Garšīgs ēdiens 2024, Novembris

Izrotājiet galdu - pagatavojiet augļus uz iesmiem

Izrotājiet galdu - pagatavojiet augļus uz iesmiem

Aicinām gatavot augļus uz iesmiem. Tie ir tādi sīki deserti, kuru masa svārstās no 50 līdz 80 gramiem. Kanapes uz augļu iesmiem, sagrieztas dažādos veidos, var sūtīt mutē veselas, nekožot gabalos

Ābolu ievārījums ir vienkāršs

Ābolu ievārījums ir vienkāršs

Cilvēku mīlestība pret āboliem ir aksioma, kas nav jāpierāda. Tiklīdz tirgū parādās pirmie āboli, virtuvēs sākas ābolu sezona. Ēdieni un pagatavojumi no šiem augļiem tiek izmantoti mājas ēdienkartē visu gadu

Cepšanas un iebiezinātā piena krēms: vienkāršas receptes

Cepšanas un iebiezinātā piena krēms: vienkāršas receptes

Gandrīz katrā mājā katram gadījumam ir burciņa ar kondensēto pienu. Šādi gadījumi ir kūku, saldējuma un citu desertu gatavošana. Jo iebiezinātā piena krēmu ir viegli pagatavot, un tā garša patīk visiem

Bezrauga mīklas gatavošana pīrāgam un pīrāgiem

Bezrauga mīklas gatavošana pīrāgam un pīrāgiem

Pīrāgi, siera kūkas, bulciņas - pārticīgas mājas un saimnieces lepnuma ilgtermiņa simboli. Mūsdienu pasaulē ēdiena gatavošanai paliek arvien mazāk laika, taču jūs joprojām vēlaties iepriecināt ģimeni ar konditorejas izstrādājumiem. Daudz mazāk laika tiek veltīts mīklai bez rauga. Pīrāgam varat izmantot smilšu kūku vai neraudzētu mīklu

Garšīgi kartupeļi mikroviļņu krāsnī. Lietotāju ieteikumi

Garšīgi kartupeļi mikroviļņu krāsnī. Lietotāju ieteikumi

Mikroviļņu krāsns virtuvē jau ir tikpat pazīstama kā pati gāzes plīts. Tikai daudzi šīs brīnišķīgās ierīces lietotāji neizmanto visas tās funkcijas. Piemēram, kartupeļus mikroviļņu krāsnī gatavo tik dažādos veidos, ka tas vienmēr ļauj organizēt dažādas m altītes

Kā uzcept steiku mājas virtuvē

Kā uzcept steiku mājas virtuvē

Kā uzcept steiku, lai tas patiesi atklātu gaļas garšu un kļūtu par svētku m altītes rotājumu? Izrādās, ka steiku gatavošana ir vesela zinātne kulinārijā

Putra lēnajā plītī: gatavošanas noslēpumi

Putra lēnajā plītī: gatavošanas noslēpumi

Putra ir viens no seniem cienījamiem ēdieniem, lēnā plīts ir ultramoderna daudzfunkcionāla brīnumkatla. Lai biezputra lēnajā plītī izdotos, jums ir jāsaprot tās pagatavošanas princips

Kā pagatavot smaržīgu brūkleņu mērci

Kā pagatavot smaržīgu brūkleņu mērci

Brūklenes ir ļoti noderīgas. Tas ir bagāts ar tanīniem, vitamīniem un minerālvielām. To lieto aterosklerozes, hipertensijas un gastrīta ārstēšanai. No brūklenēm gatavo sulas, ievārījumus, mērces un daudz ko citu. Šajā rakstā aplūkosim, kā var pagatavot brūkleņu mērci, kas lieliski sader ar dažādiem ēdieniem. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs. Tātad sāksim

Gruzijas biešu pkhali. Garlaicīgu salātu aizstāšana

Gruzijas biešu pkhali. Garlaicīgu salātu aizstāšana

Ja esat jau noguruši no ierastajiem salātiem uz svētku galda, vēlaties atrast kādu interesantu un garšīgu aizvietotāju, tad iesakām pievērst uzmanību tādam ēdienam kā biešu pkhali. Tas ir ļoti populārs Gruzijā

Cukurs ir Cukura gatavošana mājās

Cukurs ir Cukura gatavošana mājās

Rezultātā iegūtais šķidrums tiek filtrēts un iztvaicēts. Process turpinās, līdz šķidrums iegūst medus konsistenci. Šādu cukuru var liet sterilizētās burkās un sarullēt ziemai. Izmantojiet to kā parastu produktu, gatavojot to pievienojot tējām un dažādiem produktiem

Forša kūka. Pazīstami produkti ar radošu dizainu

Forša kūka. Pazīstami produkti ar radošu dizainu

Cilvēki bieži dāvina viens otram dažādu iemeslu dēļ. Lielisks variants šādam pārsteigumam var būt forša kūka. Pēdējā laikā šis ne gluži parastais produkts ir kļuvis īpaši aktuāls un ir ļoti pieprasīts iedzīvotāju vidū

Spageti ar sieru un olu receptes, vienkāršu mērču iespējas makaroniem

Spageti ar sieru un olu receptes, vienkāršu mērču iespējas makaroniem

Spageti ar sieru un olu - ātra recepte. Makaronu pagatavošana aizņem ļoti maz laika. Taču, zinot dažas oriģinālas receptes, šādu ēdienu var pasniegt arī uz svētku galda. Galu galā makaroni kopā ar citām sastāvdaļām pārvēršas par neticami garšīgu restorāna līmeņa ēdienu

Kyar uz kefīra: vienkārša un garšīga recepte

Kyar uz kefīra: vienkārša un garšīga recepte

Kefīra mīklā gatavotie zivju un gaļas ēdieni paliks atmiņā uz ilgu laiku ar savu vieglumu, pikanto un vienlaikus ļoti smalko garšu. Pārsteidzošais aromāts un zeltaini kraukšķīgā garoza noteikti aizraus visus viesus. Mazie gatavošanas noslēpumi un vienkāršas, bet ļoti garšīgas receptes palīdzēs pareizi pagatavot mīklu zivīm vai gaļai

Grilēts lasis: gatavošanas receptes, fotogrāfijas

Grilēts lasis: gatavošanas receptes, fotogrāfijas

Grillēts lasis ir gardēžu ēdiens, kas pagatavojas ļoti ātri. Zivju smalkajai gaļai ir nevainojama garša un smalks aromāts. Tagad dažas grilēta laša receptes ar fotogrāfijām. Tradicionāli grilētu lasi gatavo ar minimālu piedevu daudzumu: tiek uzskatīts, ka tā gaļa ir pašpietiekama un tai nav nepieciešamas piedevas. Viss, kas jums nepieciešams, ir augu eļļa, citrons un sāls

"Fettuccine" (makaroni) ar lasi krējuma mērcē

"Fettuccine" (makaroni) ar lasi krējuma mērcē

"Fettuccine" (makaroni) ar lasi ir izplatīts ēdiens gan Itālijā, gan Krievijā. Šis ēdiens ir iemīļots tā izsmalcinātās garšas un vieglās pagatavošanas dēļ

Kā pagatavot ribeye steiku?

Kā pagatavot ribeye steiku?

Rib eye steiks tiek uzskatīts par vienu no gardākajiem un izsmalcinātākajiem gaļas ēdieniem. Turklāt šis produkts ir ārkārtīgi viegli pagatavojams, un tāpēc tas vienmēr ir gatavs iepriecināt pat visprasīgāko gardēdi. Un jā, to ir ļoti viegli pagatavot

Liellopu gaļas marināde: receptes gaļas pagatavošanai pirms gatavošanas

Liellopu gaļas marināde: receptes gaļas pagatavošanai pirms gatavošanas

Teļa gaļa ir sarežģīta izvēle dažiem ēdieniem. Šādos gadījumos palīdzēs pareizi izvēlēta marināde liellopu gaļai, gaļa kļūs mīksta, kas iepriecinās viesus un visus ģimenes locekļus. Rakstā ir arī vairākas oriģinālas receptes, kas noteikti noderēs mājsaimniecēm

Kraukšķīga cietes mīkla: soli pa solim gatavošanas recepte ar fotoattēlu

Kraukšķīga cietes mīkla: soli pa solim gatavošanas recepte ar fotoattēlu

Kad saimniecei rodas jautājums, kā vislabāk cept dārzeņus, gaļu, kotletes vai zivis, lai ēdiens paliktu sulīgs, atbilde ir acīmredzama. Izmantojiet cietes mīklu. Tas ne tikai saglabās visas sulas, bet arī izveidos kraukšķīgu garoziņu, kas daudziem patīk. Ēdienu gatavošanas metodēm ir daudz variāciju, tāpēc, lai izvēlētos savu variantu, pilnībā jāizlasa raksts

Kā pagatavot cūkgaļas knābīti?

Kā pagatavot cūkgaļas knābīti?

Lieliski izskatās uz galda liels ceptas gaļas gabals. Katra mājsaimniece vēlas pagatavot stilbiņu kā restorānā, lai pabarotu ģimeni un viesus ar gardu un apmierinošu ēdienu. Rakstā ir aprakstīti ne tikai visi sagatavošanas posmi, bet arī sniegtas dažādu valstu nacionālās virtuves receptes

Kā pagatavot kotletes ar rīsiem: receptes

Kā pagatavot kotletes ar rīsiem: receptes

Katrai ģimenei ir sava recepte kotletēm ar rīsiem, ko iemācījusi mamma vai draudzene. Bet daži cilvēki zina, cik daudz šī ēdiena pagatavošanas iespēju pastāv. "Eži" lieliski sader ar jebkuru garnīru, var ņemt jebkuru gaļu un izvēlēties atbilstoša izmēra kotletes. Mēģināsim analizēt populārākās mājsaimnieces izmantotās metodes

Senas b altkrievu kartupeļu receptes

Senas b altkrievu kartupeļu receptes

Perfekts risinājums pusdienām būs kartupeļu ēdieni pēc b altkrievu receptēm. Tur viņa ir otrā maize, tāpēc izvēle ir tik dažāda

Populāras pildītas cūkgaļas receptes

Populāras pildītas cūkgaļas receptes

Pildīta cūkgaļa ieņem īsto vietu uz svētku galda. Šeit ir šī ēdiena receptes kā uzkodas un kā karstais ēdiens. Ja jūs to iekļausiet svētku ēdienkartē, viesi būs sajūsmā, un ģimene jūs apbrīnos

Meža zoss: apraksts, foto. Receptes meža zoss gatavošanai cepeškrāsnī

Meža zoss: apraksts, foto. Receptes meža zoss gatavošanai cepeškrāsnī

Savvaļas zoss, cepta vai sautēta, bet vienmēr smaržīga un ar garšvielām, pamatoti tiek uzskatīta par laba ģimenes galda rotājumu

Franču maizītes: soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Franču maizītes: soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Franču maizītes ir labi zināms un iemīļots gardums visā pasaulē. Neskatoties uz procesa ilgumu, tos ir diezgan vienkārši pagatavot un tie izrādās neticami garšīgi. Dažādas pildījuma sastāvdaļas un mīklas veidi ļauj droši eksperimentēt. No šī raksta jūs uzzināsit vairākas pamata receptes šīs delikateses pagatavošanai. Izbaudi lasīšanu

Mannas putra lēnajā plītē - iecienīta garša, pazīstama no bērnības

Mannas putra lēnajā plītē - iecienīta garša, pazīstama no bērnības

Mannas putra daudziem ir bijusi iecienīta jau kopš bērnības. Un cik garšīgi ir ar zemeņu ievārījumu vai kādu citu, un ar sviesta gabaliņu, brokastīs! Skaistums! Iepriecināsim savus bērnus ar šādu putru un vārīsim tā, lai tajā nav kunkuļu. Vāram mannas putru lēnajā plītē? Esiet laipni gaidīti

Spilgta uzkoda "Ah!" (kanapē ar sieru, marmelādi un citronu)

Spilgta uzkoda "Ah!" (kanapē ar sieru, marmelādi un citronu)

Uzkodas kā nekas cits nav piemērotas eksperimentiem un drosmīgiem izmēģinājumiem. Viena no neparastākajām un drosmīgākajām receptēm ir kanapē ar sieru, citronu un marmelādi. Skābi saldi sāļas garšas un uzmundrinoša citrusaugļu aromāta saplūsme, kas kulinārijas kolekcijās sastopama ar teicošo nosaukumu "Ah!"

Vienkārša recepte ažūra pankūkām, izmantojot kefīru

Vienkārša recepte ažūra pankūkām, izmantojot kefīru

Ažūra pankūkas (kefīra recepte tiks apspriesta tālāk) ir ne tikai ļoti garšīgas un apmierinošas, bet arī pārsteidzoši skaistas. Galu galā šāds deserts ir gandrīz pilnībā pārklāts ar lieliem un maziem caurumiem. Ir vērts atzīmēt, ka šo saldo ēdienu īpaši iecienījuši bērni, kuri nekad neatteiksies no plānām pankūkām ar medu vai iebiezināto pienu

Ābolu čatnija receptes

Ābolu čatnija receptes

Čutnijs ir tradicionāla indiešu mērce, kas kļuvusi populāra visā pasaulē, pateicoties tās harmoniskajai kombinācijai ar daudziem ēdieniem. Vienotas austrumu mērces receptes nav. To var pagatavot no jebkuriem augļiem, ogām vai dārzeņiem, bet obligāti pievienojot dažādas garšvielas un garšvielas

"Neapolitano": klasiska pica un ne tikai

"Neapolitano": klasiska pica un ne tikai

Neapolitano ir viens no populārākajiem picu veidiem kopā ar Margherita un Pepperoni. Viņi saka, ka Neapole ir tikai pilsēta, kurā pirmo reizi tika sagatavots Neapolitano. Picas klasika ietver tomātus, anšovus, mocarellu, parmezānu, olīveļļu, baziliku un oregano

Mērce "Dienvidu": kulinārijas recepte, tehnoloģiskā karte un GOST

Mērce "Dienvidu": kulinārijas recepte, tehnoloģiskā karte un GOST

Dienvidu mērce bija daudzu gaļas, dārzeņu un zivju ēdienu sastāvdaļa, ko varēja atrast padomju pavārgrāmatās. Pasniedza ar vārītiem rīsiem, ceptu putnu gaļu, kebabiem, pievienoja salātiem un vinegretiem, asajām sarkanajām mērcēm, lai piešķirtu pikantu garšu

Bumbieru ievārījums ar apelsīnu: receptes, gatavošanas metodes

Bumbieru ievārījums ar apelsīnu: receptes, gatavošanas metodes

Klasiskajam bumbieru ievārījumam var piešķirt jaunas īpašības dažādos veidos, mēs to darīsim ar apelsīna palīdzību - augli ar lielisku krāsu un aromātu. Ir vairākas receptes, mēs piedāvājam dažas no tām

Pavasara rullīšu maisi: labākās receptes

Pavasara rullīšu maisi: labākās receptes

Pavasara rullīšu maisi ir oriģināls un skaists garda ēdiena noformējums. Šis variants lieliski noderēs jebkuram svētku galdam, ne tikai Kapusvētkiem. Apsveriet labākās receptes un dizaina idejas

Garšīgas pankūkas ar pienu. Recepte no māmiņām un vecmāmiņām

Garšīgas pankūkas ar pienu. Recepte no māmiņām un vecmāmiņām

Pankūkas ir tradicionāls krievu ēdiens. Šīs tautas delikateses receptes un pagatavošanas metodes ir nodotas no paaudzes paaudzē. Tie tika sagatavoti svētkiem un iekļauti ikdienas uzturā. Viesi tika sagaidīti ar pankūkām. Šie smalkie mīklas izstrādājumi bija ikvienu svētku neatņemama sastāvdaļa. Tos galvenokārt gatavo uz piena vai piena produktu bāzes (kefīrs, rūgušpiens). Nav nekā vieglāk kā pagatavot pankūkas ar pienu. Jebkura mājsaimniece zina recepti

Pankūku pīrāgs: recepte ar fotogrāfiju

Pankūku pīrāgs: recepte ar fotogrāfiju

Lieliska brokastu iespēja ir pankūku pīrāgs. Tās pagatavošanas recepte ir pieejama ikvienam. Lai gan šobrīd kūkas veidošanai ir ļoti dažādas iespējas

Pankūkas pudelē. Ažūra pudeles pankūkas: recepte

Pankūkas pudelē. Ažūra pudeles pankūkas: recepte

Protams, dažreiz mīkla var nesanākt tā, kā gribētos, taču ir kāds triks, kas palīdzēs pagatavot kvalitatīvu produktu. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā pagatavot pankūkas pudelē

Ažūra pankūkas uz kefīra: recepte ar fotogrāfiju

Ažūra pankūkas uz kefīra: recepte ar fotogrāfiju

Mākt pagatavot gardas ažūra pankūkas ir jebkuras saimnieces goda lieta, bet diemžēl ne katrs var apgūt šo kaprīzo ēdienu. Patiešām, lai pagatavotu patiesi plānas, skaistas vai, gluži pretēji, sulīgas un smaržīgas kūkas, jūs vienkārši nevarat iztikt bez labām receptēm un dažu noslēpumu zināšanām

Pagatavo pankūkas ar pienu. Recepte bez olām

Pagatavo pankūkas ar pienu. Recepte bez olām

Kā pagatavot garšīgas pankūkas ar pienu? Recepte bez olām ir zināma dažām mājsaimniecēm. Šajā sakarā iesniegtajā rakstā mēs nolēmām aprakstīt vairākas miltu izstrādājumu sagatavošanas iespējas

Cepumu cepumu recepte: dažādu valstu kulinārijas ekspertu fantāzijas

Cepumu cepumu recepte: dažādu valstu kulinārijas ekspertu fantāzijas

Cepšana ir paredzēta ne tikai nepilngadīgu bērnu māmiņām. Pieaugušie arī mīl saldumus. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā iepriecināt mīļos, ir izcept biskvītu

Mājas cepumi "Roze". Receptes

Mājas cepumi "Roze". Receptes

Biezpiena cepumi "Rose" daudziem pazīstami kopš bērnības. Šo cienastu gatavoja mūsu mammas un vecmāmiņas, vēloties mūs iepriecināt ar kādu veselīgu cienastu. Ja vēlaties atcerēties šo brīnišķīgo garšu, izlasiet mūsu rakstu. Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot Rozochki biezpiena cepumus tradicionālai ģimenes tējas ballītei

Ziemassvētku pīrāgs no Jūlijas Visockas. Ziemassvētku kūkas: receptes

Ziemassvētku pīrāgs no Jūlijas Visockas. Ziemassvētku kūkas: receptes

Saskaņā ar gadsimtiem senām tradīcijām Ziemassvētki Krievijā vairs nav liesa, bet nekādā gadījumā ne trekna pārtika. Tāpēc kā desertu pieņemts galdā pasniegt Ziemassvētku pīrāgu ar ogām. Mēs sniegsim šāda ēdiena recepti Jūlijas Vysotskajas interpretācijā, kā arī dažādosim ēdienkarti ar eiropiešu svētku priekiem