Prosas putra uz ūdens: veselīgas m altītes pagatavošana

Prosas putra uz ūdens: veselīgas m altītes pagatavošana
Prosas putra uz ūdens: veselīgas m altītes pagatavošana
Anonim
Prosas putra uz ūdens
Prosas putra uz ūdens

Neviens neapstrīdēs faktu, ka tāds ēdiens kā ūdenī vārīta prosas putra ir vitamīnu un minerālvielu krātuve. Un tāpēc tā ir normālas cilvēka dzīves atslēga. Uz ūdens vārīta prosas putra ir viens no iecienītākajiem tradicionālās slāvu virtuves ēdieniem. Šādu graudaugu sastāvs ir ļoti daudzveidīgs un bagāts. Pēc šādas putras ēšanas jūs piepildīsiet savu ķermeni ar minerālvielām, piemēram, fosforu, cinku, sudrabu, dzelzi un cirkoniju, kā arī vitamīniem B1, B2, PP un beta-karotīnu. Piekrītu, labs saraksts. Un, ja vēlies visu dienu būt labā formā, tad pēc brokastīm ar tādiem gardumiem tu uzlādēsi sevi ar nepieciešamo enerģiju, jo uz ūdens vārītā prosa putrā ir tik augsts proteīna saturs, ka vienkārši jābrīnās, cik noderīgs šis ēdiens. satur. To noteikti vajadzētu pievienot savai diētai! Mēs ar prieku iemācīsim jums pagatavot gardu ēdienu no veselīga produkta.

Ūdens prosas putra: gatavošanas recepte

Vāra prosas putru ūdenī
Vāra prosas putru ūdenī

Tu maz laika veltīsi gatavošanai, un iegūsi veselīgu un garšīgu ēdienu. Būs vien jāpapildina ar salātiem vai dažādām gaļas un sēņu mērcēm. Vienkārši atcerieties: ja kādam irtad no mājsaimniecības ir pārtikas alerģija pret olb altumvielām, tad šādu kārumu labāk nelietot, lai izvairītos no neparedzētām sekām. Prosas putra uz ūdens izrādās garšīgāka, ja to vāra čuguna katlā. Tad tas nedeg un paliks silts maksimāli ilgu laiku. Tātad ēdiena gatavošanai mums ir nepieciešams:

  1. Prosas putraimi - viena glāze.
  2. Ūdens - divas glāzes.
  3. Sīpols - divas vai trīs lietas.
  4. Burkāni - divi gabali.
  5. Augu eļļa.
  6. Sāls, pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot prosas putru ar ūdeni

Pirms sākat gatavot, graudaugi jāizskalo ūdenī un jānomazgā atlikušie milti, lai darba beigās nesanāktu tikai pasta. Ja jums garšo viskozāki un lipīgāki graudaugi, varat apiet šo procedūru.

  1. Drupina prosas putra uz ūdens
    Drupina prosas putra uz ūdens

    Verdošā un sālītā ūdenī ieber nomazgātos graudaugus un pārlej vienu ēdamkaroti augu eļļas. Ik pa laikam apmaisa. Prosas putras vārīšana ūdenī aizņem apmēram divdesmit minūtes. Tās gatavību noteiksiet sabiezējot. Gatavojot, uz ūdens virsmas parādīsies noteiktas putas un nelieli elementi. Tas viss ir periodiski jātīra.

  2. Pēc putras vārīšanas trauku pārklāj ar vāku un liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz aptuveni pusstundu. Šāds process ir vajadzīgs putrai. Pēc tam tas kļūs drupanāks un sausāks.
  3. Kamēr putra silta, ņemam sīpolus un burkānus, sagriež mazos gabaliņos un trīs uz rīves. Cep pannā, līdz gatavs. Tikaineaizmirstiet pievienot augu eļļu.
  4. Izņemam putru no cepeškrāsns un pārlejam ar jau sagatavoto smaržīgo cepumu. Visu kārtīgi samaisām. Ja vēlaties ēdienam piešķirt maigu garšu, varat pievienot vienu ēdamkaroti sviesta. Bet jūs varat iztikt bez šādas procedūras. Tas ir viss! Irdena prosa putra uz ūdens tiek vārīta. Vari izmantot kā patstāvīgu ēdienu, vai arī vari garšot ar dažādiem labumiem, piemēram, gaļas mērci. Labu apetīti!

Ieteicams: