Auzu pārslas "Hercules": ieguvumi un kaitējums, kalorijas, gatavošanas metodes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Par auzu pārslu "Hercules" priekšrocībām un bīstamību tagad var dzirdēt burtiski no jebkuras vietas. Ražotāji saka, ka sastāvā ir liels skaits organismam noderīgu vielu un elementu. Tomēr jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, ka jebkuram produktam, tostarp auzu pārslām, ir kontrindikācijas. Mūsu rakstā varat uzzināt vairāk par Hercules auzu pārslu priekšrocībām un kaitējumu, kā arī dažas receptes putras pagatavošanai.

Noderīgas īpašības

Ja nolemjat pieturēties pie pareiza uztura, vēlaties aizmirst par problēmām ar gremošanu, noteikti iekļaujiet savā uzturā auzu pārslas. Ja jūs to regulāri lietojat, jūs varēsit uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbībutraktu, attīrot organismu no toksīniem un toksīniem, jo auzu pārslas satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Un tā ir tikai neliela daļa no Hercules auzu pārslu priekšrocībām. Protams, ir arī kaitējums un kontrindikācijas, taču šis produkts ir neticami labvēlīgs organismam.

Auzu pārslu sastāvā - liels daudzums vitamīnu B6, B2, PP, K, E, A. Turklāt "Hercules" ir vērtīgs ar to, ka satur dažādas minerālvielas: fosforu, dzelzi, kalcijs, mangāns, sērs, jods, kālijs, fluors un daudzi citi. Hercules pārslas palīdz samazināt holesterīna daudzumu asinīs, stiprina asinsvadu sieniņas, kā arī samazina asins recekļu veidošanās risku.

Tiem, kas nolemj ievērot diētu, noteikti jāiepazīstas ar Hercules auzu pārslu priekšrocībām un kaitējumu. Produkts ir bagāts ar ogļhidrātiem, kas satur 14,7 g uz katriem 100 g putras. Tātad, ēdot vienu porciju no rīta, jūs uzlādēsiet sevi ar enerģiju atlikušajai dienas daļai. Ja no rīta apēdat šķīvi "Hercules" ar ogām un augļiem, tad pasargājiet sevi no depresijas, miegainības, uzkrājiet labu garastāvokli. Turklāt pirms vakariņām ēst negribēsies. Tas ir ļoti svarīgi, ja vēlaties atbrīvoties no dažiem kilogramiem.

Vēl viena noderīga auzu pārslu īpašība ir tā, ka tās satur lipekli. Tas labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību cilvēkiem, kuri cieš no čūlas, jo lipeklis apņem orgāna sienas, tādējādi aizsargājot.kuņģi no bojājumiem, kā arī paātrina pārtikas gremošanu. Turklāt auzu pārslas palīdz atbrīvoties no daudzām kuņģa-zarnu trakta problēmām.

Vēl viena noderīga īpašība ir spēja uzlabot domāšanas ātrumu un atmiņu. Šīs veselīgās brokastis nodrošina labu vairogdziedzera, sirds, aknu darbību, uzlabo sejas krāsu, palīdz saglabāt jauneklīgu ādu.

Iespējams kaitējums

Protams, auzu pārslu priekšrocības ir nenoliedzamas, taču tām ir arī zināms kaitējums. Ja jūs ēdat auzu pārslu pārāk bieži, tas negatīvi ietekmēs jūsu veselību. Ikdienas šī ēdiena lietošana no rītiem provocēs kaulu deformāciju un osteoporozi. Tas ir saistīts ar faktu, ka auzas traucē D vitamīna uzsūkšanos cilvēka organismā, vienlaikus izvadot no tā kalciju. Tā rezultātā organismā rodas akūts šo labvēlīgo vielu trūkums.

Atšķirība starp Hercules un citiem auzu pārslu veidiem

Ja interesē, ar ko auzu pārslas atšķiras no Hercules, tad šis jautājums būs nepareizs, jo par auzu pārslām mēdz saukt visus produktus, kas ir izgatavoti no auzām. Kas attiecas uz nosaukumu "Hercules", tas cēlies no PSRS laikiem. Tā sauca populārās auzu pārslas, kuras ražoja padomju rūpniecībā. Auzu pārslas savā starpā atšķīrās ar ziedlapas biezumu, gatavošanas laiku. Piemēram, "Hercules" tiek pagatavots tālāk20 minūtes, un ziedlapu pārslas jāvāra ne vairāk kā 10 minūtes.

Kaloriju saturs un derīguma termiņš

Tradicionāli pārtikas produktu uzturvērtību nosaka tajos esošo kaloriju daudzums. Turklāt ļoti iespējams pievērst uzmanību tauku, olb altumvielu un ogļhidrātu procentuālajam daudzumam. Auzas, tāpat kā citi graudaugi, satur saliktos ogļhidrātus, un enerģētiskā vērtība, tas ir, herkules pārslu kaloriju saturs, ir 325 kilokalorijas uz katriem 100 g produkta. Olb altumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzums - 12, 3; 6, 2; attiecīgi 61, 8.

Kas attiecas uz auzu pārslu "Hercules" glabāšanas laiku, tad, kā likums, tas ir no 4 līdz 6 mēnešiem no izgatavošanas datuma. Konkrētais datums būs atkarīgs no ražotāja, kā arī no iepakojuma, kurā graudaugi tiek pārdoti. Piemēram, produktu, kas atrodas kartona kastē, var uzglabāt ne ilgāk kā 4 mēnešus. Un auzu pārslu glabāšanas laiks plastmasas iepakojumā ir aptuveni 1 gads.

Kā gatavot?

Daudzi domā, ka auzu pārslu "Hercules" pagatavošana neprasīs zināmas pūles. Tomēr tas tā nav. Jums jāzina, kā pareizi pagatavot putru maigu, garšīgu un tajā pašā laikā veselīgu. Turklāt no auzu pārslām varat gatavot ne tikai graudaugus, bet arī dažādus desertus, zupas, kastroļus, cepumus. Daudzi cilvēki pievieno šīs sastāvdaļas smūtijiem un salātiem. Tāpat jāievēro auzu pārslu putras un piena vai ūdens proporcijas. Ja jūs zināt pamata trikusgatavojot, parasto putru var pārvērst par svētku ēdienu visai ģimenei. Apsveriet populārākās receptes.

Putra uz ūdens

Kaloriju auzu pārslas "Hercules" uz ūdens ir 172 kilokalorijas uz 100 g produkta. Tas ir diezgan maz, tāpēc ēdienu var iekļaut savā ikdienas uzturā, piemēram, ēdot to brokastīs. Tātad, kā pagatavot Hercules auzu pārslu ūdenī? Ir trīs garšīgu putru noslēpumi: jums ir jāizmanto tie graudaugi, kas prasa vārīšanu; negatavojiet putru pārāk ilgi; eļļas var ieliet daudz. Nobeigumā kā piedevu var likt krējumu, ogas, riekstus, augļus. Avenes, zemenes, jāņogas var iepriekš pārkaisīt ar cukuru un pēc tam pievienot putrai. Pateicoties tam, augļi izdalīs sulu, pēc kuras ēdiena garša kļūs visspilgtākā. Lai pagatavotu putru, jums būs nepieciešams:

1. 1 glāze Hercules auzu pārslu.
2. 2 glāzes tīra ūdens.
3. Sāls šķipsniņa.
4. 2 deserta karotes granulētā cukura.
5. 25g sviesta.

Ēdienu gatavošanas apraksts

Vispirms jāuzvāra ūdens ar sāli un cukuru, tad tur jāpievieno auzu pārslas. Visu kārtīgi samaisa, vāra apmēram 3-5 minūtes. Ja putas ir sakāpušas, tad putra uz pāris sekundēm jānoņem no uguns.

Vārītām graudaugiem vajadzētu uzbriest, bet ne vārīties. Gatavā putra neputos. Pēc tam var izslēgt uguni, pievienot eļļu pēc garšas. Īstas auzu pārslas jābrūvē parvēl 10 minūtes, pēc tam tas jāsamaisa un jāliek uz šķīvjiem. Pēc izvēles varat pievienot ogas, riekstus, žāvētus augļus vai krējumu.

Putra lēnajā plītī

Un kā pagatavot auzu pārslu putru lēnajā plītī ar pienu? To būs viegli izdarīt, ja ievērosit visus ieteikumus. Šāda ēdiena neapšaubāma priekšrocība ir tā, ka lēnajā plītī putra izrādās ļoti gaisīga. Mēs apsvērsim vienkāršāko recepti herkules putras pagatavošanai lēnajā plītī. Tās sagatavošanai jums būs nepieciešams:

1. 1 glāze Herkules pārslu.
2. 1 glāze ūdens.
3. 1 glāze piena.
4. 1 karote granulētā cukura.
5. Sāls šķipsniņa.

Gatavošanas process

Vispirms ir jāiestata laiks, kas būs atkarīgs no jūsu ierīces modeļa. Lai nekļūdītos, ēdiena gatavošanai varat izmantot standarta režīmu, ko sauc par "Putru". Parasti šīs programmas ilgums ir aptuveni 1 stunda. Tas ir daudz, jo ēdienu var pagatavot divreiz ātrāk.

Tātad, sāksim gatavot. Multivarkas bļodā ielej vienu glāzi piena un vienu glāzi ūdens. Vislabāk ir lietot treknāku pienu. Tad tur ielej pārslas, pievieno sāli un cukuru. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas, pēc tam tiek ieslēgts atbilstošais multivarkas režīms. Kad ēdiens ir gatavs, tam pēc garšas jāpievieno sviests, pēc kura to var izklāt uz šķīvjiem.

Bērnu putra armedus

Bērnu uzturā ir jāiekļauj veselīga pārtika. Kā zināms, cukurs nekādu labumu organismam nenes, bet medus augošam bērnam ir nepieciešams. Tāpēc jūs varat pagatavot auzu pārslu, pievienojot šo sastāvdaļu. Apsveriet ar jums recepti ēdiena gatavošanai lēnajā plītī. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

1. 1 glāze Hercules auzu pārslu.
2. 2 tases piena.
3. 3 tējkarotes medus.
4. 1 šķipsniņa sāls.
5. 50 g žāvētu aprikožu.
6. 50 g rozīņu.

Bērniem putras vārīšana

Vispirms k altētas aprikozes un rozīnes jāizmērcē bļodā, kas piepildīta ar karstu ūdeni. Pēc tam multivarkas traukā ielej pienu, pievieno sāli un Hercules auzu pārslas. Multivarka ieslēdz atbilstošo režīmu. Kad putra gatava, no žāvētajiem augļiem nepieciešams notecināt ūdeni, nosusināt tos ar papīra dvieli vai salveti. Atveriet lēnās plīts vāku, pievienojiet tur žāvētus augļus, vēlreiz visu samaisiet un vāriet 5 minūtes. Pēc tam varat izslēgt multivarku, likt gatavo ēdienu uz šķīvjiem. Katram šķīvīm pievieno vienu tējkaroti dabīgā medus.

Ja vēlas, medu var aizstāt ar jebkuru paštaisītu ievārījumu. Herkules putra ar persiku vai zemeņu ievārījumu ir ļoti garšīga.