Maize svara zaudēšanai: uztura speciālistu atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Pieaugot veselīga dzīvesveida un pareiza uztura popularitātei, īpaša uzmanība ir pievērsta maizei - tradicionālās maizes aizstājējiem, kas gatavoti no augstākās kvalitātes miltiem. Par konkrēta maizes veida priekšrocībām un kaitējumu ir strīdi gan starp uztura speciālistiem, gan parastajiem cilvēkiem. Mēģināsim izdomāt, kā izmantot šo produktu, lai samazinātu vidukli.

Ko saka uztura speciālisti

Daudzi cilvēki, kuri nolemj ēst pareizi vai zaudēt svaru, uzskata, ka tievēšanas maize viņiem palīdzēs šim nolūkam. Uztura speciālistu atsauksmes tajā pašā laikā atšķiras, jo maize atšķiras no maizes. Jums jāzina, kādā veidā, kurā laikā un kādā daudzumā lietot šo produktu.

Maizīšu šķirnes

• Griķi ir īpaši piemēroti cilvēkiem ar cukura diabētu, anēmiju un lieko svaru.
• Auzu pārslas paaugstina imunitāti, tāpēc palīdzēs cīnīties pretsaaukstēšanās, problemātiskas ādas un nieru slimības.
• Rīsi noderēs to cilvēku uzturā, kuri cieš no nervu sistēmas slimībām un miega traucējumiem.
• Mieži un kvieši palīdz ar kuņģa-zarnu trakta slimībām.
• Multi graudaugi (sastāv no dažāda veida graudaugu miltiem) noderēs visiem cilvēkiem.

Jāpiebilst, ka maizes ražotāji ražošanā var izmantot dažādas piedevas: klijas, jodu, burkānus, jūraszāles, rozīnes, ķiplokus, zaļumus, kalciju, lecitīnu u.c. Šajā gadījumā tā vairs nav tikai maize. svara zaudēšanai, un zāles. To vajadzētu lietot tikai ierobežotā daudzumā, un uztura speciālisti neiesaka ēst šādu maizi bez pamatota iemesla.

Kā izvēlēties veselīgākās maizes

Ja nevēlaties ārstēties ar šo produktu un grasāties lietot maizi svara zaudēšanai, veselīga uztura ekspertu atsauksmes palīdzēs izdarīt pareizo izvēli. Pērkot, jāpievērš uzmanība maizes sastāvam – tajās jābūt viegli sagremojamiem proteīniem, vitamīniem un minerālvielām. Jābūt bez cukura, taukiem, cietes, garšas pastiprinātājiem, konservantiem, ĢMO, krāsvielām un rauga. Jo īsāks sastāvs, jo noderīgāks produkts.

Maizes maize satur milzīgu daudzumu šķiedrvielu, un šī ir galvenais palīgs normālai zarnu darbībai, kā arī laba vide labvēlīgo baktēriju vairošanās un toksīnu izvadīšanai no organisma. Salīdzinājumam: 100-150 grami maizessatur tikpat daudz šķiedrvielu kā 2,5 kg kāpostu vai 6 klaipus rudzu rauga maizes.

Ekstrūzijas metode maizes ražošanai

Ekstrudētas pilngraudu novājēšanas kraukšķīgas maizes ir izrādījušās vislabākās. Kā izvēlēties šādu produktu un kāpēc šis veids ir noderīgs? Šādus klaipus gatavo, izmantojot ekstrūderi, turklāt tā, lai ražotājam nebūtu iespējas kā izejvielu izmantot kaitīgas piedevas. Un tas nozīmē, ka ar šo metodi pagatavotais produkts satur tikai labību un graudus. Maize tiek cepta ļoti īsu laiku, kas nodrošina maksimālu labības un graudos esošo uzturvielu saglabāšanos.

Izvēloties šādu maizi, pievērsiet uzmanību atzīmei "pilngraudu", kas jāapliecina ar sastāvu (var pievienot arī nomizotus pilngraudu miltus), kā arī produkta obligātās sertifikācijas un gatavības zīmei. patēriņam. Pagatavošanas veida dēļ tas nedrīkst saturēt nekādas piedevas.

Vislabākā maize svara zaudēšanai (foto redzams zemāk) - sausa, kraukšķīga, ideāli saplīsusi un vienlaikus nedrūp, viendabīgā (parasti no gaiši līdz tumši brūnai) krāsai.

Kam gan nevajadzētu ēst maizi

Tā kā kraukšķīga maize ir diezgan rupjš ēdiens, tās nedrīkst ēst cilvēki ar slimu vēderu. Turklāt maizi uzturā labāk ieviest pakāpeniski,izsekot jūsu stāvoklim pēc dzeršanas.

Šis produkts nav ieteicams arī bērniem līdz trīs gadu vecumam, jo viņu gremošanas trakts vēl nav pielāgots tik smagas m altītes sagremošanai.

Krukšķu maizes enerģētiskā vērtība

Daudzi cilvēki uzskata šo produktu par diētisku un izmanto maizi svara zaudēšanai. To kaloriju saturs ir no 300 līdz 350 kcal uz 100 gramiem - tas nebūt nav mazs. Bet, tā kā kraukšķīgas maizes sastāv no saliktajiem ogļhidrātiem, tās sniedz sāta sajūtu uz ilgu laiku un nepieļauj pēkšņus cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Turklāt, kā minēts iepriekš, tie ir bagāti ar šķiedrvielām, kuras cilvēka ķermenis neuzsūc, jo tas nespēj ražot fermentus celulozes sadalīšanai. Bet šķiedra aiztur šķidrumu un var palielināt barības daudzumu, kas pārvietojas pa zarnām. Kad veidojas pietiekama izmēra masa, zarnas viegli pārvieto pārtiku.

Šķiedra spēj izvadīt no organisma arī toksīnus, un to trūkums organismā var izraisīt cukura diabēta, aterosklerozes un žultsakmeņu slimības attīstību. Tāpēc katram cilvēkam iekšējo orgānu normālai darbībai ar pārtiku jāsaņem aptuveni 25 grami šķiedrvielu. Šis daudzums ir 100-150 gramos maizes.

Diētas speciālisti iesaka ēst maizi svara zaudēšanai arī tāpēc, ka, lai sagremotu, piemēram, 35 gramus šķiedrvielu, organismam jāsadedzina 245 kalorijas. Tomēr, lai izvairītos no pārmērīga ogļhidrātu daudzuma diētā, jums vajadzētu ēst ne vairāk kā 3-5 maizes dienā.

Pozitīvās īpašības

Cilvēki, kuri vēlas iegādāties tievēšanas maizi svara zaudēšanai, īpaši interesēsies par šī produkta priekšrocībām un kaitējumu. Maizīšu priekšrocības ir šādas:

• Tie satur graudaugus, kas ir pakļauti minimālajai apstrādei. Neaizmirstiet: jo augstāka ir miltu kategorija (tas nozīmē, jo lielāka tehniskā ietekme tiem ir), jo mazāks ieguvums, vairāk kaloriju un iespēja, ka tiks iegūti tikai ātri ogļhidrāti, no kuriem sāta sajūta saglabājas ļoti īsu laiku. laiks. Maizes ražošanā tiek izmantoti rafinēti graudi, kas ir saglabājuši visas derīgās īpašības.
• Piesātiniet ķermeni ar šķiedrvielām, minerālvielām un šķiedrvielām.
• Satur B vitamīnus, kas atbalsta cilvēka nervu sistēmu. Šis īpašums būs ļoti svarīgs tiem, kas pērk novājēšanas maizi. Atsauksmes no cilvēkiem, kuri zaudē svaru, to tikai apstiprina.
• Satur šķiedru.
• Satur proteīnu, kas ir ļoti svarīgi tiem, kas vēlas zaudēt svaru un sportot.
• Labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmas darbību un rezultātā uzlabo ādas un matu ārējo stāvokli, par ko liecina daudzas atsauksmes.
• Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, kas nozīmē, ka tiem ir vispārēji stiprinoša iedarbība uz organismu.

Negatīvās īpašības

Neskatoties uz plašo priekšrocību sarakstu, ir arī negatīva ietekme, ko novājēšanas maize var atstāt uz ķermeni. Galu galā labums vai kaitējumsbūs atkarīgs no šādiem faktoriem:

• Ražotāju integritāte. Neviens nevar būt apdrošināts pret preces iegādi no nekvalitatīvām izejvielām vai izgatavotas pēc pārkāptas tehnoloģijas, pievienojot krāsvielas vai citas ķīmiskās piedevas, kas nav norādītas sastāvā.
• Individuāla ķermeņa spēja sagremot šo produktu.
• Dienā apēstās maizes daudzums. Jūs nevarat ēst vairāk par 3-5 klaipiem dienā, pretējā gadījumā produkta labvēlīgo īpašību vietā jums rodas smaguma sajūta vēderā.
• Laiks izmantot. Tievēšanas maizi vislabāk ēst no rīta. Atsauksmes par cilvēkiem, kuri lietojuši produktu vakariņās vai pirms gulētiešanas, liecina par smaguma sajūtu un pat sāpēm vēderā, kā arī par svara pieaugumu nākamajā dienā, jo ogļhidrāti saglabā šķidrumu.

Sekojot iepriekš minētajiem padomiem, ar maizes palīdzību var viegli notievēt. Varat tos ņemt līdzi uz darbu, kur tie ir lielisks uzkodu variants vai papildinās jūsu pusdienas. Maizei pievienojot zema tauku satura biezpienu ar zaļumiem vai pārziežot ar sviestu un uzliekot virsū zivs gabaliņu, iegūsiet barojošas un veselīgas brokastis. Lai jūsu ceļš uz slaidu augumu ir garšīgs!