Kūka pannā ar iebiezināto pienu: vienkāršākā deserta recepte

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-07 22:43

Katra mājsaimniece vēlas uzzināt vieglāko kūkas recepti. Lai viņš ātri sagatavotos un neprasa daudz pārtikas izmaksu. Pārsteidzoši, šādas iespējas patiešām pastāv. Vienkāršas kūkas gatavo pannā, tas ir, tām nav nepieciešama cepeškrāsns. Tāpat kūkas smērē ar vienkāršiem krēmiem, kas desertam piešķir sulīgumu, neprasot daudz laika gatavošanai.

Vienkāršākā kūka

Šis deserts ir pazīstams arī kā "Minūtes" kūka. Un tas ir patiešām ērti! Vai varat pagatavot kūku 20 minūtēs? Izrādās, ka jā. Turklāt tas ir patiešām viegli un garšīgi. Bagātīgām kūkām jāņem:

• 500 grami miltu;
• viena ola;
• kondensētā piena bundža;
• pieci ml etiķa.

Lai iegūtu garšīgu krēmu, ņemiet:

• divas olas;
• simts grami sviesta;
• divi simti gramu cukura;
• 500ml piena;
• trīs ēdamkarotes miltu;
• nedaudz vaniļas garšai.

Šī kūka pagatavojas ļoti ātri. Principā to var uzreiz pasniegt galdā. Tomēr labāk būtu, ja tas pāris stundas nostāvēs ledusskapī, tad kūkas sasmērēsies ar krēmu, kūka kļūs vēl maigāka.

Kā ātri pagatavot desertu?

Šī patiešām ir visu laiku vienkāršākā kūkas recepte. Lai pagatavotu mīklu, sajauc visas sastāvdaļas un saputo ar mikseri. Masai jābūt viendabīgai, bez kunkuļiem. Gatavo mīklu sadala astoņās daļās, izrullē kārtās. Katru apcep sausā pannā. Katrai kūkas pusei ir nepieciešama minūte. Salieciet kūkas vienu virs otras, nogrieziet malas, lai tās būtu līdzenas.

Krēmam katliņā sajauc visu, izņemot eļļu, uzkarsē. Neaizmirstiet maisīt. Kad masa sāk sabiezēt, pievieno eļļu. Maisa, līdz izkūst.

Ieziediet kūkas ar vēl siltu krēmu, salieciet vienu uz otras. Pārkaisa ar kārtu paliekām. Kūku var dekorēt arī ar cepumu vai šokolādes skaidiņām.

Apetīti rosinošs deserts ar vienkāršu krēmu

Ātrās kūkas recepte ar iebiezināto pienu pannā patiks visiem salduma cienītājiem. Krēms tiek gatavots daudziem iecienītā veidā. Tam izmanto tikai cukuru un skābo krējumu.

Šai deserta iespējai ir jāņemšādi produkti:

• trīs glāzes miltu;
• kondensētā piena bundža;
• tējkarote cepamā pulvera;
• viena ola;
• četras ēdamkarotes cukura;
• trīs simti gramu skābā krējuma.

Kā izcept kūku pannā? Sāciet ar mīklas gatavošanu kūkām. Bļodā ielej iebiezināto pienu, pievieno olu. Maisa, līdz vistas ola saplīst. Miltos ber cepamo pulveri, abas sausās sastāvdaļas izsijā kopā. Masu pa daļām pievieno iebiezinātajam pienam. Jums vajadzētu iegūt nevēsu, nelipīgu mīklu. Ja nepieciešams, varat pievienot vairāk miltu.

Viņi sadala masu gabalos. Katrs ir velmēts slānī. Pannā apcep kūkas kārtas ar iebiezināto pienu, bez eļļas. Apgrieziet, kad puse sāk cepties. Negaidiet, līdz kūkas kļūst brūnas. Ja cepšanas laikā sagataves uzbriest, saduriet jēlu mīklu ar dakšiņu.

Kūkas montāža

Nolieciet kūkas malā, sakraujot tās vienu virs otras. Viņi sāk gatavot gardu krēmu kūkai ar iebiezināto pienu pannā.

Lai to izdarītu, vienkārši sajauciet cukuru ar skābo krējumu. Jums nav nepieciešams palielināt masu. Tātad šī kūkas recepte ar iebiezināto pienu pannā ir piemērota pat tiem, kam nav miksera.

Katru kūku iesmērē ar krēmu, vajadzības gadījumā apgriež malas. Ieeļļojiet tos ar krējumu. Atlūzas rotā augšējo kūku. Viņi nosūta kūku uz ledusskapi, lai tas izmirktu.

Medus kūka ar krēmu uz kondensētā bāzespiens

Šī labi zināmās "Medus kūkas" versija patiks tiem, kam nepatīk ākstīties ar krāsni. Tam būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 60 grami medus;
• kondensētā piena bundža;
• 10 grami cepamā pulvera;
• 450 grami miltu;
• trīs olas;
• 150 grami sviesta;
• 170 grami cukura.

Vispirms sagatavo mīklu. Lai to izdarītu, sakuļ olas ar cukuru, līdz masa palielinās apjomā. Katliņā liek simts gramus eļļas, pievieno medu. Sildiet masu ūdens peldē. Kad masa nedaudz atdzisusi, to plānā strūkliņā lej olām, maisot. Tad pievieno cepamo pulveri un miltus. Mīciet mīklu.

Sadaliet sagatavi vienādos gabalos, katru sarullējiet slānī. Cep uz sausas pannas minūti no katras puses. Krēmam sakuļ burciņu iebiezinātā piena ar pārējo sviestu. Ieeļļojiet vēl siltas kūkas, sakraujiet tās vienu virs otras. Šādu kūku ar iebiezināto pienu labāk sūtīt ledusskapī vismaz uz stundu.

Biezpiena gardums

Ne visi zina, ka var pagatavot gardas biezpiena kūkas. Un, ja ieziest tos ar gardu saldo krējumu, tad pat kaprīzā konfekte no deserta netiks norauta pa ausīm!

Lai pagatavotu šādu kūku, jāņem:

• iebiezinātā piena burka;
• 500 ml krējuma;
• 50 grami cukura;
• 10 gramisoda;
• divi simti gramu biezpiena;
• viena ola;
• trīs simti gramu miltu.

Biezpienu liek bļodā, pievieno olu. Masu rūpīgi samaļ. Ja vēlaties, lai kūkas būtu maigākas, sākotnēji varat berzēt biezpienu caur sietu. Pievienojiet cukuru un atkārtojiet darbību. Tad pievieno sodu un izsijātus miltus. Mīcīt mīklu. Sadaliet to sešās bumbiņās. Katru izrullē, apcep pannā pāris minūtes no katras puses.

Krēmam saputo iebiezināto pienu un krējumu, līdz masa kļūst gaisīga, blīva. Katru kūku eļļojiet ar krējumu, atstājiet divdesmit minūtes, lai deserts ievilktos. Tie, kas vēlas mazāk saldu variantu, var izlaist cukuru vispār.

Vienkārša šokolādes deserta recepte

Šī ir patiešām interesanta recepte kūkai ar iebiezināto pienu pannā. Deserts izskatās elegants, lai gan tā pagatavošana neaizņem daudz laika. Viņam jums ir jāņem:

• divas olas;
• 30 grami kakao;
• 580 grami iebiezinātā piena;
• 40 grami cukura;
• desmit grami cepamā pulvera;
• simts grami skābā krējuma;
• 120 grami sviesta;
• 400 grami miltu;
• 25 grami pūdercukura;
• simts gramu jebkuru ogu, vēlams svaigu, nesaldētu.

Kā pagatavot kūku pannā? Sākumā bļodā ielej kondensētā piena kannu, tas ir380 grami. Pievienojiet olu, mīciet masu, līdz sastāvdaļas ir apvienotas. Pievieno kakao, vēlreiz samaisa. Pievieno cepamo pulveri un miltus. Mīciet šokolādes mīklu.

Ar šo daudzumu sanāk sešas kūkas. Tos viegli apcep sausā pannā. Krēmam saputo pārējo iebiezināto pienu, sviestu un pūdercukuru.

Šokolādes kūkas smērē ar gatavo krēmu. Augšpuse un malas arī neaizmirstiet palaist garām. Izņemiet desertu stundu aukstumā. Dekorē ar svaigām ogām pēc savas patikas.

Banānu kūka: garšīga un oriģināla

Visi banānu cienītāji zina, ka tie ļoti labi iederas jebkuros konditorejas izstrādājumos un desertos. Banāni piešķir saldumiem maigu aromātu un vieglu medus noti. Kūkas receptei izmantojiet:

• trīs banāni;
• 250 grami kefīra;
• 750 grami miltu;
• 125 grami cukura;
• trīs simti gramu iebiezinātā piena;
• divas olas;
• 10 grami sodas;
• 60 grami sīrupa;
• 220 grami sviesta.

Var ņemt jebkuru sīrupu, bet labāk lietot ar nelielu skābumu, piemēram, citronu. Ja šis produkts nav pa rokai, tad cukuru var vienkārši izšķīdināt ūdenī. Lai to izdarītu, ņem simts gramus abu sastāvdaļu. Ja nav laika, labāk ir atteikties no šīs sastāvdaļas lietošanas.

Iesākumā iecilā olu kefīrā, saputo sastāvdaļas ar putojamo slotiņu. Pievieno cukuru un turpina kult masu, līdz šis produkts izšķīst. Pievieno sodu un miltusmīciet mīklu, pēc tam ievadiet simts gramus mīksta sviesta. No iegūtās mīklas iegūst četras kūkas.

Krēmam pārējo sviestu un iebiezināto pienu saputo, līdz masa kļūst gaisīga.

Katru kūku iesmērē ar krēmu, liek sagrieztus banānus. Augšējo kūku mērcē sīrupā, pēc tam arī apsmērē ar krējumu. Neaizmirstiet par deserta mucu. Pateicoties sīrupam, kūku var pasniegt uzreiz.

Kūku gatavošana ir apgrūtinoša. Vajag mīcīt mīklu, cept kūkas cepeškrāsnī, pagatavot krēmu, kas arī prasa laiku. Tomēr ir tādas ātras iespējas, kas ievērojami atvieglo dzīvi visiem mājās gatavotu recepšu cienītājiem. Kūkas ar iebiezināto pienu pannā ir tikai viena no tām. Saldais piens var būt gan krējumā, gan pašās kūkās, kas padara tās bagātīgas un maigas. Cepiet kūkas uz pannas no abām pusēm, neizmantojot eļļu. Tāpēc ir vērts uzkrāt kvalitatīvus traukus, lai mīkla neliptu. Un tad spēlē vienkārši, bet garšīgi krēmi. Arī kūkai labāk ļaut nostāvēties vismaz stundu, tā garšos labāk.