Salāti ar šprotēm tomātos: recepte ar foto

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šprotu salāti tomātos ir neparasta uzkoda uz galda. Mazas zivis ir ļoti populāras, tām ir pieņemama cena. Salāti ir piemēroti ikdienas un svētku galdam. Uzkodas pagatavošana neprasīs daudz laika, taču tā izrādīsies garšīga un maiga.

Idejas

Šprotes tiek uzskatītas par noderīgām zivīm un ir ļoti populāras visā pasaulē. Salāti ar zivīm ir sātīgi, barojoši un ļoti garšīgi.

Šprotes satur Omega-3, kas uzlabo sirds un nervu sistēmas darbību. Mazas zivis ir atļauts ēst katru dienu, lai saglabātu veselību un labu garastāvokli.

Kādus salātus var pagatavot no brētliņām:

1. Uzpūš ar dārzeņiem.
2. Uzkodas ar rīsiem.
3. Ar grauzdiņiem.
4. Ar burkāniem un sīpoliem.
5. Svētku salāti.
6. Vasara ar svaigiem dārzeņiem un garnelēm.

Šprotu salāti tomātu mērcē tiek gatavoti gan ikdienas ēdienkartei, gan svētku mielastam. Uzkoda ir skaista un maiga. To pasniedz kā neatkarīgu ēdienu vai uzizrotāt.

Vienkārša recepte

Šprotu salāti tomātos ieņems savu pienākošos vietu katras ģimenes ikdienas ēdienkartē. Tas neprasa dārgu sastāvdaļu iegādi, kulinārijas prasmes. Ēdiens ir ātri un viegli pagatavojams.

Sastāvdaļas:

• brētliņas tomātu pastā - 300 g;
• 100g rīsu;
• 1 ola;
• 1 sīpols;
• etiķis - 5 ml;
• cukurs - 5g;
• majonēze - 4 ēd.k. l.;
• sāls, pipari.

Kaloriju saturs 100 gramos	Proteīni	Tauki	Ogļhidrāti
159 kcal	2, 7 g	9, 7 g	15, 3 g

Recepte salātiem ar šprotēm tomātos:

1. Pagatavojiet rīsus ar sāli.
2. Nomizojiet sīpolu. Smalki sagriež. Ielejiet cukuru un etiķi. Atstājiet iedarboties 15 minūtes.
3. Vāra olu. Nomizo un sagriež mazos kubiņos.
4. No brētliņām noteciniet lieko sulu. Pārgrieziet zivis uz pusēm.
5. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi.
6. Pievienojiet sāli un iecienītākās garšvielas.

Uzkodas tiek pasniegtas pusdienās un vakariņās. Tas labi sader ar gaļas ēdieniem.

Puff recepte

Puff salāti ar šprotēm tomātu mērcē ir sulīgi. Katra sastāvdaļa ir mērcēta, garšas tiek apvienotas vienā gammā.

Sastāvdaļas:

• 2 kartupeļi;
• 1 liels burkāns;
• 1 var brētliņas mērcē;
• 2 olas;
• 1 sīpols;
• 10ml augu eļļas;
• majonēze - 4 ēd.k. l.;
• sāls, pipari.

Kaloriju saturs 100 gramos	Proteīni	Tauki	Ogļhidrāti
149 kcal	2, 9g	10, 1g	6,5g

Gatavošanas process:

1. Vāra olas un dārzeņus un atdzesē.
2. Nomizojiet sīpolu. Smalki sagriež. Cep eļļā.
3. No brētliņas noteciniet lieko šķidrumu.
4. Izklājiet salātus kārtās. Katru pārklājiet ar majonēzes sietu.

Slāņi:

• rīvēti kartupeļi;
• brētliņas;
• burkāns, rīvēts;
• loka;
• olas sarīvētas.

Uzkodas dod laiku ledusskapī pagatavot apmēram stundu. Salātus dekorē ar zaļumiem.

Vasara

Svaigu garšaugu un jūras velšu kombinācija sniegs vasarīgu noskaņu. Uzkoda, kas piemērota ģimenes vakariņām, jebkuram īpašam gadījumam.

Sastāvdaļas:

• brētliņas mērcē - 1 bundža;
• 100g mizotu garneļu;
• salātu galva ar lielām lapām;
• dilles un pētersīļi;
• 2 tomāti;
• 1 ola;
• majonēze - 4 ēd.k. l.

Kaloriju saturs 100 gramos	Proteīni	Tauki	Ogļhidrāti
90 kcal	4, 2 g	7, 4g	1, 6g

Šprotu salātu recepte tomātu mērcē:

1. Olavāra. Nomizo un sagriež vidēja lieluma kubiņos.
2. Ielejiet garneles verdošā ūdenī uz 2 minūtēm. Forši.
3. Izjauciet salātus lapās. Uzlieciet uz plakana šķīvja apakšas.
4. Smalki sasmalciniet zaļumus.
5. No šprotēm noteciniet šķidrumu.
6. Sagrieziet tomātus mazos gabaliņos.
7. Sajauc visas sastāvdaļas. Pilda ar majonēzi. Uzklājiet uzkodu uz salātu lapām.

Ja brētliņa ir liela, pārgrieziet to uz pusēm. Pārbērts ar zaļām olīvām vai vīnogām.

Krekeru recepte

Salāti ir asi un ļoti garšīgi. Tajā ir maz kaloriju, tāpēc tas ir ideāls vakariņas.

Sastāvdaļas:

• brētliņas tomātos - 1 bundža;
• b altie rīsi - 100g;
• 2 olas;
• ķiršu tomāti - 10 gab;
• krutoni - 50 g;
• majonēze - 4 ēd.k. l.

Kaloriju saturs 100 gramos	Proteīni	Tauki	Ogļhidrāti
130 kcal	4, 3g	9 g	16, 7 g

Šprotu salātu gatavošana tomātos ar rīvmaizi:

1. Vāra rīsus. Pievienojiet ūdenim šķipsniņu sāls. Forši.
2. Vāra olas. Nomizo un smalki sagriež.
3. Izlejiet no brētliņām sulu. Sasmalciniet zivis.
4. Pārgrieziet tomātus uz pusēm.
5. Sajauciet sastāvdaļas. Pievienojiet sāli, piparus pēc garšas.
6. Piepildiet ar majonēzi.

Salātus uz 1 stundu liek ledusskapī pagatavot. AutorsJa vēlaties, dekorējiet ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Recepte ar sīpoliem un burkāniem

Šprotu salātus var izmantot kā uzkodu vai smērēt uz grauzdiņiem. Zivis ar tomātu piešķir ēdienam pikantu un neparastu garšu.

Sastāvdaļas:

• brētliņas tomātos - 2 kārbas;
• 2 spuldzes;
• 2 burkāni;
• augu eļļa - 1 ēd.k. l.

Kaloriju saturs 100 gramos	Proteīni	Tauki	Ogļhidrāti
30 kcal	0,6g	1, 4g	3, 6g

Kā pagatavot brētliņu salātus tomātos:

1. Sasmalciniet zivis ar dakšiņu.
2. Smalki sagrieziet sīpolu.
3. Sarīvē burkānus.
4. Apcep dārzeņus eļļā.
5. Sajauc brētliņu, sīpolu un burkānu.

Ja vēlas, salātus var garšot ar majonēzi. Ēdiens ir mazkaloriju un oriģināls.

Svētki

Budžeta uzkoda jebkuram gadījumam. Salāti būs īsts atradums uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

• brētliņas tomātu mērcē - 1 burciņa;
• 1 ola;
• marinēti gurķi - 3 gab;
• 1 sīpols;
• rīsi b altie - 80 g;
• majonēze - 4 ēd.k. l.;
• sāls, pipari.

Kaloriju saturs 100 gramos	Proteīni	Tauki	Ogļhidrāti
130 kcal	3, 1g	8, 2g	10, 6r

Soli pa solim recepte:

1. Vāra rīsus sālītā ūdenī. Forši.
2. Vāra olu. Nomizo un sagriež mazos kubiņos.
3. Nomizojiet sīpolu. Smalki sagriež un pārlej ar verdošu ūdeni.
4. Mīca šprotes ar dakšiņu.
5. Gurķi kubiņos.
6. Sajauciet sastāvdaļas kopā. Pārlej ar majonēzi.
7. Izmantojiet pasniegšanas gredzenu, lai salātus novietotu uz šķīvjiem.

Ēdiens ir dekorēts ar zaļumiem un olīvām virsū. Salāti tiek pagatavoti ātri, bet sanāk garšīgi un maigi.

Ar rīsiem un kečupu

Sātīgi un lēti salāti visai ģimenei. Šprotu uzkodām ir unikāla garša un maiga tekstūra.

Sastāvdaļas:

• b altie rīsi - 100g;
• brētliņas tomātos - 1 bundža;
• 1 ola;
• 2 lieli tomāti;
• majonēze - 2 ēd.k. l.;
• kečups - 1 ēd.k. l.;
• rudzu grauzdiņi – 50 g.

Kaloriju saturs 100 gramos	Proteīni	Tauki	Ogļhidrāti
130 kcal	3, 6g	4, 9g	18g

Soli pa solim gatavošana:

1. Pagatavojiet rīsus. Forši.
2. Cieti vārītas olas. Nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
3. Sasmalciniet zivis mīkstumā. Nolejiet lieko šķidrumu.
4. Sajauc majonēzi ar kečupu.
5. Sagrieziet tomātus kubiņos.
6. Izkārtojiet komponentus slāņos nejaušā secībā. Ieeļļojiet katru līmeni ar mērci.
7. Pa virsu uzkaisa grauzdiņus.

Šiem salātiem varat pievienot kukurūzu. Tas piešķirs ēdienam saldenu garšu un košu nokrāsu.

Noderīgi padomi

Zivis nekaitē organismam, tā labvēlīgi iedarbojas uz to. Pieredzējušo pavāru ieteikumi palīdzēs izvēlēties brētliņas un no tām pagatavot brīnišķīgus salātus.

Noderīgi padomi:

1. Izvēlieties blīvu brētliņu, bez nepatīkamas smakas.
2. No konserviem tiek notecināts liekais šķidrums, lai salāti neiznāktu pārāk ūdeņaini.
3. Uzkodas brētliņas lieliski sader ar rīsiem, dārzeņiem.
4. Salātus nevar garšot ar majonēzi, jo zivīm jau ir tomātu mērce.
5. Lai ēdienam pievienotu skābumu, pievienojiet ābolu, saldumus - konservētu kukurūzu.

Šprotu salāti tomātos ir lieliska iespēja vakariņām, svētku galdam. Traukam ir maiga garša, viegla tekstūra. Nav nepieciešamas dārgas sastāvdaļas vai kulinārijas pieredze.