Družba putras recepte plītij, cepeškrāsnij un multivarkam

Družba putras recepte plītij, cepeškrāsnij un multivarkam
Družba putras recepte plītij, cepeškrāsnij un multivarkam
Anonim

Nesen veikalā ieraudzīju Družbas putru un sapratu, ka sen nebiju savu ģimeni lutinājusi ar šo garšīgo un veselīgo ēdienu. Beidzot es nolēmu izlabot kļūdu. Mēģināju savos pierakstos atrast Družbas putras recepti, bet, par pārsteigumu, atradu vairākas gatavošanas iespējas uzreiz! Un tā kā tas tā ir, es iepazīstinu jūsu tiesā ar visām man zināmajām šāda ēdiena pagatavošanas metodēm.

Piena putra "Draudzība"

draudzības putras recepte
draudzības putras recepte

Družbas putru ar pienu gatavo ar šādu produktu attiecību: uz 1 glāzi graudaugu (prosa un rīsi, samaisīti vienādās proporcijās) mēram 5 glāzes piena. Rūpīgi izskalojiet produktu zem tekoša ūdens, ievietojiet to katliņā. Ielejiet pienu un pievienojiet nedaudz sāls un cukura pēc garšas. Uzliekam pannu uz plīts, ieslēdzam uguni un gaidam, kamēr uzvārās. Pēc tam mēs atklājam 20 minūtes un atstājam putru vārīties uz lēnas uguns. Gatavo ēdienu var garšot ar gī vai sviestu.

Putra "Draudzība" lēnajā plītē

Šādu putru var pagatavot arī lēnajā plītē. Kā? Sāksim gatavot putru "Draudzība" ar prosa un rīsu gatavošanu. Nomazgājiet vienu glāzi sajauktu graudaugu pārslu un atstājiet caurdurī, ļaujot tam notecētlieko ūdeni. Pēc tam ievietojam to daudzpannā un pievienojam garšvielām (sāli, granulētu cukuru). Ielejiet graudaugus ar pienu (5 glāzes). Viegli samaisiet sastāvdaļas, aizveriet elektroniskajam katliņam vāku un iestatiet programmu “Putra” uz 1 stundu.

Putra "Draudzība" ar ķirbi un žāvētiem augļiem

Ļoti neparasta prosas, rīsu pārslu, žāvētu aprikožu un ķirbja kombinācija. Tieši šī Draudzības putras recepte ir mana mīļākā. Graudaugi un augļu un dārzeņu piedevas tiks gatavotas atsevišķi. Ielejiet rīsus un prosu mērtraukā līdz 250 g atzīmei. Iegūtais labības daudzums tiek nosūtīts zem tekoša ūdens, pēc kura mēs to ievietojam katliņā un ielej 600 ml ūdens. Pēc sālīšanas bļodu ar šo masu uzliek uz plīts. Vāra putru uz lēnas uguns, līdz ūdens pilnībā izvārās (apmēram 10 minūtes). Citā pannā ielieciet kubiņos sagrieztu ķirbi (200 gramus) un sasmalcinātas žāvētas aprikozes (70 grami). Pārlej produktus ar pienu (600 ml) un vāra uz lēnas uguns 10-12 minūtes. Sagatavoto putru liekam pannā ar ķirbi un paturam uz uguns vēl 10 minūtes. Gatavās vakariņas var izmantot sviestu, cukuru, ievārījumu, medu vai ievārījumu.

kā pagatavot putru draudzība
kā pagatavot putru draudzība

Putra ar vistas olu

Tagad Draudzības putras receptē ieviesīsim jaunu sastāvdaļu - vistas olu. Tas ļaus ēdienam piešķirt jaunu interesantu garšu. Mēs rīkojamies šādi: ņemam 50 gramus nomazgātu rīsu un prosas un liekam tos katliņā. Ielej 300 ml piena un 50 ml auksta ūdens. Mēs uzliekam pannu uz plīts un pievienojam nedaudz sāli un granulētu cukuru. Vāra putru uz lēnas uguns apmēram 50-60minūtes. Tad izslēdz degli un pievieno karoti sviesta un sakultu olas dzeltenumu. Mīciet un, pārklājot ar vāku, ļaujiet brūvēt 2-4 minūtes.

piena draudzības putra
piena draudzības putra

Putra "Draudzība" krāsnī

Izmēģinājuši visus iespējamos rīsu-prosas ēdiena pagatavošanas variantus, joprojām varam izmantot Družbas putras recepti cepeškrāsnī. Šeit mēs rīkojamies šādi: izmērām pusotru tasi graudaugu un pēc mazgāšanas ieliekam vārītajā ūdenī (2 tases). Pēc sālīšanas vāra 20 minūtes zemā siltumā. Tad katliņā uzkarsējam litru piena, liekam tajā vārītu putru, cukuru un sviestu (pēc garšas). Nepārklājot ar vāku, nosūta cepeškrāsnī (250 grādi) uz 20-30 minūtēm. Labu apetīti, dārgie gardo graudaugu cienītāji!

Ieteicams: