2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Garšīgi, vienkārši, par pieņemamu cenu. Viņi var iepriecināt ģimeni, kā arī pagatavot svētku ēdienu un pasniegt ar alu. Uzminiet, kas ir šis universālais produkts? Tieši tā, šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot vistas spārnus cepeškrāsnī. Man jāsaka, ka tas nepavisam nav dārgs bizness ne finanšu, ne laika, ne pūļu ziņā, un rezultāts pārsniegs visas cerības. Cepeškrāsnī šo vistas liemeņa daļu var pagatavot ne sliktāk kā uz grila.
Kā pagatavot vistas spārniņus cepeškrāsnī
Sastāvdaļas
Šai receptei mums ir nepieciešams:
- atdzesēti vistas spārniņi - 1 kg;
- kečups, majonēze - katra pa vienai 300 gramu pakai;
- sāls, pipari - pēc saviem ieskatiem.
Aprīkojums:
- ietilpīga marinēšanas bļoda;
- nazis, vēlams asu;
- dēlis, uz kura gatavosim šos pašus spārnus;
- režģis - uz tā ir mūsējie vai drīzāk ne mūsu, bet vistas spārniņi tiks izcepti līdz vajadzīgajamstāvoklis;
- cepešpannas - nomainām to zem restes, lai piedegušo tauku un marinādes "aromāti" nepiepildītu dzīvokli, pretējā gadījumā kaimiņi izsauks ugunsdzēsējus;
- nu pati cepeškrāsns, kurā notiks ceremonija.
Tas ir viss, kas mums nepieciešams, lai mēs iemācītos pagatavot vistas spārnus cepeškrāsnī.
Sagatavošanās
Noskalo spārnus aukstā ūdenī, noplūk atrastās spalvas un nogriež nokareno ādu. Vistas spārnam ir trīs locītavas. Pašai pirmajai lietai, kas atradās vistālāk no liemeņa, nav kulinārijas vērtības. Ja vēlas, to var apgriezt, nav nekā cita, izņemot neskaitāmus mazus kaulus un ādu. Vai arī var negriezt, atstāt tiem, kam patīk kraukšķēt. Kopumā pēc saviem ieskatiem.
Kā pagatavot vistas spārniņus cepeškrāsnī: marināde
Pēc tam, kad esam nomazgājuši spārnus, tiem jābūt marinētiem. Lai to izdarītu, mēs tos ievietojam bļodā, turpat izspiežam kečupu un majonēzi. Sāls, pipari. Jūs varat apkaisīt ar citronu sulu. Tas ir atkarīgs no jums. Un tagad nomazgāju rokas, nolaižu bļodā un visu kārtīgi samaisu. Tas jādara, līdz spārni ir pilnībā pārklāti ar marinādi. Ja nevēlaties nosmērēt rokas, ņemam divas lielas dakšiņas vai karotes.
Kad ir sasniegts vēlamais rezultāts, tas ir, spārniņi ir vienmērīgi pārklāti ar marinādi, ielieciet bļodu ar topošo šedevru ledusskapī vismaz uz stundu.
Vistas spārnu gatavošana cepeškrāsnī:tehnoloģija
Marinācijas laiks ir beidzies! Tagad ieslēdziet cepeškrāsni uz maksimālo, 200-220 grādiem. No ledusskapja izņemam trauku ar vistas spārniņiem. Sakārtojiet tos uz režģa vienā kārtā un ievietojiet cepeškrāsnī. Neaizmirstiet zem tā ielikt cepešpannu! Šajā temperatūras režīmā trauku cep 10 minūtes. Tas nepieciešams, lai uz spārnu virsmas izveidotu garoza, kas neļaus sulai izplūst. Tādējādi tie būs sulīgi, bet labi pagatavoti. Kad laiks ir pagājis, temperatūru cepeškrāsnī samazina līdz 170 grādiem. Pagaidām vēl 10 minūtes, izņemam restīti no cepeškrāsns, apgriežam spārnus un nosūtam cept vēl 10 minūtes. Process kopumā aizņem 30 minūtes.
Tagad jūs zināt, kā cepeškrāsnī pagatavot vistas spārniņus.
Ieteicams:
Kā pagatavot gardus spārnus lēnajā plītī
Vistas spārniņi ir lielisks ēdiens gan svētku galdam, gan parastām vakariņām. Ar lēnās plīts palīdzību tos var pagatavot arī ātri
Vistas kājiņas. Vienkārši un garšīgi ēdieni
Vistas kājiņas ir lēts un pieejamu produktu. Tāpēc to bieži izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Tie tiek pagatavoti ātri un vienkārši un pēc garšas nav zemāki par gaļas ēdieniem. Tie ir lieliski piemēroti cepšanai uz atklātas uguns. Galvenais ir zināt, kā pagatavot vistas kājas. Pakavēsimies pie dažām receptēm, kuras var izmantot pat svētku ēdienkartē
Vienkārši un garšīgi salāti ar vistas rullīti
Vistas ēdieni ir pazīstami ar vieglu pagatavošanu un neaizmirstamu garšu. Pateicoties tā sastāvam, šis produkts satur derīgās īpašības un minerālvielas, kas nepieciešamas mūsu ķermeņa orgānu darbības normalizēšanai. Vistas gaļa ir bagāta ar olb altumvielām, nātriju, fosforu, kalciju un kāliju. Turklāt tas satur B vitamīnus, kas ir atbildīgi par sirdsdarbības stimulāciju un nervu sistēmas stiprināšanu
Vistas rullītis ar sēnēm un sieru: recepte ar foto. Kā pagatavot vistas rullīti ar sēnēm un sieru folijā cepeškrāsnī?
Rakstā ir pastāstīts, kā pareizi pagatavot vistas rullīti ar sēnēm un sieru. Šī burvīgā ēdiena brīnišķīgo garšu ikviens bez izņēmuma atcerēsies ilgu laiku
Vienkārši un garšīgi vistas salāti: recepte, sastāvdaļas
Ja nolemjat ieturēt svētku vakariņas vai vienkārši iepriecināt ģimeni ar kādu interesantu ēdienu, tad pagatavojiet vienkāršus un gardus vistas salātus. Veselīga kāruma recepte ir atrodama mūsu rakstā
