa

Šajā raksta sadaļā uzzināsiet lielisku recepti! saldēti dārzeņilēnajā plītē nedrīkst būt daudz, pietiek ar vienu maisiņu. Lai pagatavotu zupu, jums būs nepieciešams arī:

  • 400 grami jebkuras gaļas ar kauliem;
  • 3 kartupeļi;
  • 1 vidējs sīpols;
  • garšvielas un sāls pēc jūsu izvēles.

Dārzeņu zupas ceļvedis

Vispirms jāuzvāra gaļas buljons. Lai to izdarītu, ielieciet izmērcētu un nomazgātu gaļu lēnajā plīts, piepildiet to ar ūdeni. Iestatiet ierīci režīmā "Ugunsdzēšana", pagatavojiet apmēram divas stundas. Tikmēr nomizo kartupeļus un sīpolus un sagriež mazos gabaliņos. Izņemiet pagatavoto gaļu no multivarkas. Kad tas atdzisis, sagriež šķēlēs, izņem kaulu. Ielieciet gaļu atpakaļ buljonā. Šeit liek sīpolus, kartupeļus, saldētus dārzeņus. Pēc garšas apkaisa ar sāli un garšvielām. Nav nekas sarežģīts, kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī šķidrā traukā. Aizveriet ierīces vāku un uz vienu stundu iestatiet to režīmā "Dzēšana". Pēc šī laika varēs baudīt smaržīgu un ļoti garšīgu zupu.

Lēnā plītī sautēti kartupeļi ar saldētiem dārzeņiem

saldētu dārzeņu recepte
saldētu dārzeņu recepte

Lai pagatavotu ēdienu, mēs uzkrājam šādas sastāvdaļas:

  • 700 grami dārzeņu maisījuma, kurā ietilpst kukurūza, zirņi, pupiņas, burkāni, paprika;
  • 4 kartupeļi;
  • sāls;
  • 1 ēdamkarote augu eļļas.

Šo ēdienu ir ļoti viegli pagatavot. Multivarkas bļodāielieciet kartupeļus, iepriekš sagrieztus gabaliņos. Šeit ielej dārzeņu maisījumu. Sāls preparātu pēc savas patikas. Ēdienu varat garšot ar zaļumiem, smaržīgajiem pipariem, lauru lapu. Iestatiet ierīci režīmā "Dzēšana". Pagatavojiet trauku 40 minūtes, neatverot vāku. Pēc sautēšanas procesa beigām smaržīgo sautējumu var pasniegt.

Dārzeņu garnējums - vienkāršs, veselīgs, garšīgs

Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams: viens iepakojums saldētu dārzeņu, pāris ēdamkarotes augu eļļas, garšvielas un sāls. Tagad mēs jums pateiksim, kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī.

Tātad, ierīces bļodā ielejiet olīveļļu vai saulespuķu eļļu. Tālāk ielieciet dārzeņus no maisa. Iestatiet režīmu "Cepšana" uz 10 minūtēm. Atveriet ierīces vāku. Sagatavoto garšvielu un sāli pēc savas patikas. Viegli samaisiet visas sastāvdaļas. Vēlreiz aizveriet multivarku un pagatavojiet dārzeņus režīmā "Sautēšana" vēl 5-7 minūtes. Diētisks un ļoti ēstgribu ēdiens ir gatavs! Varat to izmantot brokastīs un pusdienās, kā arī piedevu piedevām un pēcpusdienas uzkodām. Vieglām vakariņām šis ēdiens ir lieliski piemērots.

saldēti dārzeņi tvaika katlā
saldēti dārzeņi tvaika katlā

Saldēti dārzeņi ar rīsiem lēnajā plītī: recepte

Ēdiena pagatavošanai nepieciešami sarakstā norādītie produkti:

  • 0,5kg saldētu dārzeņu (ziedkāposti, Briseles kāposti, zaļie zirnīši, burkāni, zaļās pupiņas, sīpoli);
  • 1 b alto rīsu mērglāze (no lēnās plīts);
  • 2 lielas karotes sviestaeļļa;
  • garšvielas: smaržīgie pipari, baziliks, pētersīļi;
  • sāls.

Vai ir pieejamas sastāvdaļas? Pēc tam izlasiet, kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī ar rīsiem. Ielieciet eļļu ierīcē un ieslēdziet režīmu "Cepšana". Kad trauks ir silts, ielejiet tajā dārzeņus un vāriet tos ceturtdaļu stundas. Tikmēr rūpīgi noskalojiet rīsus. Pārlej ar dārzeņiem, pārlej ar divām mērglāzēm ar ūdeni, sāli un pievieno garšvielām. Ieprogrammējiet ierīci režīmā "Dzēšana" un pagatavojiet trauku vēl 15 minūtes. Kad lēnā plīts izslēdzas, atstājiet rīsus ar dārzeņiem ievilkties. Neatveriet vāku vēl 10 minūtes. Pasniedziet ēdienu ar gaļu, zivīm vai kā neatkarīgu ēdienu.

kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī
kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī

Saldēti dārzeņi lēnajā plītī pārim: iemācīties pagatavot gardus un veselīgus ēdienus

Varat izmantot jebkurus dārzeņus, kas jums patīk. Pārtikas preču komplektā ir iekļautas šādas sastāvdaļas:

  • 1 maisiņš saldētu dārzeņu;
  • sāls pēc garšas;
  • cietais siers (jūsu izvēle);
  • garšvielas.

Zemāk ir aprakstīts, kā pārim pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītē. Nolieciet sagatavi no maisa uz speciāla sieta, kas iekļauta ierīcē. Apkaisa ar garšvielām un sāli. Ieslēdziet multivarku režīmā "Steam" uz pusstundu. Gatavo ēdienu, kamēr tas vēl karsts, pārkaisa ar rīvētu sieru. Pasniedziet šo dārzeņu garnīru ar zivi vai gaļu.

saldēti dārzeņi ar rīsiem lēnajā plītē
saldēti dārzeņi ar rīsiem lēnajā plītē

Putras griķi ar saldētiemdārzeņus. Diētiskā ēdiena gatavošana lēnajā plītī

Produkti, kas nepieciešami ēdiena pagatavošanai:

  • 2 griķu mērtrauki (vairākas krūzes);
  • 300 grami dārzeņu maisījuma "Paprikash", "havajiešu" vai "meksikāņu";
  • 3 vairākas glāzes ūdens;
  • sāls pēc garšas;
  • 2 lielas karotes augu eļļas;
  • sojas mērce pēc garšas;
  • koriandrs, pētersīļi.

Griķu biezputras ar dārzeņiem gatavošanas procesa apraksts

Iestatiet multivarku režīmā "Cepšana". Pagatavojiet dārzeņus 10 minūtes, pēc tam pievienojiet griķus, sāli un ūdeni. Samaisiet visas sastāvdaļas un aizveriet ierīces vāku. Ieslēdziet režīmu "Griķi" un vāriet putru, līdz atskan pīkstiens. Atsevišķi pagatavojiet mērci no augu (vēlams olīvu) eļļas, sojas mērces un sasmalcinātiem zaļumiem. Sajauc mērci un ielej putrā. Pasniedziet ēdienu vienu pašu vai kā piedevu pie jebkuriem gaļas un zivju ēdieniem.

Ieteicams: