Banāns ar iebiezināto pienu: receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ja nepieciešams ātri un bez lielām pūlēm pagatavot kaut ko garšīgu, ņemiet vērā tālāk norādītās receptes ar banāniem un iebiezināto pienu. No šīm sastāvdaļām gatavoti deserti patiks tiem, kam patīk salds zobs. Tomēr, lūdzu, ņemiet vērā, ka banāns ar iebiezināto pienu izrādās pārāk salds, un jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šādu gardumu.

Ar riekstiem un šokolādi

Kas jums nepieciešams:

• Četras ēdamkarotes iebiezinātā piena.
• Divi banāni (vēlams ne pārāk gatavi).
• Četri šokolādes gabaliņi.
• Sauja riekstu.

Ko darīt:

1. Banānus nomizo, sagriež plānā kārtā, nedaudz slīpi, liek uz šķīvja.
2. Ielejiet banānu ar iebiezināto pienu, viegli samaisiet, lai piens aptver katru banāna gabalu.
3. Apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un rīvētu šokolādi.

Skābā krējuma deserts

Šis deserts ar banānu un iebiezināto pienu ir smalks suflē ar daudziem sīkiem burbuļiem. Lai to sagatavotu, jums jāņem:

• 450 g skābā krējuma.
• Divas ēdamkarotes pūdercukura.
• Divas ēdamkarotes vārīta iebiezinātā piena.
• 100 ml piena.
• Divi gatavi banāni.
• 15 g želatīna.
• 70g šokolādes.

Ko darīt:

1. Pienu uzkarsē, lai tas ir silts, ielieciet tajā želatīnu, samaisiet un atstājiet uzbriest.
2. Nomizo, sagriež, banānus liek piemērotā bļodā, pievieno saldo krējumu un iebiezināto pienu, ieber pūdercukuru, tad pienā uzbriedinātu želatīnu. Kārtīgi samaisa ar blenderi. Ja želatīns nav izšķīdis, uzkarsējiet to tvaika pirtī, bet neļaujiet tam vārīties.
3. Gatavo desertu lej bļodiņās, liek ledusskapī uz vairākām stundām.

Pasniedzot, apkaisa desertu ar rīvētu šokolādi.

Krēms

Ar banānu un iebiezināto pienu var pagatavot sviesta krēmu kūkai vai citiem desertiem.

Būs nepieciešami šādi vienumi:

• 150g iebiezinātā piena.
• 200g sviesta.
• Trīs gatavi banāni.

Kā pagatavot banānu krēmu ar iebiezināto pienu:

1. Izņemiet sviestu no ledusskapja pirms laika, lai tas kļūtu mīkstāks.
2. Banānus nomizo, sagriež un saputo ar blenderi.
3. Banānu putrā ielieciet kondensēto pienu un sviestu un vēlreiz sakuliet, līdz izveidojas viendabīga masa. Galvenais netraucēt, citādi šķidrums izcelsies.
4. Gatavo krēmu izņem uz pusstundu vai stundu ledusskapī. Pēc tam varat sākt dekorēt desertus, piemēram, kūkas vai saldējumu.

Angļu deserts

Kas jums nepieciešams:

• Trīs banāni.
• 200 g cepumu.
• 100 g sviesta.
• Vārīta iebiezinātā piena burka.
• Krēms 33%.

Kā:

1. Cepumus sasmalciniet drumslās jebkurā iespējamā veidā: blenderī, virtuves kombainā vai rullīša.
2. Izkausē sviestu un sajauc to ar biskvīta skaidiņām, lai izveidotu masu, kas atgādina mitras smiltis.
3. Cepumu drupatas ar sviestu liek veidnes apakšā, piespiež un veido malas.
4. Cep cepeškrāsnī apmēram 8 minūtes t 180 grādos, pēc tam pilnībā atdzesē.
5. Banānus nomizo, sagriež apļos, noliek uz pamatnes apakšas.
6. Banānus pārklāj ar vārītu iebiezināto pienu.
7. Saputo saldo krējumu līdz stingrām smailēm un uzziež uz iebiezinātā piena.
8. Pēdējais pieskāriens ir lielu šokolādes skaidiņu rotājums.

Pirms pasniegšanas banānu deserts ar iebiezināto pienu jāuzglabā ledusskapī vismaz divas stundas.

No ceptiem banāniem

Kas jums nepieciešams:

• Četri banāni.
• Kannu kondensētā piena.
• 200 ml krēms 20%.
• Šokolāde dekorēšanai.

Kā:

• Banānus nomizo, sagriež 6-8 vienādos gabaliņos un apcep uz sausas pannas, tad pārliek uz šķīvja.
• Ielejiet pannā krējumu un ielieciet iebiezināto pienu un, nepārtraukti maisot, karsējiet, līdz sabiezē.
• Ceptos banānus izklāj uz šķīvjiem, pārlej ar maisījumuiebiezinātais piens un krējums, pārkaisa ar rīvētu šokolādi.

Ruliņš

Šo banānu un iebiezinātā piena desertu ir ļoti viegli pagatavot. Rezultāts ir garšīgs un maigs cienasts.

Pārbaudei nepieciešams:

• Viena ola.
• Tējkarote cepamā pulvera.
• Trīs kaudzes ēdamkarotes miltu.
• Puse bundžas iebiezinātā piena.
• Šķipsniņa vaniļas.

Krēmam:

• Puse bundžas iebiezinātā piena.
• 100 g sviesta.

Pildījumam vajadzēs vienu banānu, vēlams taisnu, lai rullītis labi sarullētu. Dekorēšanai varat paņemt riekstu skaidiņas vai šokolādes skaidiņas.

Kā:

1. Pagatavo mīklu: sajauc olu un iebiezināto pienu, atsevišķi sajauc miltus ar vaniļu un cepamo pulveri, tad savieno sauso daļu ar mitro un kārtīgi samaisa.
2. Izklājiet pergamentu uz cepešpannas, eļļojiet to ar eļļu, izlejiet mīklu tā, lai viena puse būtu vienāda ar banāna garumu. Cep apmēram desmit minūtes līdz zeltaini brūnai 180 grādos.
3. Pagatavo krēmu: sviestu iepriekš izņem no ledusskapja, kad tas mīksts, sakuļ ar iebiezināto pienu viendabīgā masā.
4. Samitriniet virtuves dvieli un izspiediet to. Uzlieciet uz tā karsto kūku, pagrieziet rullīti, ļaujiet tai atdzist. Viegli izritiniet rullīti, pārziežam ar krēmu, nedaudz atstājot dekorēšanai, ielieciet banānu un aptiniet. Pārklājiet ar krējumu un apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem vai šokolādes skaidiņām.

Ar kanēli

Kas jums nepieciešams:

• Piecibanāni.
• Puse bundžas iebiezinātā piena.
• šķipsniņa kanēļa.
• Trīs ēdamkarotes kakao pulvera.

Kā:

• Banānus nomizo un sagriež kubiņos.
• Apkaisa kakao, ielej iebiezināto pienu un samaisa.
• Lejam veidnēs, virsū pārkaisa ar kanēli.

Šeit ir dažādi deserti, ko varat pagatavot no banāna ar iebiezināto pienu. Izdomājiet savus saldumu variantus un ieprieciniet sevi un savus mīļos.