Pita ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem: recepte, gatavošanas iespējas

Satura rādītājs:

Pita ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem: recepte, gatavošanas iespējas
Pita ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem: recepte, gatavošanas iespējas
Anonim

Daži cilvēki ļoti labi atceras, kā 20. gadsimta 90. gados nācās stāvēt garās rindās pēc maizes. Lieliski, ka šodien šīs problēmas nepastāv. Pārtikas veikalos ir liela konditorejas izstrādājumu izvēle. Lavash ir ļoti populārs daudzu pircēju vidū. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī var kalpot par pamatu dažādu uzkodu ēdienu pagatavošanai. Pagatavosim pitas maizi ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem. Rakstā atradīsi arī vēl dažas vienkāršas receptes, izmantojot armēņu maizi.

Lavaša rullītis ar korejiešu burkānu
Lavaša rullītis ar korejiešu burkānu

Nepieciešamās sastāvdaļas

Šim ēdienam ir vairākas priekšrocības. Pirmkārt, to ir viegli pagatavot. Otrkārt, tas ir ļoti garšīgs. Un, treškārt, gatavošana aizņem diezgan daudz laika. Tāpēc ejam uz veikalu un iegādājamies visas nepieciešamās sastāvdaļas. Pitas rullītim, kas pildīts ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem, mums ir nepieciešams:

  • Skābais krējums vai majonēze - viens iepakojums. Izvēlieties to, kas jums patīk vislabāk. Šīs sastāvdaļas mums būs vajadzīgas, lai ieeļļotu pitas maizi.
  • Sāls - puse tējkarotes. Vislabāk ir ņemt mazus.
  • Svaigi zaļumi – ja ir. Pievienojot pētersīļus, dilles vai zaļos sīpolus, ēdiens būs sulīgāks un smaržīgāks.
  • Lavash - viens iepakojums. Varbūt jums pietiks tikai ar pusi.
  • Korejas burkāns. To pārdod katrā veikalā. Bet jūs varat to pagatavot pats.
  • Un, visbeidzot, krabju nūjiņas. Kādā daudzumā? Viens vai divi iepakojumi atkarībā no cilvēku skaita, kuriem gatavojat.
lavašs ar krabju nūjiņām
lavašs ar krabju nūjiņām

Pita ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem pagatavojama ļoti ātri.

Gatavošanas secība būs šāda:

  1. Krabju nūjiņas ir atbrīvotas no iepakojuma. Lūdzu, ņemiet vērā, ka vislabāk ir iegādāties "Sniega krabis" veikalā. Tie izceļas ar augstāku uzturvērtību, kā arī olb altumvielu saturu. Tātad, sagrieziet nūjas apļos. Ja tie bija sasaluši, saņemiet tos iepriekš. Sagatavoto pildījumu liek mazā bļodiņā, mums vajadzēs nedaudz vēlāk.
  2. Paņemiet dēli vai paplāti. Izklājiet pitas maizi.
  3. Smērējam ar nedaudz majonēzes vai skābā krējuma. Lavašam jābūt labi izmērcētam.
  4. Ņemiet visus zaļumus un rūpīgi noskalojiet zem silta ūdens.
  5. Tagad ar šķērēm vai nazi smalki sakapājiet pētersīļus, sīpolus vai dilles.
  6. Vienādā kārtā uzklājiet zaļumus uz pitas maizes.
  7. Novietojiet virsū krabju nūjiņas. Tos var nedaudz sālīt, bet tikai pēc vēlēšanās.
  8. Atveram korejiešu stila burkānu paku. Uzliek krabju nūjiņas. Tāpat rūpīgi izlīdziniet visu ar ēdamkaroti.
  9. Tagad sākam ritināt pitas maizi rullī. Tas jādara ļoti cieši, lai nepaliktu tukšas vietas.
  10. Tagad paņemiet pārtikas plēvi, ja nē, tad izmantojiet parasto plastmasas maisiņu. Aptiniet tajā pitas maizi.
  11. Ievietojiet pagatavoto rullīti aukstā vietā. Vislabāk ledusskapī. Atstāj uz stundu vai pusotru stundu.

Pita ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem ir gatava! Labu apetīti!

Gavēņa lavašas rullis: receptes

Gardu ēdienu var pagatavot ar citām sastāvdaļām. Mēs piedāvājam jums vēl pāris receptes jūsu mājas krājkasītei:

  • Ar ceptiem šampinjoniem un svaigu gurķi. Smalki sagrieziet sēnes un pēc tam apcepiet pannā. Rūpīgi nomazgājiet gurķus. Sagrieziet tos mazos kubiņos vai apļos. Sagatavoto pildījumu uzloka uz pitas maizes, un tad visu izlīdzina. Satiniet pitu rullī.
  • Ar rīsiem un zaļajiem zirnīšiem. Vēl viena liesa uzkodas rullīša versija. Jums vajadzēs vārīt nelielu daudzumu rīsu. Atdzesē un tad iemaisa zaļos zirnīšus. Tad mēs to darām pēc vecā scenārija.
pitas maize ar krabju nūjiņām un korejiešu burkānu
pitas maize ar krabju nūjiņām un korejiešu burkānu

Ātri padomi

  • Ja vēlaties, lai jūsu ēdiens būtu ne tikai garšīgs, bet arī skaists, tad griežot izmantojiet asu nazi. ATpretējā gadījumā jūs sasmalcināsit tikai pitas rullīti.
  • Lai iegūtu dažādas garšas, varat izmantot vārītas olas, rīvētu kausēto sieru un citas sastāvdaļas.
  • Lai iegūtu garšīgāku un smaržīgāku pildījumu, pievienojiet savas iecienītākās garšvielas.

Noslēgumā

Lavašs ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem ir lieliska iespēja dekorēt svētku galdu. Ēdiens tiek ne tikai ļoti ātri pagatavots, bet arī patīk daudziem. Un šo uzkodu rullīti ēdīs kā pieaugušie. tāpat arī bērni. Un, ja jūs nolemjat sanākt kopā uz pikniku, tad nevarat iedomāties labāku variantu!

Ieteicams: