2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pagatavot "Zemnieku" salātus ir ātri un ļoti vienkārši. Turklāt kompozīcijā ir pazīstami un iecienīti komponenti. Ļaujiet viņiem būt nepretencioziem, bet vienmēr pa rokai. Un tas nozīmē, ka salātus "Zemnieks" var pasniegt pie galda jebkurā laikā, netērējot daudz naudas un laika to veidošanai.
Pirmā iespēja: vienkāršākais
To var ātri izveidot no produktiem, kas palikuši pēc vakariņām. "Zemnieku" salātu sastāvdaļu saraksts:
- vārīti kartupeļi, bez mizas - 4 gab.;
- vidēja spuldze - 1 galva;
- marinēti vai marinēti gurķi - 1-2 gab. vidēja izmēra;
- nearomatizēta augu eļļa - 1-2 ēd.k.;
- sāls un pipari pēc garšas.
Kā gatavot
Sagrieziet kartupeļus kubiņos. Sīpolu notīrām no miziņas. Sasmalciniet to ar ceturtdaļgredzeniem vai gredzeniem.
Gurķi pārtop vidējos kubiņos. Ja viņu āda jums šķiet pārāk raupja, varat to noņemtviņa.
Ielieciet visus dārzeņus salātu bļodā. Pieberam piparus, sāli. Pievienojiet augu eļļu pēc garšas. Vienkārši un sātīgi salāti no sīpoliem, kartupeļiem un marinētiem gurķiem ir gatavi.
Ar marinētiem sīpoliem
Šeit ir vēl viens gatavošanas veids. Receptē ir dažas nianses. Piemēram, mēs vāram kartupeļus formās (mizās) un tam marinējam sīpolus. Sāksim ar to, ka iemācīsimies ātri marinēt sīpolus salātiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- ūdens - 1 glāze. Temperatūra - telpa;
- etiķa koncentrācija 9% - 2 ēdamkarotes;
- sāls - viena nepilna tējkarote;
- cukurs - 2 ēdamkarotes bez augšdaļas;
- vidējs sīpols.
Marinētu sīpolu gatavošanas metode
Pirms sākam gatavot sīpolus zemnieku salātiem, vajag stikla vai emaljētu bļodu. Vēlams, lai traukam būtu vāks. Tas padarīs visu procesu patīkamāku, jo etiķa aromāti nepeldēs pa virtuvi kopā ar sīpolu aromātu.
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu, kā vēlaties. Bet parasti tie ir pusgredzeni vai gredzeni.
Bļodā ieber sāli un cukuru. Mēs piepildām tos ar ūdeni. Samaisiet, lai kristāli izšķīst. Tagad pievienojiet etiķi un vēlreiz samaisiet. Sagatavoto sīpolu iemērc marinādē. Mēs pārklājam traukus ar vāku. Pēc trīsdesmit minūtēm varat to izmantot paredzētajam mērķim.
Sastāvdaļu saraksts zemnieku salātiem ar marinētiem sīpoliem
Šim variantam ir vairākdaudzveidīgs sastāvs. Lūk, kas jums nepieciešams salātiem:
- 4 kartupeļi;
- sīpols - 1 vidēja galva;
- sālīti gurķi (marinēti) - 1 gab.;
- svaigs gurķis - 1 gab.;
- aromatizēta saulespuķu eļļa. Mums vajag 2 ēdamkarotes. Ja jums ļoti nepatīk augu eļļas smarža, varat izmantot versiju bez smaržas;
- pievieno sāli un m altus melnos piparus pēc garšas;
- dilles - pēc izvēles.
Soļi gatavošana
1. Vispirms marinējiet sīpolu. Pagatavosim pēc iepriekš minētās receptes.
2. Šai "Zemnieku" salātu variācijai kartupeļus nemizojam. Tāpēc mēs to ļoti rūpīgi mazgājam ar otu. Pagatavojiet bumbuļus, līdz tie kļūst mīksti. Nolej ūdeni, atdzesē un tikai tagad nomizo. Šādi pagatavotiem kartupeļiem ir oriģināla, unikāla garša un aromāts. Sasmalciniet gatavus vārītus bumbuļus, pārvēršot tos vidējos kubiņos. Patiesībā šādos salātos ir atļauta patvaļīga griešana.
3. Mans svaigais gurķis. Mēs sagriežam nejauši. Svaigam gurķim mizu nenolobām.
4. Marinētu (sālītu) gurķi sagriezīsim pēc tāda paša principa kā svaigu.
5. Paņemiet piemērotu salātu bļodu. Tās zarnās sūtīsim sasmalcinātus gurķus, kartupeļus un gatavus marinētus sīpolus. Sajaucam sastāvdaļas. Sāls pēc garšas un pievieno melnos piparus. Izlejiet saulespuķu eļļu. Sastāvdaļas sajaucam. Dekorē ar dillēm.
Kartupeļu un marinētu gurķu salātus var nedaudz dažādot,pievienojot, piemēram, marinētas sēnes vai vārītus burkānus. Dažreiz receptei pievieno 2-4 ēdamkarotes mazgātu skābētu kāpostu.
Ieteicams:
Karstie salāti. Karsti vistas salāti. Karstie mencu salāti
Kā likums, karstie salāti ir īpaši populāri ziemas sezonā, kad vienmēr gribas palutināt sevi ar garšīgu, siltu un sātīgu ēdienu. Tomēr vasarā viņi tiem pievērš pienācīgu uzmanību. Piemēram, karsti salāti ar vistu vai zivi var būt lielisks vakariņu variants. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas šādu ēdienu pagatavošanas receptes
Pankūkas ar kāpostiem: garšīgas un apmierinošas
Pankūkas ir plāni produkti, kurus parasti pasniedz pie tējas. Pankūkas ar kāpostiem parasti ir pamatēdiens. Tie ir garšīgi un interesanti. Piedevas var būt dažādas un negaidītas. Kaloriju saturs pankūkās ar pildījumu ir daudz mazāks nekā tikai ceptām pankūkām
Salāti ar mandarīniem. Augļu salāti ar āboliem un mandarīniem. Salāti ar mandarīniem un sieru
Mandarīnu augļi ir zināmi jau sen, tie ir ļoti iecienīti kā deserts, turklāt tos var izmantot arī dažādos salātos. Salāti no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, augļiem ir noderīgi veselībai un vispārējam organisma stāvoklim. Kā pagatavot salātus ar mandarīniem?
Vienkāršas un vienkāršas vistas pitas rullīšu receptes
Plānais lavaša rullītis ar vistu ir ne tikai viens no vienkāršākajiem uzkodu veidiem, bet arī ļoti apmierinošs. Turklāt to var pagatavot ne tikai uzkodām, bet arī kā neatkarīgu ēdienu. Tas viss ir atkarīgs no sastāvdaļu komplekta, kas būs daļa no jūsu ēdiena. Jā, un, gatavojot svētku galdu, recepte pitas maizītei ar vistu nebūs lieka. Apskatīsim vispieejamākos produktus sastāva ziņā, bet tajā pašā laikā interesanti un apmierinoši
Sviests zemnieku sviests 72,5%: sastāvs un ražotāju atsauksmes
Zemnieku sviests ir uz pasterizēta krējuma bāzes izgatavots produkts, kura tauku masas daļa ir 72,5% pie mitruma satura 25%. Pilnīga un uzticama informācija par šo produktu ir sniegta mūsu rakstā
