Kā mājās pagatavot tīrradņus cepeškrāsnī
Kā mājās pagatavot tīrradņus cepeškrāsnī
Anonim

Daudziem no mums garšo vistas tīrradņi, taču ne visi zina, kā tos garšīgi pagatavot. Šis ēdiens var būt pilna m altīte vai uzkoda.

Izdomāsim, kā pagatavot tīrradņus cepeškrāsnī ar pildījumu un bez tā. Tos var cept arī uz pannas, bet šajā gadījumā tie izrādīsies diezgan kaloriski.

Kā pagatavot mājās gatavotus tīrradņus cepeškrāsnī

Iespējams, vienkāršākais veids, kā pagatavot ikviena iecienītāko vistas uzkodu.

Vistas krūtiņa ir vislabākā.

Sastāvdaļas:

  • Puskilograms vistas krūtiņas.
  • 200 grami cietā krējuma siera. Varat izvēlēties sāļu.
  • 150 grami rīvmaizes.
  • Vistu olu pāris. Ja mazs, tad 3 gab.
  • Glāze piena.
  • Puse tējkarote sāls.
  • Melnie melnie vai b altie pipari pēc garšas.
  • Garšvielas vistas gaļai.
  • Pāris ēdamkarotes augu eļļas cepšanai. Varat izmantot olīvu vai to maisījumu.
kā pagatavot mājās gatavotus tīrradņus cepeškrāsnī
kā pagatavot mājās gatavotus tīrradņus cepeškrāsnī

Metodegatavošana

Apskatīsim, kā visvieglāk pagatavot tīrradņus cepeškrāsnī.

Ielauziet olas atsevišķā traukā. Sajauc tos ar pienu. Sakuļ, līdz izveidojas viendabīga masa. To var izdarīt ar mikseri vai rokas putotāju. Sāli, piparus, pievieno garšvielas. Pienu var aizstāt ar krējumu. Vislabāk izmantot ar zemāko tauku saturu.

Sieru sarīvē. Pievienojiet olu un piena maisījumam.

Tad jāsagatavo vistas krūtiņa.

Noskalojiet to zem tekoša ūdens un nogrieziet lieko plēvi.

Svarīgi atcerēties, ka gaļa ir jāsagriež tikai pāri graudiem mazos gabaliņos. Tas var būt kvadrāti, taisnstūri.

Pēc tam izberiet rīvmaizi uz sausas virsmas.

Vistas gabalus vispirms iemērciet olu maisījumā, pēc tam rīvmaizē. Varat to izdarīt pāris reizes.

Tad uzlieciet uz cepešpannas un ielieciet cepeškrāsnī. Pēc tam samaziniet temperatūru līdz 180 grādiem un vāriet 20 minūtes. Jūs varat tos glabāt līdz 30 minūtēm. Viss ir individuāls. Paskaties uz gatavības pakāpi. Galvenais, lai tīrradņi nepiedeg.

kā pagatavot vistas tīrradņus cepeškrāsnī
kā pagatavot vistas tīrradņus cepeškrāsnī

Pasniedz ar jebkuru mērci kā atsevišķu ēdienu vai ar kartupeļu vai rīsu piedevu.

Apskatījām, kā pagatavot tīrradņus cepeškrāsnī ar vismazāko sastāvdaļu daudzumu.

Pildīti tīrradņi

Ēdiens izrādās neticami gards.

Sastāvdaļas:

  • Pāris vistas filejas.
  • 250 grami cietā krējuma siera.
  • Dažas vistu olas.
  • Pievienojiet garšvielas un sāli pēc saviem ieskatiem.
  • Krekeri maizei.
  • Svaigu garšaugu ķekars. Vēlams izvēlēties dilles.

Kā pagatavot pildītus vistas tīrradņus cepeškrāsnī

Sagatavoto fileju sagriež mazos kvadrātiņos. Nesamazinies. Viņiem joprojām ir jāievieto pildījums.

Sieru sarīvē vai sagriež strēmelītēs.

Noskalojiet dilles, nosusiniet un smalki sasmalciniet.

Siers un dilles sajaukti. Gaļas gabaliņos izdariet nelielus iegriezumus un piepildiet ar siera pildījumu.

Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar sāli un garšvielām. Apkaisiet krekerus uz sausas virsmas.

Paralēli uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Kad pienācis laiks sūtīt cepešpannu ar gaļu uz cepeškrāsni, samaziniet temperatūru līdz 160 grādiem.

Ieeļļojiet cepešpannu ar olīveļļu vai saulespuķu eļļu. Pievieno tīrradņus un cep 15 minūtes. Šajā laikā jāpaspēj vienu reizi pagriezt tīrradņus, lai tie nepiedeg, bet apbrūninās.

Tāpat kā McDonalds

Bērniem patīk ātrās uzkodas un viņi lūdz vistas gardumus. Pagatavojiet to mājās. Izdosies gan garšīgāk, gan lētāk.

Sastāvdaļas:

  • Puskilograms vistas filejas.
  • 20 grami citronu sulas.
  • Pāris ķiploka daiviņas.
  • Krekeri maizei.
kā pagatavot mājās gatavotus tīrradņus cepeškrāsnī
kā pagatavot mājās gatavotus tīrradņus cepeškrāsnī

Ēdienu gatavošana

Apskatīsim, kā pagatavot tīrradņus McDonald's krāsnī.

Sasmalciniet gatavo gaļumazi kubi.

Sasmalciniet ķiplokus un sajauciet ar pipariem un sāli.

Atsevišķā bļodā sakuļ olu ar citronu sulu.

Vistas kvadrātus pārmaiņus iemērciet rīvmaizē un olu maisījumā.

Liek uz ietaukotas cepešpannas. Nosūtiet uz 15 minūtēm cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepšanas laikā neaizmirstiet tos apgriezt.

Pasniedziet gatavus tīrradņus ar saldskābo mērci.

Jūsu mājsaimniecība būs patīkami pārsteigta un nevēlēsies mainīt paštaisītus gardumus pret veikalā pirktajiem.

Labu apetīti!

Ieteicams: