Auzu pārslas brokastīs - nepavisam nav garlaicīgi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kas mums no rīta ir vissvarīgākais? Protams, mosties no miega un uzlādē savu ķermeni ar enerģiju visai nākamajai dienai. Būtisku lomu spēlē ikdienas rituāli – rīta duša, vingrošana un kādiem brokastu ēdieniem dodam priekšroku. Jūs varat steigties izdzert tasi kafijas vai glāzi sulas, apēst augļus vai sviestmaizi. Tomēr labākā izvēle būtu auzu pārslas brokastīs. Kāpēc? Noskaidrosim to tūlīt.

Perfektas brokastis

Jau sen zināms, ka graudaugi ir ļoti veselīgi un barojoši. Un auzu pārslu var pamatoti saukt par karalieni starp tām. Tas satur daudz vitamīnu, šķiedrvielu un apmēram 6 gramus olb altumvielu uz 100 gramiem. Tas sniegs sāta sajūtu uz ilgu laiku, bet neradīs smagumu vēderā, kā, piemēram, olu kultenis un bekons. Viss, ko jūs saņemat, ir enerģijas, viegluma un sāta deva uz vairākām stundām.

Auzu pārslas brokastīs Eiropā ir ļoti populāras, taču šī putra arvien biežāk uz mūsu galdiem parādās no rītiem. Auzu pārslas var atrast jebkurā veikalā, tās maksāļoti lēti un ātri sagatavoti. Bet nez kāpēc daudzi joprojām izvairās no auzu pārslām, dodot priekšroku sausām brokastu pārslām, nevis tām. Kādam nepatīk tā garša, bet kādam ir vienkārši garlaicīgi ēst putru. Varbūt jāparāda nedaudz iztēles, jo brokastīs auzu pārslas var būt ļoti garšīgas un neparastas.

Pamodiniet savu fantāziju

Piedāvājam dažas interesantas idejas, kā brokastis no putras padarīt daudzveidīgākas. Vienkāršākā recepte ir auzu pārslas pienā, pievienojot sāli un cukuru. Gatavajai putrai var pievienot arī nedaudz medus, ievārījuma vai pat iebiezinātā piena - īstiem saldajiem zobiem.

Var izdomāt ko interesantāku. Piemēram, pagatavojiet graudaugus ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm, valriekstiem un medu. Šādu auzu pārslu uzturvērtība un ieguvumi palielināsies vairākas reizes! Indijas rieksti, lazdu rieksti un mandeles arī ir lieliski. Gardi sanāks kopā ar citiem žāvētiem augļiem – žāvētām plūmēm, datelēm, ķiršiem, vīģēm.

Vai vēlaties pienu? Ielejiet sīrupu

Ja negaršo piens, vāri putru ūdenī, kam pievienots sīrups. Tātad ingvera sīrups labi harmonizējas ar rīta putru. To var pagatavot pats no ingvera saknes, cukura, medus un citrona. Uzvāriet sīrupu un ielejiet to burkā. Gatavošanas laikā pievienojiet auzu pārslām - tas izrādīsies ļoti smaržīgs! Daži auzu pārslas gatavo nevis ar ūdeni vai pienu, bet ar kefīru. Izmēģiniet to, varbūt jums patiks.

Auzu pārslas atbilstoši sezonai

Vasaras mēnešos izmantojiet dārza vai vietējā tirgus produktus. Dekorējiet putru ar svaigām ogām. Auzu pārslasuz piena ar avenēm un zemenēm - patiesi debešķīgs ēdiens! Kad ir auksts un vajag ko sātīgāku, putrai var pievienot dažas ēdamkarotes biezpiena. Šādas olb altumvielu-ogļhidrātu brokastis neļaus jums ziemā nos alt un ātri izsalkt. Interesanta auzu pārslu un siera kombinācija. Īpaši patiks bērniem – ēdot putru, kausētais siers sniedzas pēc karotes. Izmēģiniet to, un jums tas patiks!

Vai proti gatavot?

Auzu pārslas brokastīs ir veselīgas gan bērniem, gan pieaugušajiem. Gardas putras pagatavošanas recepti var izvēlēties gandrīz ikvienam. Vienkārši izvēlieties ēdienus, kas jums patīk, un apvienojiet tos ar savu rīta putru. Ar auzu pārslām labi harmonizējas gan šokolāde, gan siers, svaigas ogas un žāvēti augļi, gan ievārījums, gan iebiezinātais piens. Tātad ikviens, kurš saka, ka viņiem negaršo auzu pārslas, vienkārši nezina, kā tās pagatavot.