Garšīgas rīsu kūku receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ātri pagatavojams mīklas izstrādājums ir rīsu un zivju pīrāgs. Šis produkts ir lieliski piemērots vakariņām, pusdienām vai vakariņām. Zivis un rīsi lieliski papildina maigo mīklu.

Pirmā recepte

Šādu konditorejas izstrādājumu gatavošana mājās ir vienkārša. Vissvarīgākais, kas jādara iepriekš, ir izvārīt rīsus. Pīrāga pagatavošana prasīs apmēram stundu, bet cepšana - četrdesmit minūtes.

Lai pagatavotu zivju pīrāgu ar rīsiem, jums būs nepieciešams:

• 250 ml skābā krējuma;
• 250 ml majonēzes;
• divpadsmit karotes miltu;
• viena konservu zivju bundža (salīts eļļā);
• trīs olas;
• pusglāze rīsu.

Ēdiena gatavošana:

1. Vispirms novāriet rīsus sālsūdenī. Atdzesējiet to.
2. Pagatavo mīklu. Lai to izdarītu, sajauciet olas ar majonēzi. Pievieno skābo krējumu. Tad pievieno miltus, sāli.
3. Tad pagatavo pildījumu. Sasmalciniet zivis ar dakšiņu, sajauciet ar rīsiem (atdzesēti).
4. Iesmērē ar sviestu cepešpannu, izklāj to ar cepampapīru.
5. Tad ielej pusi mīklas. Tālāk ielieciet pildījumu. Vienmērīgi izklājiet to visā pannā. Pēc tam visu piepilda ar atlikušo mīklu. Kūku cep apmēram četrdesmit minūtes. Kurācepeškrāsns jāuzsilda līdz 180 grādiem.

Ar zivīm un sīpoliem

Tagad apsveriet citu pīrāga recepti. Šajā versijā tiek pievienots vairāk sīpolu. Izvēlieties jebkura veida rīsus (gargraudu vai apaļgraudu).

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 3 olas;
• septiņas karotes miltu;
• 250 ml skābā krējuma;
• ēdamkarote cukura;
• 0, 5 tases rīsu;
• puse tējkarote sodas;
• trīs sīpoli;
• 250 ml majonēzes;
• zivju konservi (sairy).

Ēdiena gatavošana:

1. Dziļā bļodā sajauc olas, majonēzi un skābo krējumu. Visu masu sakuļ ar mikseri.
2. Pēc miltu izsijāšanas pievienojiet sodu un cukuru. Pēc tam maisījumu kārtīgi saputo, pārklāj ar pārtikas plēvi, atstāj uz apmēram stundu atpūsties.
3. Sīpolu sagriež kubiņos, apcep uz pannas līdz zeltainam.
4. Sajauciet to ar rīsiem.
5. Sasmalciniet konservus ar dakšiņu.
6. Pēc tam sajauciet zivis ar rīsiem un sīpoliem. Nedaudz sāli un pievieno garšvielas.
7. Ņem formu, pārklāj ar pergamentu, iesmērē ar eļļu. Augšā ar zivju pildījumu.
8. Pēc iepildīšanas ar mīklu. Ielieciet trauku cepeškrāsnī, lai pagatavotu trīsdesmit minūtes. Rīsu kūka jācep 200 grādos.
9. Kad produkts ir brūns, izņemiet to no cepeškrāsns. Pasniedz pēc desmit minūtēm, tad konditorejas izstrādājumi nesagrūs. Var dekorēt ar zaļumiem.

Zivju pīrāgs ar rīsiem. Recepte ar fotoattēlu

Apetīti rosinoši konditorejas izstrādājumi ar zeltainu garoziņu iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Kūka ir lieliski piemērotavakariņas un pusdienas.

Ēdienu gatavošanai izmantojiet mazsālītu lasi. Var ņemt gan raugu, gan kārtaino mīklu.

Ēdienu gatavošanai nepieciešams:

• spuldze;
• 2, 5 ēdamkarotes sviesta;
• 180 grami vārītu rīsu;
• tējkarote zaļumu;
• garšvielas;
• 1 neapstrādāta ola;
• 1 tējkarote citrona sulas;
• trīs vārītas olas;
• 400 grami laša;
• 500 grami mīklas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms atkausējiet saldētu mīklu.
2. Eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu.
3. Tad pievienojiet tam vārītus rīsus, garšvielas, garšaugus un citrona sulu. Cepiet visu kopā apmēram trīs līdz piecas minūtes.
4. Tagad salieciet kūku.
5. Paņemiet cepešpannu, pārklājiet to ar pergamentu.
6. Sadaliet mīklu divās daļās. Vienu izrullē un liek uz cepešpannas. Tad virsū liek rīsus ar zaļumiem. Atstājiet vietu ap malām, tas ir nepieciešams līmēšanai.
7. Sagrieziet zivis gabalos. Izkārtojiet zīm. Pipari, sāls.
8. Sarīvē vārītas olas (lielas) un pārkaisa ar lasi.
9. Plaujiet jēlu olu, samaisiet, noslaukiet ar to malas.
10. Izrullējiet otro mīklas daļu. Liek virsū, cieši pielīmē.
11. Pīrāga virspusi apsmērē ar olu. Izgatavojiet izstrādājumā caurumus (divus vai trīs), ievietojiet cepeškrāsnī uz trīsdesmit minūtēm.
12. Cep līdz zeltainam.
13. Pasniedziet gatavus konditorejas izstrādājumus ar skābo krējumu.

Ar vistu

Tagad apskatīsim vēl vienu rīsu pīrāga recepti, tikai tagad bez zivīm. Piedāvājam sātīgus un blīvus konditorejas izstrādājumus ar vistu. Pīrāgam nepieciešama rauga mīkla. Varat to iegādāties vai izgatavot pats.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• viena glāze vārītu rīsu;
• četras olas;
• 400 grami vārītas vistas gaļas;
• 400 grami gatavas rauga mīklas;
• zaļo sīpolu ķekars;
• pipari;
• 100 grami kausēta siera;
• sāls;
• 70 ml piena.

Pīrāga gatavošana:

1. Vāra rīsus un arī vistu.
2. Mīklu plāni izrullē. Liek formā, kurā cepsi. Pirms tam formu noteikti ieziež ar eļļu. Izmantojiet mīklas pārpalikumus, lai izveidotu lokus.
3. Olas sakuļ bļodā līdz gludai. Pēc tam aiziet.
4. Ielieciet rīsus citā traukā
5. Sasmalciniet zaļo sīpolu.
6. Rīsiem un sīpoliem pievienojiet gaļu (sasmalcinātu).
7. Pīrāga pamatnes centrā izklāj rīsu un gaļas pildījumu. Izklājiet pa visu mīklu.
8. Olās ielejiet pienu, pievienojiet rīvētu sieru, piparus un sāli. Rūpīgi saputo.
9. Ielejiet maisījumu virs pīrāga, izlīdziniet.
10. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Cepiet rīsu kūku apmēram divdesmit minūtes. Pasniedziet siltu ar saldu tēju.

Secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot rīsu kūku. Mēs esam pārskatījuši vairākas populāras receptes. Mēs to ceramJūs varat izvēlēties sev piemērotāko cepšanas iespēju. Novēlam jums veiksmi gatavošanā un baudīt m altīti!