Kā pagatavot Coca-Cola mājās. Vairākas receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Protams, oriģinālā dzēriena ražošanas noslēpumu visdziļākajā noslēpumā glabā paši ražotāji. Protams, tas ir komercnoslēpums, kaut kas līdzīgs militāram, ko nevienam nevar izpaust nekādos apstākļos un apstākļos. Bet šodien mēs iejutīsimies kulinārijas aģentu 007 lomā, spiegu, kuri atklāj noslēpumu, kā mājās ar savām rokām pagatavot Coca-Cola, kādas sastāvdaļas jāņem šim nolūkam, kā to pareizi sajaukt, lai iegūtu dzērienu. kas garšo identiski.

Mazliet vēstures un teorijas

Kā zināms, Coca-Cola ir atzīts par slavenāko un dārgāko zīmolu pasaulē starp gāzēto dzērienu ražotājiem (pēc starptautisko pētījumu aģentūru datiem 2005.-2015.g.). Pats dzēriens veiksmīgi tiek pārdots vairāk nekā 200 pasaules valstīs. Saskaņā ar oficiālo leģendu Coca-Cola tika izgudrota Atlantā (ASV) 1886. gadā.sākotnējās receptes galvenās sastāvdaļas bija kokas lapas (tās pašas, no kurām drogas!) un tropos augošā kolas koka rieksti. Sākumā dzēriens tika pārdots aptiekā, un tas tika nopirkts diezgan vāji (pirmais pārdošanas gads bija tikai 50 USD). Un jau 1902. gadā dzēriens kļūst par slavenāko Amerikas Savienotajās Valstīs. Pēc tam svaigas kokas lapas vairs netika pievienotas kā daļa no cīņas pret kokaīnu valstī. Citas labi zināmas sastāvdaļas ir kofeīns un karameļu krāsviela, kanēlis un laima, vaniļas un apelsīnu eļļa. Viņi saka, ka pat nedaudz alkohola.

Vispārīgi ieteikumi

Šodien apsvērsim, kā mājās pagatavot Coca-Cola. Sastāvdaļām, kuras mēs izmantosim, protams, nav nekāda sakara ar kokas lapām. Bet pēc garšas mēs garantējam, ka tas izrādīsies ne sliktāks par labi zināmo oriģinālo kompozīciju. Ir vairāki veidi, kā pagatavot Coca-Cola mājās. Visi dzērieni ir ļoti garšīgi. Apsveriet dažus.

Kā pagatavot Coca-Cola mājās. Recepte 1

Šai receptei jums būs nepieciešams: 100 g sausu m altu cigoriņu (kā bezkofeīna kafijas pagatavošanai), maza pudele mežrozīšu sīrupa un melleņu sīrupa, granulēts cukurs un pusotrs litrs visvienkāršākā dzeramā gāzētā ūdens. (nav sāļš).

Ielejiet no pudeles vienu glāzi sodas. Bļodā ieber trīs lielas karotes cigoriņu. Pēc tam - 5 ēdamkarotes ar cukura slaidu. Divasēdamkarotes mežrozīšu sīrupa. Viena liela karote melleņu sīrupa. Ielejiet glāzi sodas un rūpīgi samaisiet, lai gan cigoriņi, gan cukurs pilnībā izšķīst. Mēs filtrējam iegūto maisījumu caur marles slāni, kas salocīts uz pusēm. Nedaudz mērces maisījuma tievā strūkliņā sākam liet atpakaļ dzirkstošā ūdens pudelē. Vienkārši dariet to uzmanīgi, jo ar ļoti ātru pārliešanu veidojas biezas putas, kas rāpjas ārā no pudeles. Pēc pilnīgas mērces maisījuma ieliešanas pudelē ūdens tajā iegūst “kokakolai” raksturīgu krāsu, diezgan tuvu oriģinālam. Lūk, kā mājās pagatavot kolu. Viss ir diezgan vienkārši, un sastāvdaļas ir ļoti pieejamas. Tātad, dodamies uz tuvāko lielveikalu, nopērkam vajadzīgo un gatavojam, piemēram, bērnu ballītei (piecas pudeles uzreiz).

Vēlams dzert atdzesētu un uzreiz, jo ilgstošas uzglabāšanas laikā gāze ātri iztvaiko, atstājot vienkārši saldu garšīgu ūdeni. Maksimums - puse dienas ledusskapī. Vispār tāda Coca-Cola ir laba gan ballītēs, gan visādos bērniem sarīkotos svētkos, kā alternatīva oriģinālam.

Kā pagatavot Coca-Cola mājās 2

Laikam katram ir savi priekšstati par šī dzēriena garšu. Jo zemāk esošais sastāvs būtiski atšķiras no iepriekšējās versijas, bet arī garšīgs. Patiesībā tas nav pat pats dzēriens, bet gan Coca-Cola sīrups, no kura to var pagatavot. Šo sīrupu ledusskapī uzglabā pietiekami daudzgarš nekā atšķiras arī no iepriekš minētā dzēriena.

Mums vajadzēs: vienu litru tīra ūdens, vienu citronu, laimu, apelsīnu, divas ēdamkarotes citrona miziņas (rīvētas no citrona), nedaudz kanēļa, muskatrieksta uz naža gala, veselu kilogramu granulēts cukurs, vaniļa uz naža gala, 1/3 tase Heinz BBQ mērces.

Sākam gatavot. Ielejiet traukā litru ūdens, ieberiet tur garšvielas un miziņu. Pēc tam maisot ieber visu cukuru līdz pilnīgai izšķīdināšanai un vāra (nevāra!) Uz mazākās uguns pavisam neilgi. Noņem no uguns, ielej laima, citrona, apelsīnu sulu. Pievienojiet vaniļas ekstraktu un Heinz BBQ mērci. Visu vēlreiz samaisa un atdzesē. Kad maisījums ir atdzisis, izkāš uz dubultās marles. Sīrups ir gatavs. Beigās atdzesē ledusskapī. Pirms pasniegšanas glāzē iemet dažus ledus gabaliņus, ielej pusglāzi sīrupa un pusglāzi sodas bez piedevām vai sodas.

Kā pagatavot Coca-Cola mājās pieaugušajiem: pievienojiet dažas karotes laba viskija tai pašai glāzei.