2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Tādu produktu kā desu pasaules līmeņa augstajā virtuvē gandrīz neizmanto. Taču tieši tās ļoti mīl mūsdienu mājsaimnieces, kurām pietrūkst laika gatavošanai.
Kad rodas jautājums, ko var pagatavot no desām, uzreiz nāk prātā hotdogs. Šis amerikāņu ēdināšanas ēdiens pie mums nonāca pagājušā gadsimta astoņdesmitajos gados kopā ar ārzemju filmām. Tomēr īsti gardēži ne tikai neēdīs hotdogu, bet arī ieteiks citus variantus šim amerikāņu virtuves "brīnumam".
Patiesībā desu ēdieni ir atrodami dažu iestāžu ēdienkartē. Tie ietver dažādus hodgepodges, omletes vai salātus. Jāņem vērā, ka ēdiena gatavošanai tiek izmantoti tikai augstas kvalitātes produkti ar augstu gaļas saturu. Dažos augstākās klases restorānos, ja recepte ietver desu izmantošanu, viņi tās gatavo paši, neizmantojot veikala produktus. Tas liecina par pavāru augsto prasmi un attieksmi pret saviem ēdieniem.
Daži gardēži iebilst, ka no šī produkta nevar pagatavot neko izsmalcinātu vai pikantu. Tomēr dažidesu ēdieni var nopietni pārsteigt šādus nelabvēļus.
Spageti ar desu mērci
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- desiņas - 0,5 kg;
- spageti - 1 kg;
- 2 tomāti;
- 1 loks;
- tomātu pasta;
- sāls;
- pipari.
Vispirms nedaudz jāuzvāra desiņas. Pēc tam tos izņem no ūdens un sagriež mazos gredzenos. Tāpēc jāizvēlas tikai kvalitatīvi produkti, pretējā gadījumā tie turpmākās apstrādes laikā vienkārši uzvārīsies vai izjuks. Pēc tam sākam gatavot mērci, kas tiks izmantota desu ēdienam.
Lai to izdarītu, sagrieziet sīpolu mazos pusgredzenos, nomizojiet tomātus un sagrieziet tos lielos kubiņos. Lai tomātam būtu vieglāk noņemt mizu, tas uz dažām sekundēm jāiegremdē verdošā ūdenī, kas paliks no desām. Tad ielejiet pannā nedaudz augu eļļas un uzlieciet sīpolu, ko apcepam līdz caurspīdīgai.
Lai desu ēdieni nepārvērstos gaļas putrā, pannā liek tomātus, kurus nedaudz apcep, un tikai tad - desu apļus. Lai piešķirtu bagātīgāku garšu, mērcei pievieno tomātu pastu un garšvielas.
Tālāk jāizvāra spageti. Šim nolūkam var izmantot arī ūdeni no desām, bet tikai tad, ja nav šaubu par to kvalitāti. Ir nepieciešams tos pagatavot tā, lai līdz gatavības stāvoklis saglabātos burtiskidažas sekundes. Vēlāk tie "sasniedz" sevi iekšējās temperatūras dēļ.
Pēc tam ielieciet spageti caurdurī un pievienojiet tiem mērci. Šos desu ēdienus var saukt par makaroniem, lai gan itāļu šefpavāri par šādu salīdzinājumu nav sajūsmā. Patiesībā šādiem makaroniem ar mērci ir ļoti labs izskats un pārsteidzoša garša. Tie ir lieliski piemēroti vakariņām, un to pagatavošana prasīs ne vairāk kā 20 minūtes. Ieteicams arī karsto ēdienu pārkaisīt ar nedaudz rīvētu sieru un zaļumiem, bet tā jau ir gaumes lieta.
Ieteicams:
Kā pagatavot biezpiena ēdienus?
Biezpiena kastrolis, iespējams, ir viens no iecienītākajiem ēdieniem daudziem no mums kopš bērnības. Līdz šim ir daudz dažādu recepšu. Ko var pagatavot no biezpiena masas? Kādi ēdieni? Mēs piedāvājam jums garšīgu desertu sarakstu
Kādus gardus ēdienus var pagatavot diabēta slimnieks?
Diabēts ir sarežģīta endokrīnā slimība, kuru nevar pilnībā izārstēt. Lai atvieglotu pacienta stāvokli, viņam jāievēro stingra diēta un jāveic īpaši vingrinājumi
Kā pagatavot cūkas mēli un ēdienus no tās?
Vārītu cūkas mēli var izmantot jebkura ēdiena gatavošanas laikā. Šodien mēs apskatīsim divas dažādas pusdienu iespējas, kurās ir pieejams šis produkts. Ir vērts atzīmēt, ka abām piedāvātajām metodēm ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums un laiks
Kā notīrīt saldētas mīdijas bez čaumalas? Kādus ēdienus var pagatavot no šī produkta?
Mīdijas ir garšīgi un barojoši vēžveidīgie, no kuriem daži tiek audzēti Itālijas piekrastē. Šo produktu parasti dēvē par ļoti noderīgu, rafinētu un mazkaloriju delikatesi. Pateicoties unikālajam sastāvam, mīdijām ir vairākas noderīgas īpašības un tās ātri piesātina ķermeni. Neskatoties uz tik zemu kaloriju saturu, vēžveidīgie satur rekordlielu neaizvietojamo aminoskābju daudzumu
Kolagēna apvalks: veidi, pielietojums, desu un desu receptes
Kolagēna apvalks ir labākais dzīvnieku zarnu aizstājējs. To izmanto desu, desu, desu, desu ražošanā. Pēc savām īpašībām tas ir tuvu dabiskajam apvalkam un lieliski aizstāj to. Kolagēna materiālu var uzglabāt vismaz divus gadus. Lai gan dabīgais apvalks ir ātrbojīgs produkts. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt tās īpašības un vairākas receptes
