Kā pagatavot siera kūkas ar āboliem?
Kā pagatavot siera kūkas ar āboliem?
Anonim

Siera kūkas ir ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens, kas lieliski piemērots gan brokastīm, gan vakariņām. Daudziem cilvēkiem patīk šis ēdiens. Mēs iesakām pagatavot siera kūkas ar āboliem.

Ēdiena pamatā ir biezpiens. Ir informācija, ka jo lielāks tauku satura procents, jo noderīgāks produkts ķermenim. Tāpēc, ja ir tāda iespēja, tad izvēlieties treknāku biezpienu. Tie, kas ievēro diētu, var lietot produktu ar zemu tauku saturu, taču tam ir vērts pievienot karoti jogurta. Tādējādi kalcijs labāk uzsūcas organismā. Turklāt biezpiens garšos labāk.

Labs risinājums ir 3% tauku. Šādā produktā tiek saglabāts kalcijs un olb altumvielas, savukārt tauku saturs būs minimāls. Var izmantot arī 9% treknu biezpienu.

Biezpiena gardumu pagatavošanai ir ļoti daudz recepšu. Tagad mēs jums pastāstīsim vairākus veidus, kā pagatavot biezpiena pankūkas ar āboliem.

Šie produkti ir ļoti delikāti, tiem ir viegla ābolu garša, ko var vēl vairāk uzlabot, pievienojot šķipsniņu kanēļa.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

  • 400g biezpiena (9% tauku);
  • trīs art. karotes miltu;
  • divas vistas olas;
  • divi āboli;
  • 2 ēd.k. karotescukurs;
  • augu eļļa (nepieciešama cepšanai).

Ar šo produktu daudzumu sanāk aptuveni divpadsmit gatavu siera kūku gabaliņi, lai gan, protams, šis skaitlis ir aptuvens, jo viss atkarīgs no siera kūku izmēra.

siera kūkas ar āboliem recepte
siera kūkas ar āboliem recepte

Siera kūkas ar āboliem: gatavošanas recepte

  1. Noskalojiet augļus zem tekoša ūdens, nomizojiet. Pēc tam sarīvē (smalki).
  2. Ņem bļodu, pievieno biezpienu, tad saputo to ar cukuru un olām līdz gludai.
  3. siera kūkas ar āboliem cepeškrāsnī
    siera kūkas ar āboliem cepeškrāsnī
  4. Pēc tam pievienojiet ābolus šim konteineram. Ja vēlaties, varat pievienot šķipsniņu kanēļa.
  5. Iegūtajai masai pievieno miltus. Kārtīgi samaisa. Rezultātā vajadzētu iegūt viendabīgu masu, no kuras veidosiet nākotnes siera kūkas. Pēc tam biezpiena izstrādājumus nepieciešams iemērkt miltos.
  6. biezpiena pankūkas ar āboliem
    biezpiena pankūkas ar āboliem
  7. Tagad mums ir vajadzīga panna. Uzlieciet to uz uguns, ielejiet saulespuķu eļļu un izklājiet siera kūkas ar āboliem. Produkti jācep no abām pusēm, līdz parādās apetīti rosinoša, zeltaina garoza. Pēc tam, kad siera kūkas ir ieguvušas šādu nokrāsu, tās jāpārklāj ar vāku, vāra vēl septiņas minūtes.
garšīgas siera kūkas ar āboliem cepeškrāsnī
garšīgas siera kūkas ar āboliem cepeškrāsnī

Tas ir, mūsu ābolu syrniki ir gatavi! Tāpēc jūs varat pasniegt tos pie galda un piezvanīt radiniekiem. Vislabāk biezpienu ēst siltu ar medu vai siltu skābo krējumu (15% tauku).

Diētiskās siera kūkasar āboliem cepeškrāsnī

Ja ievērojat diētu un skaitāt kalorijas, iesakām pagatavot šī ēdiena diētisko versiju. Šīs siera kūkas ar āboliem šādā periodā noteikti ir jālieto, jo biezpiens, kas ir ēdiena galvenā sastāvdaļa, ir vitāli svarīgs cilvēka organismam. Tātad sāksim… Kas nepieciešams, lai pagatavotu šādu diētisku ēdienu?

siera kūkas ar āboliem
siera kūkas ar āboliem
  • 250 g biezpiena (beztauku);
  • 2 tējkarotes pūdercukura;
  • 1, 5 ēd.k. karotes miltu;
  • 1 saldais ābols;
  • 2 vistas olas.

Gatavošanas process:

  1. Ņem dziļu bļodu vai pannu, ieber tajā biezpienu.
  2. Tad paņemiet ābolu, nomazgājiet to zem tekoša ūdens, noņemiet mizu.
  3. Tad mums ir vajadzīga rīve (liela). Ierīvē to ar ābolu.
  4. Tad jāsajauc biezpiens un rīvēti augļi.
  5. Tagad paņemiet olas, atdaliet tās no dzeltenumiem. Mums vajag olb altumvielas. Nolieciet dzeltenumus malā.
  6. Ielejiet olb altumvielas ābolu-biezpiena maisījumā.
  7. Pēc tam pievienojiet pūdercukuru. Pēc tam visu kārtīgi samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu.
  8. Tad sāciet pievienot miltus un mīciet mīklu. Ņemiet vērā, ka tam ir jāsaglabā sava forma, taču tas nedrīkst būt pārāk stingrs.
  9. Tad ar slapjām rokām no kopējās masas ņem ēdamkaroti mīklas un veido siera kūkas.
  10. Ieslēdziet cepeškrāsni.
  11. Siera kūkas ar āboliem liek uz cepešpannas ar cepampapīru. Cep piecpadsmit minūtes 180 grādos pēc Celsija.
  12. Gatavos produktus liek uz šķīvja un ļauj nedaudz atdzist.
  13. Syrniki var pasniegt ar jogurtu vai ogu mērci. Vislabāk tos ēst siltus. Tad garša ir maigāka. Labu apetīti!

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot siera kūkas ar āboliem, mēs esam detalizēti aprakstījuši recepti. Mēs ceram, ka jūs varēsiet pagatavot šādu ēdienu savai ģimenei. Viņiem noteikti vajadzētu garšot šīm siera kūkām.

Ieteicams: