2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Šodien varam viegli palutināt sevi ar eksotiskiem gardumiem, kas pārpilnībā plīvo lielveikalu un tirgu plauktos. Pie mums īpaši patīk smaržīgi augļi no tālām Āzijas valstīm, piemēram, saulainais mango. Vienreiz izmēģinājis, jūs kļūstat par tā garšas, smaržas un priekšrocību ķīlnieku. Un, lai augļu ēšanas prieka vietā neizjustu vilšanos, ir jāzina, kā izvēlēties pareizo mango.
Izdariet "nobriedušu" izvēli
Šis eksotiskais auglis var jūs maldināt, kad iepērkaties gatavu augli. Fakts ir tāds, ka mango ir dažādas šķirnes, kas atšķiras pēc formas, izmēra un krāsas. Lūk: dzeltenzaļš mango var būt tikpat nogatavojies kā tā sarkanais līdzinieks, jo tie ir dažādu augļu šķirnes.
Ne krāsa, ne izmērs nenorādīs, kā izvēlēties mango, lai tas būtu gatavs. To var izdarīt ar pieskārienu. Mēģiniet izdarīt nelielu spiedienu uz augli. Ja jūtat augļa elastību un sava veida atsperīgumu, tad esat uz pareizā ceļa – tas ir nogatavojies mango. Ja auglis ir ciets vai, gluži pretēji, diezgan mīksts, tad jūsu rokās ir negatavs vai pārgatavojies auglis. Nolieciet to atpakaļ uz letes.
Nogatavojušos mango īpatnības ir arī gluda, spīdīga āda ar bagātīgu krāsu (dzeltenu vai sarkanu), plankumu un citu defektu neesamība. Gatavi augļi izstaro patīkamu aromātu ar nelielu terpentīna piejaukumu – tā ir normāla mango īpašība. Bet alkohola smarža liecina par rūgšanas procesa sākumu, tas ir, uz augļa gatavību.
Jūsu izvēle ir gludi elastīgi augļi bez bojājumiem, bagātīga krāsa ar patīkamu augļu aromātu. Tagad, kad zināt, kā izvēlēties mango, jums ir jāizdomā, kā to ēst.
Mango salātu terapija
Mango, tāpat kā jebkuru citu augli, ir garšīgi ēst tieši tādu, nomizotu un sagrieztu gabaliņos. Bet tas nav īpaši interesanti. Jūs varat izsapņot un dažādot savu ēdienkarti, pagatavojot neparastus mango salātus. Mēs iesakām izmēģināt vieglus svaigus salātus ar garnelēm, kas ir lieliski piemēroti vasaras pusdienām.
Vispirms jāizvēlas 200 grami lielo karalisko garneļu un pusstundu jāmarinē olīveļļas un medus mērcē (proporcijā 4:1). Pēc tam garneles viegli apcep pannā un smērē uz salātu lapām. Tā var būt rukola, spināti vai kaut kas cits.
Tādā pašā veidātiek nosūtīts kubiņos sagriezts mango. Marinādei pievieno nedaudz laima sulas, pāris minūtes vāra mērci un pārlej mūsu salātiem. Ēdienu var dekorēt ar riekstiem.
Tik noderīga eksotika
Salāti ir dievišķi garšīgi, mazkaloriju un ļoti veselīgi. Šeit nozīmīga loma ir mango priekšrocībām, par ko ir vērts pieminēt. Šis eksotiskais auglis satur daudz vitamīnu: A, B, C, E un D grupas, kā arī 12 aminoskābes un dažādus cukurus. Mango ir ļoti labi lietot sirds slimību profilaksei un nervu spriedzes gadījumā. Tas palīdzēs mazināt stresu un palielināt enerģiju, tostarp seksuālo enerģiju.
Lai iegūtu visas šī augļa priekšrocības un izbaudītu tā debešķīgo garšu, atcerieties, kā izvēlēties mango, lai nezaudētu. Ēdiet to tieši tā, pagatavojiet vieglas un sātīgas m altītes, uzlādējieties ar saules enerģiju un ieguvumiem!
Ieteicams:
Kā pagatavot žāvētus augļus, lai iegūtu gardu uzvaru?
Žāvētu augļu kompots - vitamīnu glābiņš mēnešos, svaigiem augļiem un dārzeņiem maz. Daudz labāk un garšīgāk nekā vitamīnu aptieku kompleksi. Taču, lai gūtu maksimālu labumu, jāprot pareizi pagatavot žāvētos augļus, lai veselības dzēriena vietā nesanāktu garšīgs un smaržīgs, bet nederīgs ūdens
Kā ēst papaiju, lai gūtu ne tikai garšas prieku, bet arī maksimālu labumu
Šis diezgan dīvains eksotiskais augs, ko audzē daudzās Āzijas un Amerikas valstīs, mūsu tirgos un uz galda ir parādījies salīdzinoši nesen. Par papaijas priekšrocībām un tās garšu ir rakstīts daudz. Šī auga augļi ir ļoti bagāti ar vitamīniem, glikozi, minerālvielām, fruktozi un tajā pašā laikā ir diezgan maz kaloriju. Diemžēl daudzi vienkārši nezina, kā ēst papaiju, un tāpēc apiet šo noderīgo vielu noliktavu. Daži padomi un triki palīdzēs jums labot situāciju
Kā pagatavot gardu mīklu vistas gaļai, lai iegūtu ceptu, smaržīgu garoziņu
Vistas gaļa ir ļoti populāra daudzu ēdienu sastāvdaļa. No tā vāra zupas, sautē, pievieno salātiem, cep un apcep. Un, lai tā izrādītos maiga, sulīga, bet tajā pašā laikā ar kraukšķīgu garozu, bieži tiek izmantota mīkla
Kā saputot olu b altumus, lai iegūtu stabilu masu
To kulinārijas izstrādājumu kvalitāte, kuros tiek izmantoti proteīni, ir tieši atkarīga no to saputošanas rezultāta. Tāpēc ir jāzina, kādas olas un virtuves piederumus izmantot, lai iegūtu apjomīgas, biezas proteīna putas
Ko ēst, lai izvairītos no pinnēm: veselīga uztura noteikumi, augļi, dārzeņi, graudi, uztura piramīda, lai iegūtu visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas
Daudzi cilvēki pat nezina, ka viņu pārtika ietekmē pūtītes. Kā tas, ko mēs ēdam, var ietekmēt mūsu ādu? Kad organismā nonāk toksīni vai tauku un vienkāršo ogļhidrātu pārpalikums, tas uzreiz atspoguļojas sejā. Tas var iegūt taukainu spīdumu, un uz tā var parādīties izsitumi. Ja laikus nemainīsit savus ēšanas paradumus, tad ādas stāvoklis tik ļoti pasliktināsies, ka būs jāmeklē medicīniskā palīdzība
