Vājpiens mājās

Vājpiens mājās
Vājpiens mājās
Anonim

Pavisam nesen bija ļoti populāra uz atsevišķu uzturu balstīta teorija, ka pienu drīkst dzert tikai bērni. Un tikai mazuļiem. Tiklīdz mazais cilvēciņš izaug no autiņbiksītēm, piena daudzums viņa uzturā jāsamazina līdz minimumam, nu, pieaugušajiem parasti ir aizliegts ēst šo produktu.

vājpiena pulveris
vājpiena pulveris

Ārkārtējos gadījumos, ja ļoti vēlies, šī teorija ļāva atšķaidīt vājpiena pulveri, kura sastāvs it kā ļāva pieaugušajiem to izmantot pārtikā. Šie aizliegumi tika skaidroti ar to, ka piens pati Daba ir paredzēts tikai bērnu pārtikai, un pieaugušajiem nevajadzētu atņemt mazuļiem viņu likumīgo uzturu. Šeit viņi saka, ka ne viens vien dzīvnieks dzer pienu pieaugušā vecumā. Iespējams, šīs teorijas autoriem mājās nekad nav bijuši kaķi. Kaut gan šajos argumentos ir daļa patiesības… Ir zināms procents cilvēku, kuri neēd ne tikai vājpienu, bet arī uz tā bāzes ražotus produktus. Viņiem ir alerģija pret to. Bet alerģija var būt ne tikai pret pienu, bet gandrīz jebkuru produktu. Un liedz sev prieku izdzert tikai glāzi pienajo tas it kā nesanāks kādam bērnam, tas ir vienkārši stulbi. Jūs neņemat mazulim pudelīti ar varu, bet vienkārši iegādājieties iepakojumu veikalā.

Vēl viens arguments pret šī produkta ēšanu ir tā tauku saturs. Ja dzer treknu pienu, tad svars neizbēgami pieaugs. Palielināsies holesterīna saturs organismā, cilvēks saslims un galu galā nomirs. Pēc šīs teorijas popularitāti sāka iegūt vājpiens, kura kaloriju saturs ir daudz zemāks nekā pilnpienā. Un ar to nevar strīdēties – tas tiešām ir zemāks.

Vājpiens
Vājpiens

Uz šī viļņa viņiem pat izdevās iebiezināto pienu ierakstīt diētiskajos produktos. Tāpat kā, ja uz burciņas ar saldo kārumu ir rakstīts, ka tā ražošanā izmantots piena pulveris, tad šajā produktā vari sevi droši neierobežot.

Atstāsim malā jautājumu, vai ogļhidrātiem bagātu (un cukurs ir tīrs ogļhidrātu) produkts vispār var tikt uzskatīts par diētisku produktu. Nemēģināsim noskaidrot, vājpiens ir tik labs veselībai. Aprobežosimies ar to, ko atzīstam – tiešām, ja visu mūžu dzerat vājpienu, tad dzerot pilnpienu, iegūsit kādas veselības problēmas. Tie izpaudīsies elementārā vēdera uztraukumā. Jūsu ķermenis, kas nav pieradis pie šāda produkta, vienkārši neadekvāti reaģēs uz to.

vājpiena kalorijas
vājpiena kalorijas

Ja neesi pārliecināts par sava vēdera stiprumu, tad labāk neeksperimentēt. Un, ja veikalā pēkšņi izrādījās tikai piens ar augstu tauku saturu, unvājpiens viss izpārdots, tad var nosmelt pats. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams tikai mikseris, marle, trauks pienam un pats piens.

Iegādāto pienu ielej traukā un atstāj uz vairākām stundām vēsā vietā. Šajā laikā tas tiks sadalīts divās skaidri redzamās frakcijās. Ja jūsu konteiners ir izgatavots no caurspīdīga stikla, tad to var viegli redzēt, skatoties no sāniem. Uzmanīgi ar karoti noņem virsējo slāni. Tas ir tieši tas krēms, kurā ir koncentrēts viss tauku saturs. Ja pat pēc krējuma noņemšanas neesat pārliecināts, ka šķidrums ir kļuvis diētisks, tad ņemiet mikseri un pienā atlikušos taukus vienkārši sakuliet sviestā.

Izkāš šķidrumu caur marli, atdalot sviestu, un iegūsit īsto vājpienu jeb, kā to mēdza saukt - otrādi.

Ieteicams: