Diētiskās tītara kotletes - gatavošanas iespējas. Tītara kotletes: receptes cepeškrāsnī un tvaicēti

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Diētiskās tītara kotletes ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko viegli pagatavot pusdienām vai vakariņām visai ģimenei. No šī raksta jūs uzzināsit dažas vienkāršas receptes, kā arī ieteikumus un padomus to ieviešanai.

Diētiskas tītara tvaika kotletes

Šis ēdiens ir ideāli piemērots bērnu ēdienkartei, un to var iekļaut arī sportistu un to cilvēku uzturā, kuri cenšas zaudēt svaru. Lai pagatavotu šīs kotletes, iesakām izmantot dubultu katlu.

Sastāvdaļas:

• Tītara gaļa bez kauliem - viens kilograms.
• Sīpols - 200 grami.
• Kartupeļi - 200 grami.
• Zaļie - 100 grami.
• Drupuma drupatas - 100 grami.
• Ūdens - 100 grami (var aizstāt ar pienu, buljonu vai atšķaidītu skābo krējumu).
• Ola.
• Garšvielas pēc garšas.

Diētiskās tītara kotletes dubultā katlā pagatavo ļoti vienkārši:

• Vispirms izritiniet putnu fileju, kartupeļus, sīpolus un zaļumus caur gaļas mašīnā. Pēc tam pievienojietm alta sakulta ola, sāls, garšvielas, rīvmaize un ūdens.
• No iegūtās masas noformē aklas ovālas formas kotletes un liek tvaicētāja bļodā.

Pēc pusstundas varēsi nogaršot sulīgu ēdienu, kas burtiski kūst mutē. Pasniedziet to ar jebkuriem salātiem vai citu piedevu.

Tītara un Herkulesa kotletes

Kā nepāržāvēt mājputnu fileju gatavošanas laikā? Mēs jums pateiksim vienkāršu noslēpumu – m altajai gaļai vienkārši pievienojiet pienā iepriekš izmērcētas auzu pārslas. Tālāk varat izlasīt detalizētu garšīga ēdiena recepti. Pa to laiku sagatavojiet šādus vienumus:

• Turcijas fileja (ņemam augšstilbu) - viens kilograms.
• Hercules pārslas - viena glāze.
• Piens - viena glāze.
• Divi vidēji sīpoli.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• S alti krekeri - 100 grami.
• Augu eļļa - pēc garšas.

Kā pagatavot tītara kotletes cepeškrāsnī (diēta)? Veselīga ēdiena recepte ir ļoti vienkārša:

• Vispirms sasmalciniet graudaugus kafijas dzirnaviņās un piepildiet ar pienu.
• Turcijas celulozes mazgāšana un žāvēšana. Sīpolu nomizo un sagriež gabaliņos. Sasmalciniet gatavus ēdienus, izmantojot gaļas mašīnā, blenderī vai virtuves kombainā.
• M altai gaļai pievienojiet garšvielas, sāli un uzbriedinātas pārslas.
• Aklās kotletes, apviļā rīvmaizē un ātri apcep uz pannas. Pēc tam pārlieciet sagataves uz pergamenta un nosūtiet uz cepeškrāsni.

Gatavu ēdienu var pasniegt ar dārzeņu piedevu vai salātiem nojebkuri svaigi dārzeņi.

Diētiskās kotletes lēnajā plītī

Jūs varat tvaicēt veselīgu tītara gaļas ēdienu, izmantojot lēno plīti. Rezultāts ir mīkstas un sulīgas kotletes, kas padarīs jūsu pusdienas vai vakariņas neaizmirstamas.

Produkti:

• Turcijas m alta - 700 grami.
• Augu eļļa.
• Batons vai b altmaize - 80 gr.
• Piens - 150 ml.
• Sīpols.
• Garšvielas pēc garšas.

Tātad gatavojam diētiskās tītara kotletes tvaicētā multivarkā:

• Mērcējiet maizi pienā (apmēram piecas minūtes), pēc tam izspiediet to un iemaisiet to m altajā gaļā.
• Sīpolu nomizo, sagriež kubiņos un apcep. Pievienojiet to citiem produktiem.
• Ievietojiet m altā gaļā garšvielas un sāli.
• Novietojiet kotletes uz režģa un piepildiet bļodu ar ūdeni.

Tvaiks 25 minūtes.

Kotletes no diētiskās gaļas ar sieru un paipalu olām

Katra māmiņa cenšas iepriecināt savus bērnus ar ne tikai garšīgiem, bet arī veselīgiem ēdieniem. Mūsu recepte lieliski iederēsies bērnu ēdienkartē, tāpēc pievērsiet tai īpašu uzmanību.

Sastāvdaļas:

• Turcijas m altā gaļa - 400 grami.
• Sīpols - 70 grami.
• Maize - 30 grami.
• Cietais siers - 100 grami.
• Piens - 100 ml.
• Paipalu olas - trīs gab.
• Sāls pēc garšas.

Kā pagatavot tītara kotletes cepeškrāsnīdiēta? Detalizētu šī ēdiena recepti varat izlasīt zemāk:

• Paipalu olas sakuļ ar dakšiņu un tad iemaisa tās m altajā gaļā. Pievienojiet ēdieniem pienā mērcētu maizi un sasmalcinātus sīpolus.
• Sieru sarīvē uz smalkās rīves un apvieno ar m alto gaļu. Neaizmirstiet pievienot garšvielas un sīpolus.

Ar mitrām rokām veido pīrādziņus un liek uz pergamenta papīra (neeļļot). Nosūtiet sagataves uz cepeškrāsni un pagatavojiet apmēram ceturtdaļu stundas.

Sasmalcinātu tītara kotlešu diēta

Ja sportojat un vērojat diētu, noteikti novērtējiet mūsu recepti. Pagatavosim diētisku gaļu bez taukiem un ātros ogļhidrātus saturošus produktus.

Šim ēdienam jums būs nepieciešams:

• Turcijas fileja (krūtiņa) - 700 grami.
• Sīpols - pēc garšas.
• Liels tomāts.
• M altās klijas - trīs ēdamkarotes.
• Vistas olu b altums - divi gabali.
• Pipari un sāls pēc garšas.

Fitnesa pusdienas tiek pagatavotas ļoti vienkārši un ātri:

• Gaļu, tomātus un nomizotus sīpolus sagrieziet mazos kubiņos.
• Pēc garšas pievienojiet olb altumvielas, klijas, sāli un garšvielas.
• Aklu kotletes un ielieciet uz cepešpannas, kas iepriekš izklāta ar pergamentu.

Nosūtiet trauku labi sakarsētā cepeškrāsnī. Kad konditorejas izstrādājumi no vienas puses ir brūni, apgrieziet tos ar lāpstiņu. Gatavās kotletes pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un salātiem. Atcerieties, ka, ja jūs nopietni nolemjat zaudēt svaru, tad nevajadzētu lietot putras, graudaugus vaikartupeļi.

Kotletes ar grilētu biezpienu

Ja nolemjat atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem, tad pievērsiet uzmanību šai receptei. Ar to jūs varat ātri pagatavot vieglas un sātīgas vakariņas. Turklāt mūsu ēdienu var pagatavot pirmsskolas vecuma bērniem. Vienkāršu produktu komplektu un vieglu sagatavošanu apstiprinās pieredzējušas mājsaimnieces un iesācēju pavāri.

Nepieciešamie produkti:

• M alta tītara fileja - 300 grami.
• Beztauku biezpiens (vai līdz 5% tauku) - 180 grami.
• Viens sīpols.
• Vistas ola.
• Neliels ķekars diļļu.
• Sāls.

Grillētu tītara kotlešu recepte, ko aprakstījām tālāk:

• Sīpolu sasmalciniet ar blenderi un pēc tam sajauciet ar olu, biezpienu, m alto gaļu, zaļumiem un sāli.
• Iegūto masu kārtīgi samaisa un saputo ar rokām.
• Izveidojiet to kotletēs un ātri apcepiet sagataves uz grila pannas.

Novietojiet kotletes uz silikona paklājiņa un pēc tam nosūtiet uz cepeškrāsni. Pēc ceturtdaļas stundas jūsu vakariņas būs gatavas. Pabeidziet galveno ēdienu ar jebkuru piedevu un nekavējoties celiet to galdā.

Secinājums

Kā redzat, diētiskās tītara kotletes pagatavo ātri un vienkārši. Varat izmantot jebkuru no iepriekš minētajām receptēm, kā arī veikt tajās jebkādas izmaiņas. Priecāsimies, ja jums patiks šis ēdiens un ieiesiet ierastajā ēdienkartē.