Garšīgs ēdiens 2024, Novembris
Izrotājiet galdu - pagatavojiet augļus uz iesmiem
Aicinām gatavot augļus uz iesmiem. Tie ir tādi sīki deserti, kuru masa svārstās no 50 līdz 80 gramiem. Kanapes uz augļu iesmiem, sagrieztas dažādos veidos, var sūtīt mutē veselas, nekožot gabalos
Ābolu ievārījums ir vienkāršs
Cilvēku mīlestība pret āboliem ir aksioma, kas nav jāpierāda. Tiklīdz tirgū parādās pirmie āboli, virtuvēs sākas ābolu sezona. Ēdieni un pagatavojumi no šiem augļiem tiek izmantoti mājas ēdienkartē visu gadu
Cepšanas un iebiezinātā piena krēms: vienkāršas receptes
Gandrīz katrā mājā katram gadījumam ir burciņa ar kondensēto pienu. Šādi gadījumi ir kūku, saldējuma un citu desertu gatavošana. Jo iebiezinātā piena krēmu ir viegli pagatavot, un tā garša patīk visiem
Bezrauga mīklas gatavošana pīrāgam un pīrāgiem
Pīrāgi, siera kūkas, bulciņas - pārticīgas mājas un saimnieces lepnuma ilgtermiņa simboli. Mūsdienu pasaulē ēdiena gatavošanai paliek arvien mazāk laika, taču jūs joprojām vēlaties iepriecināt ģimeni ar konditorejas izstrādājumiem. Daudz mazāk laika tiek veltīts mīklai bez rauga. Pīrāgam varat izmantot smilšu kūku vai neraudzētu mīklu
Garšīgi kartupeļi mikroviļņu krāsnī. Lietotāju ieteikumi
Mikroviļņu krāsns virtuvē jau ir tikpat pazīstama kā pati gāzes plīts. Tikai daudzi šīs brīnišķīgās ierīces lietotāji neizmanto visas tās funkcijas. Piemēram, kartupeļus mikroviļņu krāsnī gatavo tik dažādos veidos, ka tas vienmēr ļauj organizēt dažādas m altītes
Kā uzcept steiku mājas virtuvē
Kā uzcept steiku, lai tas patiesi atklātu gaļas garšu un kļūtu par svētku m altītes rotājumu? Izrādās, ka steiku gatavošana ir vesela zinātne kulinārijā
Putra lēnajā plītī: gatavošanas noslēpumi
Putra ir viens no seniem cienījamiem ēdieniem, lēnā plīts ir ultramoderna daudzfunkcionāla brīnumkatla. Lai biezputra lēnajā plītī izdotos, jums ir jāsaprot tās pagatavošanas princips
Kā pagatavot smaržīgu brūkleņu mērci
Brūklenes ir ļoti noderīgas. Tas ir bagāts ar tanīniem, vitamīniem un minerālvielām. To lieto aterosklerozes, hipertensijas un gastrīta ārstēšanai. No brūklenēm gatavo sulas, ievārījumus, mērces un daudz ko citu. Šajā rakstā aplūkosim, kā var pagatavot brūkleņu mērci, kas lieliski sader ar dažādiem ēdieniem. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs. Tātad sāksim
Gruzijas biešu pkhali. Garlaicīgu salātu aizstāšana
Ja esat jau noguruši no ierastajiem salātiem uz svētku galda, vēlaties atrast kādu interesantu un garšīgu aizvietotāju, tad iesakām pievērst uzmanību tādam ēdienam kā biešu pkhali. Tas ir ļoti populārs Gruzijā
Cukurs ir Cukura gatavošana mājās
Rezultātā iegūtais šķidrums tiek filtrēts un iztvaicēts. Process turpinās, līdz šķidrums iegūst medus konsistenci. Šādu cukuru var liet sterilizētās burkās un sarullēt ziemai. Izmantojiet to kā parastu produktu, gatavojot to pievienojot tējām un dažādiem produktiem
Forša kūka. Pazīstami produkti ar radošu dizainu
Cilvēki bieži dāvina viens otram dažādu iemeslu dēļ. Lielisks variants šādam pārsteigumam var būt forša kūka. Pēdējā laikā šis ne gluži parastais produkts ir kļuvis īpaši aktuāls un ir ļoti pieprasīts iedzīvotāju vidū
Spageti ar sieru un olu receptes, vienkāršu mērču iespējas makaroniem
Spageti ar sieru un olu - ātra recepte. Makaronu pagatavošana aizņem ļoti maz laika. Taču, zinot dažas oriģinālas receptes, šādu ēdienu var pasniegt arī uz svētku galda. Galu galā makaroni kopā ar citām sastāvdaļām pārvēršas par neticami garšīgu restorāna līmeņa ēdienu
Kyar uz kefīra: vienkārša un garšīga recepte
Kefīra mīklā gatavotie zivju un gaļas ēdieni paliks atmiņā uz ilgu laiku ar savu vieglumu, pikanto un vienlaikus ļoti smalko garšu. Pārsteidzošais aromāts un zeltaini kraukšķīgā garoza noteikti aizraus visus viesus. Mazie gatavošanas noslēpumi un vienkāršas, bet ļoti garšīgas receptes palīdzēs pareizi pagatavot mīklu zivīm vai gaļai
Grilēts lasis: gatavošanas receptes, fotogrāfijas
Grillēts lasis ir gardēžu ēdiens, kas pagatavojas ļoti ātri. Zivju smalkajai gaļai ir nevainojama garša un smalks aromāts. Tagad dažas grilēta laša receptes ar fotogrāfijām. Tradicionāli grilētu lasi gatavo ar minimālu piedevu daudzumu: tiek uzskatīts, ka tā gaļa ir pašpietiekama un tai nav nepieciešamas piedevas. Viss, kas jums nepieciešams, ir augu eļļa, citrons un sāls
"Fettuccine" (makaroni) ar lasi krējuma mērcē
"Fettuccine" (makaroni) ar lasi ir izplatīts ēdiens gan Itālijā, gan Krievijā. Šis ēdiens ir iemīļots tā izsmalcinātās garšas un vieglās pagatavošanas dēļ
Kā pagatavot ribeye steiku?
Rib eye steiks tiek uzskatīts par vienu no gardākajiem un izsmalcinātākajiem gaļas ēdieniem. Turklāt šis produkts ir ārkārtīgi viegli pagatavojams, un tāpēc tas vienmēr ir gatavs iepriecināt pat visprasīgāko gardēdi. Un jā, to ir ļoti viegli pagatavot
Liellopu gaļas marināde: receptes gaļas pagatavošanai pirms gatavošanas
Teļa gaļa ir sarežģīta izvēle dažiem ēdieniem. Šādos gadījumos palīdzēs pareizi izvēlēta marināde liellopu gaļai, gaļa kļūs mīksta, kas iepriecinās viesus un visus ģimenes locekļus. Rakstā ir arī vairākas oriģinālas receptes, kas noteikti noderēs mājsaimniecēm
Kraukšķīga cietes mīkla: soli pa solim gatavošanas recepte ar fotoattēlu
Kad saimniecei rodas jautājums, kā vislabāk cept dārzeņus, gaļu, kotletes vai zivis, lai ēdiens paliktu sulīgs, atbilde ir acīmredzama. Izmantojiet cietes mīklu. Tas ne tikai saglabās visas sulas, bet arī izveidos kraukšķīgu garoziņu, kas daudziem patīk. Ēdienu gatavošanas metodēm ir daudz variāciju, tāpēc, lai izvēlētos savu variantu, pilnībā jāizlasa raksts
Kā pagatavot cūkgaļas knābīti?
Lieliski izskatās uz galda liels ceptas gaļas gabals. Katra mājsaimniece vēlas pagatavot stilbiņu kā restorānā, lai pabarotu ģimeni un viesus ar gardu un apmierinošu ēdienu. Rakstā ir aprakstīti ne tikai visi sagatavošanas posmi, bet arī sniegtas dažādu valstu nacionālās virtuves receptes
Kā pagatavot kotletes ar rīsiem: receptes
Katrai ģimenei ir sava recepte kotletēm ar rīsiem, ko iemācījusi mamma vai draudzene. Bet daži cilvēki zina, cik daudz šī ēdiena pagatavošanas iespēju pastāv. "Eži" lieliski sader ar jebkuru garnīru, var ņemt jebkuru gaļu un izvēlēties atbilstoša izmēra kotletes. Mēģināsim analizēt populārākās mājsaimnieces izmantotās metodes
Senas b altkrievu kartupeļu receptes
Perfekts risinājums pusdienām būs kartupeļu ēdieni pēc b altkrievu receptēm. Tur viņa ir otrā maize, tāpēc izvēle ir tik dažāda
Populāras pildītas cūkgaļas receptes
Pildīta cūkgaļa ieņem īsto vietu uz svētku galda. Šeit ir šī ēdiena receptes kā uzkodas un kā karstais ēdiens. Ja jūs to iekļausiet svētku ēdienkartē, viesi būs sajūsmā, un ģimene jūs apbrīnos
Meža zoss: apraksts, foto. Receptes meža zoss gatavošanai cepeškrāsnī
Savvaļas zoss, cepta vai sautēta, bet vienmēr smaržīga un ar garšvielām, pamatoti tiek uzskatīta par laba ģimenes galda rotājumu
Franču maizītes: soli pa solim receptes ar fotogrāfijām
Franču maizītes ir labi zināms un iemīļots gardums visā pasaulē. Neskatoties uz procesa ilgumu, tos ir diezgan vienkārši pagatavot un tie izrādās neticami garšīgi. Dažādas pildījuma sastāvdaļas un mīklas veidi ļauj droši eksperimentēt. No šī raksta jūs uzzināsit vairākas pamata receptes šīs delikateses pagatavošanai. Izbaudi lasīšanu
Mannas putra lēnajā plītē - iecienīta garša, pazīstama no bērnības
Mannas putra daudziem ir bijusi iecienīta jau kopš bērnības. Un cik garšīgi ir ar zemeņu ievārījumu vai kādu citu, un ar sviesta gabaliņu, brokastīs! Skaistums! Iepriecināsim savus bērnus ar šādu putru un vārīsim tā, lai tajā nav kunkuļu. Vāram mannas putru lēnajā plītē? Esiet laipni gaidīti
Spilgta uzkoda "Ah!" (kanapē ar sieru, marmelādi un citronu)
Uzkodas kā nekas cits nav piemērotas eksperimentiem un drosmīgiem izmēģinājumiem. Viena no neparastākajām un drosmīgākajām receptēm ir kanapē ar sieru, citronu un marmelādi. Skābi saldi sāļas garšas un uzmundrinoša citrusaugļu aromāta saplūsme, kas kulinārijas kolekcijās sastopama ar teicošo nosaukumu "Ah!"
Vienkārša recepte ažūra pankūkām, izmantojot kefīru
Ažūra pankūkas (kefīra recepte tiks apspriesta tālāk) ir ne tikai ļoti garšīgas un apmierinošas, bet arī pārsteidzoši skaistas. Galu galā šāds deserts ir gandrīz pilnībā pārklāts ar lieliem un maziem caurumiem. Ir vērts atzīmēt, ka šo saldo ēdienu īpaši iecienījuši bērni, kuri nekad neatteiksies no plānām pankūkām ar medu vai iebiezināto pienu
Ābolu čatnija receptes
Čutnijs ir tradicionāla indiešu mērce, kas kļuvusi populāra visā pasaulē, pateicoties tās harmoniskajai kombinācijai ar daudziem ēdieniem. Vienotas austrumu mērces receptes nav. To var pagatavot no jebkuriem augļiem, ogām vai dārzeņiem, bet obligāti pievienojot dažādas garšvielas un garšvielas
"Neapolitano": klasiska pica un ne tikai
Neapolitano ir viens no populārākajiem picu veidiem kopā ar Margherita un Pepperoni. Viņi saka, ka Neapole ir tikai pilsēta, kurā pirmo reizi tika sagatavots Neapolitano. Picas klasika ietver tomātus, anšovus, mocarellu, parmezānu, olīveļļu, baziliku un oregano
Mērce "Dienvidu": kulinārijas recepte, tehnoloģiskā karte un GOST
Dienvidu mērce bija daudzu gaļas, dārzeņu un zivju ēdienu sastāvdaļa, ko varēja atrast padomju pavārgrāmatās. Pasniedza ar vārītiem rīsiem, ceptu putnu gaļu, kebabiem, pievienoja salātiem un vinegretiem, asajām sarkanajām mērcēm, lai piešķirtu pikantu garšu
Bumbieru ievārījums ar apelsīnu: receptes, gatavošanas metodes
Klasiskajam bumbieru ievārījumam var piešķirt jaunas īpašības dažādos veidos, mēs to darīsim ar apelsīna palīdzību - augli ar lielisku krāsu un aromātu. Ir vairākas receptes, mēs piedāvājam dažas no tām
Pavasara rullīšu maisi: labākās receptes
Pavasara rullīšu maisi ir oriģināls un skaists garda ēdiena noformējums. Šis variants lieliski noderēs jebkuram svētku galdam, ne tikai Kapusvētkiem. Apsveriet labākās receptes un dizaina idejas
Garšīgas pankūkas ar pienu. Recepte no māmiņām un vecmāmiņām
Pankūkas ir tradicionāls krievu ēdiens. Šīs tautas delikateses receptes un pagatavošanas metodes ir nodotas no paaudzes paaudzē. Tie tika sagatavoti svētkiem un iekļauti ikdienas uzturā. Viesi tika sagaidīti ar pankūkām. Šie smalkie mīklas izstrādājumi bija ikvienu svētku neatņemama sastāvdaļa. Tos galvenokārt gatavo uz piena vai piena produktu bāzes (kefīrs, rūgušpiens). Nav nekā vieglāk kā pagatavot pankūkas ar pienu. Jebkura mājsaimniece zina recepti
Pankūku pīrāgs: recepte ar fotogrāfiju
Lieliska brokastu iespēja ir pankūku pīrāgs. Tās pagatavošanas recepte ir pieejama ikvienam. Lai gan šobrīd kūkas veidošanai ir ļoti dažādas iespējas
Pankūkas pudelē. Ažūra pudeles pankūkas: recepte
Protams, dažreiz mīkla var nesanākt tā, kā gribētos, taču ir kāds triks, kas palīdzēs pagatavot kvalitatīvu produktu. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā pagatavot pankūkas pudelē
Ažūra pankūkas uz kefīra: recepte ar fotogrāfiju
Mākt pagatavot gardas ažūra pankūkas ir jebkuras saimnieces goda lieta, bet diemžēl ne katrs var apgūt šo kaprīzo ēdienu. Patiešām, lai pagatavotu patiesi plānas, skaistas vai, gluži pretēji, sulīgas un smaržīgas kūkas, jūs vienkārši nevarat iztikt bez labām receptēm un dažu noslēpumu zināšanām
Pagatavo pankūkas ar pienu. Recepte bez olām
Kā pagatavot garšīgas pankūkas ar pienu? Recepte bez olām ir zināma dažām mājsaimniecēm. Šajā sakarā iesniegtajā rakstā mēs nolēmām aprakstīt vairākas miltu izstrādājumu sagatavošanas iespējas
Cepumu cepumu recepte: dažādu valstu kulinārijas ekspertu fantāzijas
Cepšana ir paredzēta ne tikai nepilngadīgu bērnu māmiņām. Pieaugušie arī mīl saldumus. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā iepriecināt mīļos, ir izcept biskvītu
Mājas cepumi "Roze". Receptes
Biezpiena cepumi "Rose" daudziem pazīstami kopš bērnības. Šo cienastu gatavoja mūsu mammas un vecmāmiņas, vēloties mūs iepriecināt ar kādu veselīgu cienastu. Ja vēlaties atcerēties šo brīnišķīgo garšu, izlasiet mūsu rakstu. Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot Rozochki biezpiena cepumus tradicionālai ģimenes tējas ballītei
Ziemassvētku pīrāgs no Jūlijas Visockas. Ziemassvētku kūkas: receptes
Saskaņā ar gadsimtiem senām tradīcijām Ziemassvētki Krievijā vairs nav liesa, bet nekādā gadījumā ne trekna pārtika. Tāpēc kā desertu pieņemts galdā pasniegt Ziemassvētku pīrāgu ar ogām. Mēs sniegsim šāda ēdiena recepti Jūlijas Vysotskajas interpretācijā, kā arī dažādosim ēdienkarti ar eiropiešu svētku priekiem