"Hayleys" - tēja ar bagātīgu garšu

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ķīnieši saka: "Dzer tēju un tu nomierināsies, bet, ja nedzersi, tu saslimsi." Šodien tāds dzēriens kā tēja ir uz katra galda. Pieaugušie un bērni to dzer vasarā un ziemā. Bez tases iecienītākās tējas nebūs sirsnīgas sarunas ar draugiem, brīvdienu vai vienkārši veiksmīga dienas noslēguma.

Ražotājs

Patiesa mīlestība rada skaistumu. Tieši mīlestība pret tēju iedvesmoja Hayleys kompāniju radīt dažādus šī dzēriena veidus, kas ietvēra britu uzticību kvalitātei un senajām tējas ceremonijas tradīcijām. Tirdzniecības nams "Hailies" ieņem vadošo pozīciju starp pasaules veiksmīgākajiem zīmoliem tējas tirgū. Regency Tees ir galvenais tējas eksportētājs. Tas audzē, ražo un piegādā uz visām pasaules malām vienu no labākajām šī dzēriena šķirnēm - "Hayleys". Tēja jau sen ir iemantojusi izsmalcinātā dzēriena cienītājus.

Kur audzē tēju?

Ceilonas salā, augstu kalnos, tējas krūmi aug mitrā labvēlīgā klimatā. Viņi kļuva par šī produkta pamatu. Smaržīgākās un vērtīgākās ir divas augšējās lapas un maigasnieres starp tām. Tos novāc tikai ar rokām, un, lai lapas transportēšanas laikā nezaudētu savu garšu, svaigumu un aromātu, tās tiek apstrādātas un iepakotas tieši Ceilonas salā. Heilis augstkalnu tēja ir videi draudzīga un tai ir maigāka garša un aromāts nekā tiem, kas uzauguši ielejā. Pēdējais lielveikalu plauktos tiek piedāvāts plašā klāstā. Bet Heilis ir īpaša tēja. Pat audzējot ielejā, tai ir sabalansēts aromāts, bagātīga garša un brīnišķīga dzintara krāsa.

No ziedošās ielejas līdz galdam

Kā tējas lapas nonāk pie īstiem tējas cienītājiem, pirms nonāk uz galda?

"Heilis" (tēja) tiek ražots vairākos posmos. Vispirms savāktās lapas žāvē saulē, lai no tām noņemtu lieko mitrumu. Pēc tam tie tiek mehāniski savīti īpašā veidā. Šajā posmā maksimāli saglabājas auga garšas īpašības. Izdalās ēteriskās eļļas, kas dzērienam piešķir īpašu savelkošu spēku. Pēc tam lapas iziet fermentācijas stadiju. Tieši šajā posmā tiek pagatavota zaļā vai melnā tēja. Visu iegūto tējas lapu izsijā caur īpašiem sietiem, kas to šķiro pēc izmēra (liellapa, vidēja un maza lapiņa) un formas. Pēdējā posmā gatavo tējas lapu iepako īpašā folijas traukā, kas saglabā produkta garšu un aromātu, un nosūta uz visām pasaules valstīm.

Labdienu zaļā un melnā tēja

Zaļā tēja ir tējas krūma lapas, kas izgājušas īsu fermentācijas periodu(oksidācija). Mijiedarbojoties ar skābekli, veidojas vielas, kas piešķir dzērienam unikālu krāsu un bagātīgu garšu. Augstas kvalitātes zaļā tēja "Hailies" vārot nekad negaršos rūgta. Dzēriena garša ir skābena, ar "zālīšu" noti. Melnā "Hailies" rūgst ilgāk, tāpēc tējas lapas kļūst tumšākas, un pagatavotajam dzērienam būs koša krāsa, sarežģītāka, nedaudz skābena garša un bagātīgs aromāts.

Kā pagatavot un pasniegt šo dievišķo dzērienu?

Visi zina, ka pēc ķīniešiem briti ir lielākie tējas dzērāji. Viņi dzer šo dzērienu sešas reizes dienā. Tieši briti, nevis ķīnieši padarīja tējas dzeršanu par tradīciju, sava veida rituālu, kuram ir vairāki noteikumi.

Galvenais noslēpums brīnišķīgas tējas pagatavošanai: 1 tējkarote tējas katram, plus karote tējkannā. Tējkannai jābūt siltai. Dzērienam vajadzētu ievilkties vismaz 3-5 minūtes. Jums jāpievērš uzmanība galda dekorēšanai. Īpaša porcija ar apakštasītēm, krūze pienam vai krējumam (kā briti mīl), sietiņš un statīvs tam, cukurtrauks ar rafinētu cukuru un mūsdienīgs atribūts - statīvs lietotai somai sagādās ievērojamu estētisku baudījumu. Galu galā Hayleys tēja, kuras atsauksmes ir tikai pozitīvas, ir laba gan iepakota, gan brīva. Sakarā ar to, ka Heilis zīmolu pārstāv milzīgs tēju sortiments katrai gaumei, ikviens var, kā īsts anglis, izmēģināt vairākus veidus.gatavojot šo dzērienu.

Briti, dzerot tēju, lielu uzmanību pievērš diennakts laikam. Spēcīgu tonizējošu dzērienu vislabāk dzert no rīta. Piemēram, "Angļu brokastis" no ekskluzīvās "Hayleys" kolekcijas. Tēja pēcpusdienā iesaka harmonisku spēka un maiguma kombināciju, piemēram, "Royal Special Blend". Tiem, kas piekopj veselīgu dzīvesveidu, tēja no sērijas "Dabas harmonija" ir spara un garastāvokļa avots. Vakarā pēc smagas darba dienas nav nekā labāka par tasi Earl Grey tējas ar tropiskā auga bergamotes aromātu."White Series" ir augstas klases produkts. Tas apvieno tējas lapas un garšaugus, vitamīnu un minerālvielu kompleksu, satur minimālu tanīnu, tāpēc tas ir apstiprināts lietošanai hipertensijas pacientiem un bērniem.

Brūvēšanas receptes

Angļi reti dzer tikai pagatavotu tēju – tas ir banāli un garlaicīgi. Viņus piesaista šī dzēriena garšu daudzveidība. Pievienojiet svaigi pagatavotai melnajai tējai nedaudz kanēļa, krustnagliņas un citrona miziņas, lai iegūtu angļu stila tējas tasi. Garajos ziemas vakaros šis dzēriens sildīs ne tikai ķermeni, bet arī dvēseli. Ja vēlaties izmēģināt skotu versiju, pievienojiet tējkaroti tējas lapu tasei vārīta karsta piena un pievienojiet medu cukura vietā.

Casterd ir olu tējas nosaukums. Papildus parastajai melnajai tējai pievienojiet verdošu krējumu un ļaujiet dzērienam brūvēt 10 minūtes. Olas dzeltenumu saberž ar cukuru un, maisot ar karoti, ielej masu. Galvenais, lai dzeltenums nesaritinās. No rīta tāds dzēriens ar maizes šķēli un sviestu irlabas brokastis un enerģijas lādiņš visai dienai.

Ir pierādīts, ka augstas kvalitātes tēja spēj attīrīt organismu no toksīniem un toksīniem, stiprināt asinsvadus un stimulēt vielmaiņu. Atsauksmes. tējas cienītāji saka, ka preču zīme Khaylis (tēja) ir ne tikai garšīgs, uzmundrinošs veselīgs dzēriens, bet arī komforta, siltuma un tradīciju neaizskaramības simbols.