"Babaevsky bitter" - šokolāde ar aristokrātisku garšu

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Rīta zvaigznes stars pieskārās zemei, un Kecalkoatls nolaidās uz zemes. Dievība cilvēkiem atnesa dāvanu - kakao koku. Tajā tika parādīts, kā apgrauzdēt un sam alt augļus, kā pagatavot pastu un dzērienu no pulvera.

Dievs izdarīja pusi darba, un cilvēks deva produktam nosaukumu - chocolatl. Cilvēki sāka tai pievienot daudzas papildu sastāvdaļas un slavēja dievus par žēlastību un dāvanu.

Šokolādes stāsts

Šokolādes vēsturei ir vairāk nekā viens gadsimts. Acteki un maiji, zinādami par brīnumainajām īpašībām, to izmantoja katru dienu. Nav pārsteidzoši, ka pirmie eiropieši, kas nokāpa no kuģiem, tāpat kā dievi, tika cienāti ar šo konkrēto dzērienu.

Tiek uzskatīts, ka viņš pirmo reizi ieradās Eiropā, pateicoties Kolumbam. Kakao pupiņas tika atvestas kā dāvana karalim Ferdinandam, taču tās netika redzētas starp citām dāvanām.

Otrais brauciens izrādījās veiksmīgāks. Karaļa Kārļa V galmā kakao pupiņas ieviesa Kortess. Indiāņu recepte "dievu ēdienam" iemīlēja spāņusmonarhi.

Lielu daļu savas vēstures šokolāde pastāvēja tikai kā dzēriens. Tikai 1674. gadā tika veikti pirmie mēģinājumi izveidot receptes batoniņu, batoniņu un rullīšu pagatavošanai.

18. gadsimta beigās šokolāde sasniedza Krievijas robežas, uzreiz iekarojot aristokrātijas sirdis. Lielākajai daļai tas bija diezgan dārgi. Tā kļuva pieejamāka, izgudrojot jaunu kakao pupiņu presēšanas tehnoloģiju. Tagad nav iespējams iedomāties vietas uz zemes, kur šokolāde būtu pilnīgi nezināma.

Koncerns "Babajevskis"

Vecākais uzņēmums Krievijā, kas uzņēmās ražot produktus no kakao pupiņām, ir koncerns "Babaevsky". Darbības sākums šokolādes rūpniecībā tika likts 1804. gadā. Uzņēmums ne tikai pārdzīvoja daudzus notikumus kopā ar visu Krieviju, bet arī piecēlās un kopā ar to nostiprinājās.

Koncerna pastāvēšanas laikā ir radīti vairāk nekā divi simti unikālu konditorejas izstrādājumu. Produkti ir atkārtoti apbalvoti ar daudzām balvām, balvām un balvām.

Kopš 2003. gada koncerns ir iekļuvis lielākajā holdingā kopā ar tādām lielām rūpnīcām kā Krasny Oktyabr un Rot Front.

Koncerna "Babaevsky" tāfelīšu šokolādes sortiments

Koncerna tāfelīšu šokolādes produktu sortiments ir "Aizsargi", "Lukss", "Rieksts" un sērija:

• "Iedvesma";
• "Aļenka";
• "Babajevskis".

Pēdējais savukārt ir iedalīts šādās šķirnēs:

• Uganda;
• Venecuēla;
• "Babaevska rūgtā" šokolāde;
• "Oriģināls";
• "Babajevskis tumšais" ar dažādiem pildījumiem;
• "Babaevsky Elite 75%".

Ikviens var atrast savu garšu, sākot no maiga samta līdz stingrai ar rūgtumu.

"Babaevsky bitter" - šokolāde ar krievu dvēseli

Tumšās šokolādes šķirņu izmantošana labvēlīgi ietekmē efektivitātes un garīgās aktivitātes paaugstināšanu, koncentrēšanās spēju. Šādas šokolādes sastāvā vienmēr ir antioksidanti, kas palīdz stiprināt imunitāti un samazina novecošanās pazīmes.

"Babaevsky bitter" šokolāde nesatur ĢMO un sintētiskas sastāvdaļas. Koncerna "Babaevsky" rūgto šķirņu šokolādes tāfelītēs nav dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļu. Šis brīdis ir svarīgs ne tikai veģetāriešiem, bet arī cilvēkiem, kuri gavē reliģisku iemeslu dēļ.

Šokolādei "Babajevskis Gorkijs" ir šāds sastāvs: kakao masa, cukurs, kakao sviests, kakao pulveris, rīvēti mandeļu kodoli, emulgators, konjaks, vaniļas un mandeļu garšas.

Kakao tajā 55%.

Šokolāde "Babaevsky elite bitter" sastāv no šādām sastāvdaļām: kakao masa, cukurs, kakao pulveris, satur emulgatorus (E322, E476), vaniļas garšu.

Kakao tajā, kā izriet nonosaukumi, 75%.

Kakao ir bagāts ar kofeīna analogu, kas veicina endorfīnu veidošanos, kam ir stimulējoša iedarbība. Tā rezultātā rodas baudas sajūta. Laime katrā kumosā. "Babaevsky bitter" - šokolāde, kas uzlabo garastāvokli un iedvesmo jauniem sasniegumiem.