Indylight tītara produkta apraksts un gatavošanas receptes
Indylight tītara produkta apraksts un gatavošanas receptes
Anonim

Turcija ir gaļas veids. Lieliski piemērots gan atsevišķu gaļas ēdienu pagatavošanai, gan pievienošanai zupām vai salātiem. Šajā rakstā tiks apskatīta Indylight tītara fileja, kā arī dažu ēdienu pagatavošanas recepte.

Produkta apraksts

Zīmols "Indylight" piedāvā plašu gaļas izstrādājumu klāstu: pusfabrikātus lielos gabalos un smalki sagrieztus, komplektus zupām, subproduktiem un marinādēm. Visi produkti tiek ražoti, nepievienojot konservantus, un produkti tiek uzglabāti 10 dienas.

Indylight Turkey ir lielisks olb altumvielu avots. 100 gramos filejas ir 19 grami olb altumvielu. Turklāt šis produkts ir diētisks, jo tajos pašos 100 gramos ir tikai 84 kalorijas.

Pārskatos par Indylight tītaru cilvēki atzīmē, ka gatavajai gaļai ir maiga garša. Tas arī sanāk sulīgs ar jebkuru gatavošanas metodi.

tītara šnicele
tītara šnicele

Tītara sastāvs ir absolūti dabisks, tāpēc par tā lietderību nav šaubu.

Noderīgas īpašības

B vitamīnigandrīz pilnā sastāvā ir sastopami tītara gaļā. Šis komponents uzlabo nervu sistēmas darbību, tāpēc tā uzņemšana ir ļoti svarīga pie lielas slodzes uz cilvēka ķermeni.

Regulāra tītara lietošana var normalizēt cilvēka hormonālo sistēmu, jo gaļa satur tādu elementu kā selēns. Indylight tītara porcija satur gandrīz pusi no organisma ikdienas nepieciešamības pēc selēna.

Ņemot vērā minimālo tauku saturu krūtīs, šī gaļa neizraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos. Turklāt tas ir ideāli piemērots svara zaudēšanai.

Atlase un uzglabāšana

Jums ir jāizvēlas pareizais produkts, lai no tā gūtu maksimālu labumu. Ir jāpievērš uzmanība tam, lai ādai nebūtu defektu un plīsumu. Arī asiņu pēdu klātbūtne nav laba zīme. Gaļa bez ādas ir gaiši rozā krāsā.

Uzglabājiet "Indylight" tītaru, pamatojoties uz informāciju, kas norādīta uz iepakojuma. Atdzesētu gaļu var uzglabāt līdz 10 dienām. Neizmantotā fileja jāsasaldē un jāatstāj saldētavā līdz gatavībai.

Cepeškrāsns tītara steika recepte

Pirms gatavošanas gaļu iemarinē, lai vēlāk tā būtu sulīga un mīksta. Marinādi var izvēlēties pēc savas gaumes. Piemēram, medus ar sinepēm, kefīru, citronu, sīpoliem un tā tālāk.

Lai pagatavotu Indilight tītara steiku, jums būs nepieciešams:

  1. 1kg iepriekš sagrieztas un marinētas filejas.
  2. 2 tomāti.
  3. 500 grami skābā krējuma.
  4. 3 ēdamkarotes sinepju.
  5. 2 ēdamkarotes majonēzes.

Pirmais solis ir pagatavot mērci. Lai to izdarītu, sajauciet skābo krējumu, sinepes un majonēzi. Tas pabeidz mērci.

Vislabāk uz cepešpannas uzlej nedaudz eļļas un ar to ieziest virsmu, lai gaļa nepiedeg. Vienmērīgi izklāj filejas gabaliņus, virsū liek sagrieztos tomātus. Tagad atliek visu mērci uzliet uz tomātiem, vienmērīgi sadalīt pa cepešpannu. Nosūtiet uz 1 stundu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Pēc pagatavošanas ļaujiet atdzist, tad varēsiet pasniegt.

tītara ēdiens
tītara ēdiens

Steiks lēnajā plītī

Šajā gadījumā marinādei lieliski der medus ar sinepēm. Sajauciet abas sastāvdaļas kopā un ar maisījumu ieziediet lielos tītara gabaliņus. Tvertne kādu laiku jāatstāj ledusskapī (2-3 stundas).

Tālāk ar eļļu jāieziež multivarkas sienas un dibens, uz sakarsētās virsmas jāliek marinēta tītara fileja. Gaļu apcep 20 minūtes no katras puses, pēc tam uzliek uz salvetes, lai atbrīvotos no liekajiem taukiem.

Šī gatavošanas iespēja padara fileju ļoti mīkstu un maigu, jo tītara gaļu gatavo slēgtā lēnajā plītī, kur visi tvaiki tiek izmantoti gaļas mērcēšanai.

gaļa lēnajā plīts
gaļa lēnajā plīts

Turcijas šnicele

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  1. 600 grami tītara krūtiņas.
  2. 1 sīpols.
  3. Glāze rīvmaizes.
  4. 1 vistas ola.
  5. Bulgāru pipari.
  6. 1 ķekars garšaugu (dilles vaipētersīļi).
  7. Salāti.

Pirmais solis ir sagriezt gaļu plānās šķēlītēs un noberzt tās. Iegūtos gabaliņus apslaka ar citrona sulu, pievieno sāli un piparus. Sasmalcinātais sīpols arī jāliek uz gaļas, pārklāj ar vāku, jāpamarinējas pāris stundas.

Tagad olas jāieliek bļodā un jāsajauc olb altumvielas ar dzeltenumu. Marinēto fileju iemērciet olu maisījumā un pēc tam apviļājiet rīvmaizē, lai tās pārklātu visu tītara virsmu.

Cepiet fileju no katras puses apmēram 4 minūtes. Jākoncentrējas uz zeltaino garoziņu, kas veidojas cepšanas procesā. Viņa liecinās par gatavību.

Dārzeņus nepieciešams sagriezt strēmelītēs un izrotāt ar gatavu tītara šniceli "Indylight". Šajā brīdī ēdiens ir gatavs pasniegšanai.

steiku ēdiens
steiku ēdiens

Turcijas bārbekjū

Receptei nepieciešams:

  1. 1 kg tītara filejas.
  2. 1 glāze jogurta (2,5% vai 3,2%)
  3. Melnie m altie pipari.
  4. Baziliks.

Marinādei sajauc glāzi kefīra ar tējkaroti piparu un baziliku. Visu samaisa, ievietojiet maisījumā tītara daļas. Atstāj ievilkties 2-3 stundas. Tikai pēc marinēšanas gaļu vajadzētu sālīt.

Gaļu var pagatavot uz iesmiem vai uz režģa. Ir nepieciešams tvaicēt uguni, līdz parādās maiga garoza. Noteikti pārliecinieties, ka fileja nekļūst pārāk sausa, pretējā gadījumā to būs ļoti grūti sakošļāt.

Šī recepte ir lieliski piemērota tiem, kurikurš uzrauga savu uzturu, jo tītara iesmiem praktiski nav tauku. Un, pateicoties tam, ka gaļa tiek pagatavota uz oglēm, gatavajam ēdienam ir ļoti patīkams un ēstgribu aromāts.

tītara bārbekjū
tītara bārbekjū

Secinājumi

Ir milzīgs skaits Indilight tītara ēdienu. No tā var pagatavot dažādas zupas, kotletes, tīrradņus un daudz ko citu. Turklāt tītara gaļa var kalpot kā vistas, cūkgaļas vai liellopa gaļas aizstājējs tiem, kam šie gaļas veidi ir noguruši.

Ieteicams: