Garšīgs ēdiens 2024, Novembris
Cep sēne: ieguvumi, uzturvērtība, kalorijas, pielietojums
Cep sēne no baraviku dzimtas tiek dēvēta par viņu karali, jo varam droši teikt, ka pēc garšas tā ir vislabākā. Augstums var būt līdz 30 cm, cepures diametrs var būt līdz 50 cm.B altā sēne, kuras ieguvumi ir nenovērtējami, sastopami gandrīz visos mežos, izņemot apses un alksnis. Var lietot svaigu (vārīt, sautēt, cept), k altētu, marinētu. No cūkasēnēm tiek gatavotas arī zupas, dažādas mērces un mērces ēdieniem
Kukurūzas putra ar ķirbi: recepte
Ikviens zina, ka kukurūzas putra ir ne tikai ārkārtīgi garšīgs produkts, bet arī ļoti veselīgs. Par lietderību liecina tajā esošās aminoskābes, vitamīni, silīcijs, dzelzs, šķiedrvielas, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka organismu. Šādu putru var padarīt vēl veselīgāku, pievienojot tai ķirbi, ābolus, rozīnes u.c. Piedāvājam uzzināt, kā tiek pagatavota kukurūzas putra ar ķirbi. Tās pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša, taču tās pagatavošana prasa ļoti ilgu laiku. Bet, tas ir tā vērts
Cukīni marinēti kā piena sēnes: recepte
Cukīni, kas marinēti kā piena sēnes, garšo kā sālītas sēnes. Viņiem ir oriģināla garša. Un pats galvenais – ļoti viegli pagatavojams. Šādi cukini ir viens no labākajiem piedevām, kas piemērots gaļas ēdienam, un arī kā uzkoda pie degvīna tie ir lieliski. Tāpēc atklāsim to sagatavošanas noslēpumu
Ievārījums no ranetki ziemai: recepte
Ranetok ābeļu iezīme ir tā, ka tās parasti ienes bagātīgu ražu. Augļi ir ne tikai skaisti pēc izskata, bet arī sulīgi un smaržīgi. Un ievārījums no ranetki ziemai ir neparasti garšīgs un vienkārši kūst mutē. Tās sagatavošanai ir vairākas iespējas. Tostarp jūs varat pagatavot tik gardu cienastu ar multivarkas mājas palīga palīdzību. Tas ir tas, ko mūsu raksts jums pateiks
Ābolu biezenis ar iebiezināto pienu ziemai: Nezhenka biezenis
Aicinām draudzēties ar vienkāršām receptēm ābolu mērces pagatavošanai mājas apstākļos. Šis biezenis ir piemērots tiem, kam jau ir apnikusi ābolu ievārījuma standarta versija. Pats interesantākais ir tas, ka tas noteikti patiks jūsu bērniem. Ābolu mērci ar iebiezināto pienu ziemai pagatavot ir ļoti vienkārši. Un jūs varat to izmantot kā pildījumu pīrāgiem, pankūkām un citiem konditorejas izstrādājumiem
Taizemes rīsi ar jūras veltēm
Jebkuras valsts virtuvē ir sava ceptu rīsu gatavošanas metode. Šeit, Taizemē, jūs varat viegli izmēģināt šādu ēdienu, jo viņi to pārdod ik uz soļa. Rīsus taju valodā sauc par "kau pad", burtiskā tulkojumā tas izklausās kā "cepti rīsi"
Biezpiena kastrolis ar iebiezināto pienu: recepte. Klasisks biezpiena kastrolis: recepte ar fotoattēlu
Smalku, pienainu biezpiena kastroļa garšu, katrs atceramies no bērnības. Neviens no pieaugušajiem neatteiksies baudīt šādu desertu, un arī bērni. Tās pagatavošanai ir dažādas iespējas, kas, kā likums, atšķiras ar sastāvdaļu sarakstu. Bet to pamatā ir klasiskais kastrolis. Mēs par viņu runāsim. Aicinām arī iemācīties pagatavot biezpiena kastroli ar iebiezināto pienu. Recepte ir pārsteidzoši vienkārša
Rieksti ar iebiezināto pienu: klasiska recepte. Rieksti ar iebiezināto pienu lazdu riekstā
Mīļākais gardums nāk no bērnības - rieksti ar iebiezināto pienu. Tie bija, ir un būs brīnišķīga dekorācija gan svētku, gan ikdienas vakara tējas dzeršanai. Protams, šo gardumu var iegādāties veikalā. Bet garša ir tālu no tām, kādas ir mājās gatavotām kūkām. Tāpēc mēs iesakām mājās gatavot riekstus ar iebiezinātu pienu. Klasiskā recepte, kas tiks apspriesta, ir pavisam vienkārša
Mērcēti āboli ar sinepēm: recepte
Ikviens zina, ka āboli var saglabāties svaigi līdz pat ziemas vidum. Bet šim nolūkam ir jāizmanto īpašas šķirnes un jāievēro noteikti uzglabāšanas noteikumi. Ja jums nav šādas iespējas, mēs iesakām mēģināt pagatavot marinētus ābolus ar sinepēm. Recepte var saturēt dažādus produktus. Bet principā tie nav nekas īpašs. Galvenais, lai šāds gardums izrādās ļoti garšīgs un arī noderīgs
Ruma baba ar konjaku. Rum baba pelējums
Padomju laikos visgaršīgākā un iekārojamākā bulciņa bija ruma baba ar konjaku. Šai bagātīgajai un ļoti saldajai maizītei bija nemainīgi sniegb alta cukura vāciņš. Tas bija arī stipri piesātināts ar sīrupu. Diemžēl šodien šāda bulciņa pārdošanā ir ļoti reti sastopama. Taču katra mājsaimniece var mēģināt to pagatavot mājās, jo patiesībā šis process nemaz nav tik biedējošs, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Tāpēc izmēģināsim
Ēdieni katlā: receptes ar fotogrāfijām
To pašu ēdienu var pagatavot vairākos dažādos veidos. Un to atšķirība nav saistīta ar to, kādas sastāvdaļas ir iekļautas receptē. Tās atšķirsies pēc pagatavošanas metodes: vai sastāvdaļas vārītas katliņā, ceptas uz pannas, vai sautētas katlā. Par labāko recepšu izvēli, izmantojot katlu, mēs pastāstīsim mūsu rakstā
Kā pagatavot jēru cepeškrāsnī?
Jēra gaļu pagatavot cepeškrāsnī ir pietiekami vienkārši. Tomēr šim nolūkam jums būs jāiegādājas svaiga un mīksta jēra gaļa, kurā nav pārāk daudz tauku, dzīslu un citu elementu (kauli, skrimšļi). Garda jēra gaļa cepeškrāsnī izrādās daudz apmierinošāka, ja to pasniedz pie galda kopā ar dārzeņu piedevu
Lielu stilbs: receptes
Mēģiniet pagatavot tādu sastāvdaļu kā liellopa stilbs. Receptes ir oriģinālas, vienkāršas un ātras. Stilba gaļa ir veselīga, maiga un ļoti garšīga. Tāpēc ēdienus ar šo sastāvdaļu var lietot katru dienu
Abhāzijas virtuve: funkcijas un receptes
Abhāzijas virtuve ir ļoti oriģināla un atšķiras no "vispārējās kaukāziešu". Rakstā tiks apspriestas tā īpašības, tiks piedāvātas vairākas receptes
Aknu desa. No kā tas sastāv?
Lielākā daļa cilvēku jebkad ir dzirdējuši par aknu biezpienu. Mūsu vecvecāki to bieži izmantoja, kad tas bija savas popularitātes virsotnē. Bet no kā tagad tiek gatavota aknu mīkla?
Kā vislabāk cept piena pīrāgus?
Pieredzējušās mājsaimnieces zina, ka visvieglāk pagatavot pīrāgus pienā. Pats process prasa minimālu laiku. Un jā, jums nav nepieciešams daudz produktu
Ziemassvētku kūka: recepte. Ziemassvētku ābolu pīrāgs
Vai zini, kā top Ziemassvētku kūka? Šī deserta recepte tiks prezentēta nedaudz vēlāk mūsu rakstā
Kā pagatavot slēgtu pīrāgu: labākās receptes
Pīrāgi, kā zināms, mūsu valstī ir ļoti populāri. Galu galā tie var kalpot gan kā pilnīgi neatkarīgs ēdiens, gan kā salds deserts. Šodien mēs iemācīsimies pagatavot slēgtu pīrāgu. Pildījums šādā traukā atrodas nevis uz virsmas, bet starp divām mīklas kārtām. Tas padara to sulīgāku
Izrotājiet kūku mājās ar vienkāršiem produktiem
Kad mājās dekorējam kūku, protams, negaidām, ka tā izskatīsies pēc konditorejas darinājuma. Tomēr es vēlos cepšanai piešķirt estētisku un pievilcīgu izskatu. Apskatīsim dažas vienkāršu un gardu mājās gatavotu kūku dekorāciju iespējas. Tie palīdzēs padarīt svētkus gaišākus
Ērkšķogu ievārījums ar valriekstiem: recepte
Vai esat mēģinājuši ērkšķogu ievārījumu? Uz jūsu galda tagad var parādīties brīnišķīgs deserts, kurā smalks saldums izšķīst sviesta-riekstu garšā. Izlasiet, kā gatavot
Ceptas austeres: garšīgas receptes
Ceptas austeres parasti tiek pagatavotas, apcepot vai grauzdējot tieši čaumalās, izmantojot dažādas piedevas. Turklāt tos var izņemt no čaumalas un izklāt uz cepešpannas, pārkaisīt ar ķiplokiem, rīvmaizi vai eļļot virsū, pēc tam cept. Vēl viens veids, kā iegūt ceptas austeres, ir tās apgrauzdēt uz atklātas uguns, kā garšvielu izmantojot Vusteršīras mērci vai sviestu
Bezglutēna maize: sastāvdaļas, receptes
Kādu iemeslu dēļ cilvēkiem ir jāievēro bezglutēna diēta. Visbiežāk tas ir saistīts ar slimību, kuras gadījumā organismam ir grūti pārstrādāt lipekļa proteīnu. Pēdējā laikā bezglutēna diēta ir ieguvusi īpašu popularitāti ierobežotā ogļhidrātu patēriņa piekritēju vidū pēc Dukan metodes. Kopumā lipekļa izslēgšana no uztura ir attaisnojama tikai medicīnisku iemeslu dēļ. Tomēr šādas diētas veicina ātru svara zudumu
Zaļo tomātu ievārījums: receptes, padomi
Iestājoties rudenim, dārzos paliek daudz zaļu tomātu, kuriem nebija laika nogatavoties un izliet. Izrādās, ka var izmantot pat negatavus dārzeņus. Piemēram, pagatavojiet ievārījumu no zaļajiem tomātiem. Tas ir garšīgi un neparasti. Turklāt tas ir lielisks veids, kā pārsteigt viesus ar neparastu ēdienu
Receptes kizils ievārījumam. Kā pagatavot kizils ievārījumu lēnajā plītī?
Daudziem cilvēkiem patīk kizils smaržīgā un tonizējošā garša. No ogām gatavo kompotus un augļu dzērienus. Turklāt no tiem tiek gatavoti ievārījumi un ievārījumi. Ņemot vērā, ka garšīga pašmāju deserta pagatavošanas process pats par sevi ir daudz grūtību, bruņojies ar mūsu padomiem un lēnajā plītī pagatavo neparasti garšīgu un veselīgu kizils ievārījumu
Kā pagatavot ābolu ievārījumu? Ābolu ievārījums mājās - recepte, foto
Ievārījumi tiek pagatavoti vienā piegājienā. Var izmantot dažādus augļus un ogas vai izvēlēties vienu augļu veidu. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot ābolu ievārījumu, izmantojot dažādus padomus un receptes
Slaveni gruzīnu ēdieni
Gruzīnu ēdieni vienmēr ir pikanta garša, garšvielu jūra un sulīgs toņu klāsts. Īpaši labi ēdieni no putnu gaļas
Līdakas ēdieni: recepte un apraksts
Kādas zivis, pēc krievu cilvēka domām, var uzskatīt par eksotiskām? Piemēram, līdaku ēdieni – sena slāvu recepte
Perfekts un barojošs kuskuss
Kuskuss nāk no Marokas: Magribas virtuvē tas tiek uzskatīts par gandrīz galveno graudaugu kultūru
Kā pagatavot mung pupiņas mājās
Šis eksotiskais pākšaugs ir ļoti izplatīts turku un citās austrumu virtuvēs. No mung pupiņām gatavo putras, zupas un plovus, bet salāti ir vieglākais ēdiens
Padoms saimniecei: kā pagatavot zupu lēnajā plītē
Mūsdienu tehnoloģiju paplašināšanās rada svarīgus jautājumus par to izmantošanu. Kā pagatavot zupu lēnajā plītī?
Padomi, kā pagatavot piena zupu
Daudzas mājsaimnieces steidz atvērt pavārgrāmatu un iemācīties gatavot piena zupu - maigu, barojošu un nedaudz eksotisku ēdienu mūsu kultūrai
Griķi ar gailenēm - sātīgs ēdiens
Griķi ar gailenēm ir patstāvīgs ēdiens, ko var lietot kā pusdienas vai pasniegt vakariņās. Šīs divas sastāvdaļas pašas par sevi ir noderīgas. Kopā viņi gatavo jaunu ēdienu, kas ir gan barojošs, gan garšīgs. Ir ļoti daudz recepšu griķu biezputrai ar sēnēm
Garšīgas un apetīti rosinošas maizītes ar sieru un šķiņķi
Ja esi noguris no vienmuļa un garlaicīga ēdiena, tad Tev ir vilinošs piedāvājums … dažādot savu uzturu ar gardām šķiņķa un siera maizītēm! To pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša un saprotama pat tiem, kuri nemaz neprot gatavot
Garšīgas rīsu kūku receptes
Ātri pagatavojams mīklas izstrādājums ir rīsu un zivju pīrāgs. Šis produkts ir lieliski piemērots vakariņām, pusdienām vai vakariņām. Zivis un rīsi lieliski papildina maigo mīklu
Kā pagatavot m altās gaļas un rīsu pīrāgu: labākās receptes
Mājas kūkai nav jābūt saldai. Papildus ievārījuma, augļu, iebiezinātā piena un krējuma pildījumam varat to pildīt ar apmierinošākiem produktiem. Piemēram, pīrāgs var būt dārzeņu, pildīts ar kartupeļiem, cukini, baklažāniem, papriku utt. Viens no tā veidiem ietver rīsus un m alto gaļu. Šādas receptes ļauj pagatavot ne tikai kaut ko garšīgu, bet arī apmierinošu
Turcijas aste. Vienkāršas receptes un gatavošanas funkcijas
Turcijas asti citādi sauc par "asti". Ne visiem šī daļa patīk, zirgastes garšu var saprast tikai īsti gardēži vai treknāku ēdienu cienītāji. Ceptas astes ir kraukšķīgas, sautētas astes ir maigas un mīkstas, tītara astes šašliku kebabs ir smaržīgs un ēstgribu. Ko no viņiem šodien pagatavot? Izlemiet paši! Visi zirgaste ēdieni tiek pagatavoti diezgan vienkārši
Recepte bulciņām bez piena un olām
Pēdējā laikā ir kļuvis populārs izvēlēties veģetāru vai vegānu. To var izraisīt dažādi iemesli, piemēram, laktozes nepanesamība, ētiskas problēmas un citi. Arī šo cilvēku kategoriju var attiecināt uz to iedzīvotāju daļu, kas ievēro badošanās noteikumus. Neskatoties uz visiem ierobežojumiem un šķietamajām grūtībām normālā uzturā, pasaulē ir daudz recepšu, kas ļauj ēst garšīgi, nekaitējot videi
Pollaks mīklā uz pannas. Kā pagatavot pollaka fileju mīklā
Pollaks mīklā pannā var kalpot kā lieliska uzkoda gan svētku, gan ikdienas galdam. Jāpiebilst, ka šāda zivju ēdiena gatavošanā nav nekā sarežģīta
Kā izvēlēties mango, lai iegūtu vislielāko labumu un garšu?
Šodien varam viegli palutināt sevi ar eksotiskiem gardumiem, kas pārpilnībā plīvo lielveikalu un tirgu plauktos. Pie mums īpaši patīk smaržīgi augļi no tālām Āzijas valstīm, piemēram, saulainais mango. Vienreiz izmēģinājis, jūs kļūstat par tā garšas, smaržas un priekšrocību ķīlnieku. Un, lai augļu ēšanas prieka vietā neizjustu vilšanos, ir jāzina, kā izvēlēties pareizo mango
Kā pagatavot rīsus ar gaļu: receptes
Parastā uztura dažādošana visai ģimenei ir vienkārša. Pietiek parādīt nedaudz izdomas un atjautības, un no diviem pamatproduktiem – gaļas un rīsiem – var pagatavot daudz gardu ēdienu. Un tas nemaz nebūs plovs, kas jau visiem ir diezgan apnicis