Šīstošā tēja. Dzert vai nedzert?
Šīstošā tēja. Dzert vai nedzert?
Anonim

Mums ir pazīstama ar melno tēju, zaļo kopš bērnības. Nedaudz vēlāk uzzinājām par b altās, sarkanās un pat zilās tējas esamību. Šķiet, ka jūs varat izdomāt vairāk? Kā šo dzērienu apstrādāt, lai tas būtu garšīgs, viegli pagatavojams un veselīgs? Šķīstošā tēja atrod savus cienītājus visu vecumu un klases tējas cienītāju vidū. Kas ir šis produkts? Kā ražotājs panāk šāda veida dzērienu? Vai šķīstošā tēja ir laba vai no tās vajadzētu izvairīties? Sīkāka informācija tūlīt.

Ražošanas tehnoloģiskie triki

plantācija ar tēju
plantācija ar tēju

Šī produkta izmaksas nav augstākas par parastu, vidēji garu lapu produktu. Šķīstošo tēju var pagatavot divos veidos:

  1. Valstis, kas slavenas ar savām milzīgajām plantācijām un attiecīgi dažādu augstas kvalitātes tējas produktu gatavošanu, ir sava ražošanas metode. Šeit dzēriena pamatu veido, atdalot īsto sulu no tējas krūma svaigajām lapām. Pēc tam izolētā viela tiek dehidrēta.
  2. Eiropas ražotājs piedāvā arī paša ražotus produktus. Betšķīstošā tēja šajā gadījumā tiek iegūta pēc šķidrā koncentrāta iztvaicēšanas. Vienkārši sakot, tēja vispirms tiek pagatavota, padarot to ļoti vēsu, un pēc tam ūdens jau ir iztvaikojis, padarot produktu perfektu.

Citi noslēpumi nekad netiek atklāti. Ražošanas noslēpums tiek saglabāts bez nosacījumiem.

Salds vai veselīgs?

Ar tēju
Ar tēju

Vai šis dzēriens garšo labi? Noteikti grūti atbildēt. Dažiem patīk koncentrāta aromatizēšana ar dažādām esencēm, kas piešķir patīkamu augļu vai ogu garšu. Un kāds ir šausmās no domas vien, ka tas var būt šķīstošās tējas granulās. Bet parasti tā ir citronu sula, augļu ekstrakti un tās pašas ogas. Sausajā vielā var būt arī kāds saldinātājs. Katrs korelē gala produkta salduma pakāpi ar savām vēlmēm. Daudzi šādai tējai pievieno papildu porciju cukura, bet kādam šķiet, ka dzēriens bez piedevām izrādās diezgan gards.

Bet, lai kā censtos tējas koncentrāta ražotāji, šis dzēriens negaršos tik īsts kā brūvējot dabīgās tējas lapas.

Grūti runāt par priekšrocībām. Sakarā ar to, ka tehnoloģija joprojām tiek turēta noslēpumā.

Tējas tabletes vai kārbas?

Tēja no burciņas
Tēja no burciņas

Ja agrāk šāds jautājums būtu radījis nelielu neizpratni, tad šodien tā ir realitāte. Koncentrāts ir pieejams vairākās šķirnēs.

  • Koncentrāts pudelē - šķidra šķīstošā tēja. Atšķaidīts saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. šķīstošās tabletes,tēja. Šīs divas sugas tagad kļūst arvien retākas. Šādi koncentrāti nav īpaši ērti lietojami un dabiski dod vietu citiem veidiem.
  • Pulveris plastmasas traukā. Pulverveida tēja arvien vairāk piekāpjas granulētajai tējai: to ir ērtāk izņemt no iepakojuma, turklāt tā izskatās interesantāk.
  • Pieejami liofilizēti tējas maisiņi.

Augļi, melni, zaļi…

Šīs šķīstošajai tējai, tāpat kā tās dabiskajai tējai, ir labs garšu klāsts. Taču diez vai no liofilizētas tējas maisiņa ir iespējams iegūt tos ieguvumus, ko organismam sniedz dabīgā tējas lapa, kas uzlieta ar tīru ūdeni. Dažādu pulveru sastāvs nav pilns ar noderīgām sastāvdaļām, neskatoties uz to, ka tiek mēģināts kaut kā cildināt un uzlabot dzērienu, kas iegūts no cildenuma. Papildus nederīgām piedevām garšu veidā pēc šādas tējas izdzeršanas mēs “bagātināsim” savu ķermeni ar noteiktu daudzumu krāsvielu. Un pat tad, ja uz iepakojuma ir rakstīts, ka viss iekšā ir dabisks un izgatavots, izmantojot vismodernākās tehnoloģijas, mēs neskaidri nojaušam par kaut ko citu.

Kad ir pamatoti lietot liofilizētu tējas dzērienu?

Pārgājienā
Pārgājienā

Neskatoties uz visām augstāk minētajām niansēm šķīstošo tēju izmantošanā, protams, ir arī kāds strīdīgs pluss. Tā kā dzērienu ir viegli iegūt, izšķīdinot ūdenī, bieži vien ne tikai karstu, bet arī aukstu, dažkārt tas var palīdzēt. Tējas maisiņi neaizņems daudz vietas ceļotāja mugursomā. Ceļojot, piemēram, pa dzelzceļu, tādivar noderēt arī tēja, īpaši vasaras karstumā.

Izvēlieties drošu sublimāciju

Ja apstākļi liek iegādāties šādu dzērienu, tad labāk ir iegādāties šķīstošo sauso tēju, atceroties dažus noteikumus:

  • Cieši apskatiet vielas sastāvu. Izvēlieties dzēriena versiju bez garšas. Piemēram, citronu varat pievienot īstu.
  • Izvēlieties tādu, kas neslēpj ražošanas metodi.
  • Rūpīgi pārbaudiet iepakojuma derīguma termiņu. Nekādā gadījumā nedrīkst ienākt jūsu mājās prece, kurai beidzies derīguma termiņš.

Secinājums

Tiek uzskatīts, ka šķīstošās tējas maisiņi nav īpaši noderīgi. Tomēr dažreiz šī dzēriena lietošana var būt attaisnojama. Attiecīgi vairākas reizes gadā varat izmantot paātrinātu tējas ceremoniju, nekaitējot veselībai. Bērniem šo iespēju labāk nepiedāvāt, jo šāda dzēriena ieguvumi un kaitējums joprojām ir atklāts jautājums.

Ieteicams: