Veselīgas brokastis svara zaudēšanai. Pareizās brokastis svara zaudēšanai: receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ikviens zina sakāmvārdu par pareizu dienas ēdiena sadali. Domājams, ka jums ir jāēd brokastis pašam, jādala pusdienas ar draugu un jāiedod vakariņas ienaidniekam. Bet kā izveidot ēdienreižu plānu, ja ievērojat diētu? Kā svara zaudēšanai izvēlēties veselīgas brokastis, pusdienas un vakariņas, kādi principi būtu jāņem vērā?

Vai man vispār brokastīs vai arī šī ēdienreizes daļa ir "jādala ar draugu"? Vai ir tik veselīgas brokastis svara zaudēšanai? Parunāsim par to šajā rakstā.

Svara zaudēšanas teorijas

Par laimi vai diemžēl, pateicoties plaši izplatītajai datorizācijai (vai pareizāk sakot, "internetizācijai"), mūsdienās ikviens var atrast miljons diētu tīklā. Ja katrai diētai būtu pievienota ārsta zīme, tad deviņi no desmit veidiem, kā zaudēt svaru, izmantojot uzturu, tiktu atzīmēti: "Dzīvībai bīstams". Atcerieties, ka visi ekstrēmi veidi, kā atbrīvoties no liekā svara, piemēram, monodiētas, noteiktu vitāli svarīgu uzturvielu noraidīšana vaibads ir pilns ar nepatīkamām sekām. Ātra aizgājušo kilogramu atgriešana ir mazākais ļaunums. Sliktāk, ja pēc uztura plāna piemērošanas uz ādas parādās pinnes vai plankumi, mati sāk izkrist un nagi lobās, būs tādas nepatīkamas sajūtas kā sāpes vēderā. Tas nozīmē, ka organismā ir notikušas negatīvas izmaiņas, kuru sekas jūs novērojat.

Jebkuras diētas noteikumi

Pirms sākat svara zaudēšanas procesu, veiciet izvēlētās diētas prāta pārbaudi. Atbildiet uz šādiem jautājumiem:

1. Vai, ievērojot šo diētu, man ir jābadās vai jāēd niecīgi?
2. Vai diēta ietver tikai viena ēdiena ēšanu (mono-diēta)?
3. Vai uzturs ir nesabalansēts, tas ir, vai pastāv neobjektivitāte par labu viena ēdiena (piemēram, proteīna vai šokolādes) ēšanai?

Ja uz augstāk minētajiem jautājumiem sniedzat kaut vienu apstiprinošu atbildi, tad ziniet, ka vēlamo rezultātu nesasniegsiet! Papildus tam, ka zaudētie kilogrami pēc diētas atgriezīsies rekordīsā laikā, jūs arī traucēsiet sava ķermeņa darbību.

Pamati - uzturs svara zaudēšanai

Sāciet ar pareizām brokastīm. Ar pirmo ēdienreizi tu pamodini savu ķermeni un it kā dod komandu: “Es pamodos un esmu gatavs šodienai! Strādāsim kopā šodien!.

Tu nevarēsi uzsākt savu darbu vai darba pienākumus, ja nebūsi brokastojis, un līdz pusdienām tu būsi pārguris. Veselīgas brokastis svara zaudēšanaiprezentēts vairākās versijās.

Uzmanību! Ja plānojat ātri šķirties no liekā svara, tad labāk atteikties no vakariņām, bet neatteikties no brokastīm.

Vakariņām jābūt līdzsvarotām. Tieši pusdienu laikā var ēst ogļhidrātus, taukus un olb altumvielas (pareizās proporcijās). Vakariņās labāk atteikties no ogļhidrātiem, jo cukura līmeņa paaugstināšanās gadījumā visi saņemtie tauki tiks “izmantoti” jūsu ķermeņa tauku rezervēs.

Un, protams, neaizmirstiet par uzkodām. Ar trim ēdienreizēm dienā ir par maz, lai lielākā daļa cilvēku justos ērti, bez nomācošās sajūtas "iesūkt vēderā". Uzkoda var būt vārīta ola, porcija biezpiena ar žāvētiem augļiem vai skābo krējumu, sauja riekstu, daži gabaliņi žāvētu aprikožu vai žāvētu plūmju, svaigi augļi.

Sāciet dienu pareizi

Kādas ir veselīgākās brokastis svara zaudēšanai, ja tādas ir?

Ir, un pat nav viena iespēja! Tātad ideālas brokastis ir m altīte, kas sātinās līdz pusdienām, dos enerģiju un neradīs smagumu organismā. Ja, zaudējot svaru, skaita kalorijas un, piemēram, norma tev ir 1500 kalorijas, tad brokastīm vajadzētu uzņemt 30-40% no kopējām kalorijām.

Kādas ir pareizās brokastis svara zaudēšanai, veselīgas? Receptes no britiem - beznosacījuma auzu pārslas, vārītas pienā vai ūdenī, ar cukuru vai sāli.

Recepte vienkārša: auzu pārslas ieber verdošā ūdenī (200 ml), vēlams vislielākajā. Kad putra uzvārās, to apmaisa un vāra apmēram 10 minūtes. Cukurs vai sāls. Cukura vietā var izmantot medu, bet tas jāpievieno īpaši siltam vai aukstam produktam, pretējā gadījumā medus zaudēs savas ārstnieciskās īpašības.

Šī opcija ir piemērota ikvienam neatkarīgi no tā, vai ievērojat diētu vai nē. Auzu pārslas ir lēni ogļhidrāti, kas piesātinās jūs līdz pusdienām un, pakāpeniski sagremoti, dos jums enerģiju. Šī ir pirmā iespēja.

Veselīgas brokastis svara zaudēšanai - otrais variants

Par veselīgām (bet ne gluži diētiskām brokastīm) var uzskatīt pāris maizes šķēles ar sviestu, vēl labāk ar zemesriekstu sviestu. Bet, ievērojot vienkāršo noteikumu atteikties no miltiem no b altajiem miltiem, jūs pārvērtīsit šādas brokastis savā labā. Izvēlies rudzu, kliju konditorejas izstrādājumus – jo rupjāka maize, jo veselīgāka. Cik labas ir šīs brokastis? Pirmkārt, jūs nejutīsit smagumu. Viena vai divas sviesta maizes šķēle ir viegla, un pēc brokastīm jūs ne mirkli nevēlēsities atgriezties gulēt.

Otrkārt, tik sātīgas brokastis neļaus izsalkt līdz pat pusdienām. Dabisko, nevis rūpniecisko tauku un pareizo ogļhidrātu kombinācija ir vislabākā rīta m altītei. Kādas vēl receptes veselīgām brokastīm svara zaudēšanai var apsvērt?

Proteīnu saturošas brokastis

Proteīns ir ļoti veselīgs, un tam ir svarīga priekšrocība salīdzinājumā ar taukiem un ogļhidrātiem – tas tiek lēni sagremots un satur uz pusi mazāk kaloriju nekā citas uzturvielas. Šī iemesla dēļ olas, liesa gaļa un biezpiens bieži tiek ieteikti kā galvenais uztura līdzeklis tiem, kas vēlas zaudēt svaru.svars.

Ēdot olb altumvielu pārtiku, jūs ātri piepildīsities. Labākās veselīgu brokastu receptes svara zaudēšanai ir:

• Omlete (vai olu kultenis) no 2-3 olām. Sakuļ olas ar pienu un nedaudz miltiem (1 deserta karote). Vislabāk ir sakult ar mikseri. Uzkarsē pannu, iesmērē ar eļļu un ielej olu maisījumu. Cepiet no vienas puses ne ilgāk kā 10 minūtes.
• Vārīta ola.
• Biezpiena pasniegšana ar krējumu vai žāvētiem augļiem. Ņem 150 gramus biezpiena, pievieno saldo krējumu vai medu. Mērci var aizstāt arī ar sauju rozīņu vai 3-4 sasmalcinātām žāvētām aprikozēm.
• Sviestmaize ar svaigiem dārzeņiem un vārītu vistas fileju. Vāra vienu vistas fileju ūdenī (vāra 15 minūtes pēc ūdens vārīšanās), tad izņem no ūdens un atdzesē. Sagriež plānās šķēlēs. Ņem kliju maizi, sagriež šķēlēs, uz maizes liek plānās šķēlītēs sagrieztu gurķu un tomātu šķēles, bet virsū vistas gaļu.

Daudzas brokastu sviestmaizes – vai tas ir veselīgi? Daļēji! Fakts ir tāds, ka treknas desas un siera kombinācija ar ogļhidrātiem maizes veidā nenāk par labu ne figūrai, ne veselībai. Bet nomainiet b alto maizīti ar rupjmaizi un desu ar sieru zema tauku satura vistai ar dārzeņiem, un jūs iegūsit veselīgas brokastis svara zaudēšanai.

Kas nav labas brokastis?

Daudzi cilvēki neievēro uztura speciālistu ieteikumus vai noderīgus medicīnas rakstus, bet gan vadās pēc reklāmām kā norādījumiem dzīvei. Tātad, lūk, vērtējums “nevis veselīgākās brokastis svara zaudēšanai”:

1. Jogurti. Skaistas burkas un pudeles veikalu plauktos jau sen ir bijis labākais piemērs labām brokastīm daudzām meitenēm un sievietēm.

Apēdot 200–300 gramus salda, garda deserta, dāmas domā, ka izdara labu savam ķermenim un sev. Tā tur nebija! Patiesībā saldais jogurts nav diētisks ēdiens. Šis ir garšīgs deserts, kas nav veselīgs, jo satur krāsvielas, cukuru un piedevu, kas tiek maskēta kā "svaigi augļi".

2. muslis. Auzu pārslas ir veselīgas, taču musli, no kuriem liela daļa ir cukuroti augļi, nav izdevīgi un nepalīdzēs zaudēt svaru.

Pēc stundas vai divām pēc brokastīm jūs atkal gribēsit ēst.

3. Sausās brokastis. Protams, kukurūzas un kviešu spilventiņi ir garšīgi, pat piepilda tos ar pienu, pat ēd tos sausus. Bet tas ir tikai parasts saldums, pēc kura gribas ko saturīgāku.

Ko dzert brokastīs?

Vislabāk rītu sākt ar glāzi ūdens. Jums tas jāizdzer divdesmit līdz trīsdesmit minūtes pirms piedāvātajām brokastīm. Tādējādi jūs iedarbināt savu ķermeni un "pamodināt to". Daži cilvēki glāzē ūdens pievieno karoti medus un citrona. Kāpēc ne, izmēģiniet arī to.

Ko dzert brokastu laikā? Tā var būt tēja vai kafija, bet labāk vispār neko nedzert. Šķidrums atšķaidīs kuņģa sulu, un rezultātā ēdiens tiks sagremots sliktāk un ilgāk. Malkojiet savu iecienītāko rīta dzērienu dažu minūšu laikādivdesmit pēc brokastīm.

Nevajag dzert sulu. Šis ir šķidrs saldums, kas sastāv tikai no ātrajiem ogļhidrātiem vien, kas neremdē slāpes un tikai pamodinās vai pastiprinās izsalkumu. Piens arī nav īpaši labs dzēriens – tas iedarbojas tā, ka ļoti palēnina gremošanu. Pienu vislabāk lietot atsevišķi.

Un visbeidzot

Brokastis simbolizē dienas sākumu. Ēdot pareizos ēdienus, jūs jutīsities enerģisks un možs, savukārt nepareizas brokastis liks jums ēst divreiz vairāk nekā pusdienās.

Par pareizām brokastīm var uzskatīt omleti vai olu kulteni, biezpienu, auzu pārslu. Ja vēlaties zaudēt svaru vai vadīt veselīgu dzīvesveidu, neēdiet jogurtu, musli vai kraukšķiniet.