2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Sezams ir lakstaugs, citādi to sauc arī par Sesamum indicum (sezamu). Tā ražo garšīgas un veselīgas sēklas, kuru ārstnieciskās īpašības pirmie atklāja ēģiptieši jau 1500. gadā pirms mūsu ēras. e. Un ne velti, jo tie satur 25% olb altumvielu, kas ir vitāli svarīgi reģenerācijai, augšanai un audu atjaunošanai. Turklāt sezams ir bagāts ar lielu skaitu vitamīnu, kā arī tādām uzturvielām kā kālijs un magnijs, varš un cinks, fosfors un kalcijs. Bet tiem visiem kopā ir svarīga loma daudzos procesos, kas notiek organismā.
Sezama sēklas. Ieguvumi un kaitējums
Svarīgākā sezama sēklu pozitīvā īpašība ir tā, ka tās satur daudz E vitamīna, kam, kā zināms, piemīt atjaunojoša iedarbība. Tas ir arī lielisks kalcija piegādātājs mūsu ķermenim. Tikai simts gramu sezama sēklu var papildināt ikdienas kalcija devu. Bet tādu daudzumu, protams, nav ieteicams lietot uzturā, noder tikai 30 grami sezama sēklu dienā, pārējais jau būs kaitīgs. Galu galā sēklās ir daudz eļļas, kas var izraisīt sliktu dūšu. Cinks un fosfors, kas ir daļa no šī brīnišķīgā produkta, ir laba profilakseosteoporoze.
Sēkla satur milzīgu daudzumu šķiedrvielu, kas rūpējas par gremošanas sistēmu, novēršot dažādas slimības. Polinepiesātinātie tauki, kas ir daļa no sezama sēklām, normalizē holesterīna līmeni asinīs. Sezama sēklām, kuru priekšrocības mēs jau zinām, ir arī savas kontrindikācijas. To nedrīkst lietot cilvēki, kuriem ir slikta asins recēšana. Var atklāties arī atsevišķa alerģiska nepanesība pret šo produktu. Kā redzat, ja ņemam vērā, kādi ir sezama sēklu ieguvumi un kaitējums, tad svari pavērsīsies ieguvumu virzienā - protams, tas ir daudz vairāk.
Lietošana kosmetoloģijā
Sezama eļļa ir atradusi savu pielietojumu kosmētikas ražošanā. Uz šī auga lapām pagatavots novārījums paātrinās matu augšanu, padarīs tos gludus un neatgriezeniski atbrīvos no kairinājuma un blaugznām. Sezama eļļu aktīvi izmanto arī masāžai. Tas lieliski atslābina, ar neticamu ātrumu dziedē visas brūces un zilumus, plaisas un ādas nogulsnes. Maskas un sejas krēmi, kas izgatavoti uz sezama eļļas bāzes, būtiski atsvaidzina ādas krāsu, novērš uz tās iekaisumu un sašaurina poras. Visas pozitīvās īpašības un nav saraksts. Jūs varat bezgalīgi runāt par tēmu "Sezama sēklas. Ieguvumi un kaitējums"!
Ārstnieciskās īpašības
Sezama aka palīdz tikt galā ar dažādām slimībām. To galvenokārt lieto saaukstēšanās ārstēšanai, atvieglo elpošanu bronhu un plaušu slimību gadījumā. ArīTas lieliski palīdz pret aizcietējumiem un caureju. Turklāt produkts stiprina imūnsistēmu un izvada akmeņus no nierēm.
Izmantojiet ēdiena gatavošanā
Sezama sēklas, kuru ieguvumus un kaitējumu mēs jau zinām, izmanto arī ēdienu dekorēšanai un neparastas garšas piešķiršanai ceptiem izstrādājumiem. Ķīnā un Japānā jau kļuvis par paradumu ar to kaisīt salātus un dažādus dārzeņu ēdienus. Un Korejā to izmanto kā sezama sāli (sāls un grauzdētu m altu sēklu maisījumu). Tas labi sader arī ar zivīm, liellopu gaļu un rīsiem. Tagad jūs zināt par sezama sēklām, kuru priekšrocības un kaitējums ir detalizēti aprakstīts šajā rakstā.
Ieteicams:
Saulespuķu sēklas: sastāvs, kaloriju saturs, ieguvumi un kaitējums organismam
Ilgu laiku cilvēki saulespuķu sēklas uzskatīja tikai par pārtikas produktu. Par saulespuķu sēklu priekšrocībām un bīstamību cilvēki uzzināja daudz vēlāk. Bet tieši šim punktam ir jāpievērš maksimāla uzmanība, lai izvairītos no veselības problēmām šī produkta lietošanas rezultātā
Cik daudz kalcija ir sezamā? Kā ēst sezama sēklas, lai absorbētu kalciju? Sezama sēklas: ieguvumi un kaitējums, kā lietot
Cilvēki sezamu ir izmantojuši kā uztura bagātinātāju tūkstošiem gadu. Un tas nav pārsteidzoši! Sezama sēklas ir čempiones: kalcija saturs sezamā ir augstāks nekā sierā. Bet tas ir svarīgs mikroelements, bez kura cilvēka ķermeņa darbība nav iespējama. Noskaidrosim, kādi ir sezama sēklu ieguvumi un kaitējums, kā tās uzņemt, lai no ēšanas gūtu maksimālu labumu
Magoņu ieguvumi un kaitējums. Magoņu sēklas: ieguvumi un kaitējums. Žāvēšana ar magoņu sēklām: ieguvumi un kaitējums
Magone ir pārsteidzoši skaists zieds, kas savu pretrunīgo īpašību dēļ ir izpelnījies pretrunīgu reputāciju. Pat senajā Grieķijā cilvēki mīlēja un cienīja šo augu par tā spēju nomierināt prātu un dziedēt slimības. Magoņu ieguvumi un kaitējums ir pētīti gadsimtiem ilgi, tāpēc mūsdienās par to ir savākts tik daudz informācijas. Arī mūsu tālie senči ķērās pie šo noslēpumaino ziedu palīdzības. Diemžēl šodien tikai daži cilvēki zina par šī auga ārstniecisko ietekmi uz cilvēka ķermeni
Vai es varu ēst sēklas, vienlaikus zaudējot svaru? Saulespuķu sēklas, ķirbji: ieguvumi un kaitējums
Viennozīmīgi atbildēt uz jautājumu, vai sēklas ir vai nav kaitīgas, nav iespējams, jo katram produktam ir savas īpašības, trūkumi un priekšrocības. Tātad sēklas saprātīgos daudzumos piesātina organismu ar lietderīgām vielām, un pārpalikumā tām ir negatīva ietekme
Glikozes-fruktozes sīrups: sastāvs, ražošana, lietošana, ieguvumi un kaitējums
Šis ir dabisks saldinātājs, kas izgatavots no cietes, kas iegūta no graudiem un dārzeņiem. Glikozes-fruktozes sīrupam ir līdzīgs sastāvs kā galda cukuram, ko iegūst no cukurniedrēm vai bietēm – tie abi sastāv no glikozes un fruktozes, lai gan dažādās proporcijās
