2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Salīdzinoši nesen absolūtais vairums mūsu valsts iedzīvotāju kokosriekstus redzēja tikai televizoru ekrānos un ar entuziasmu sapņoja par kokosriekstu piena nogaršošanu, lasot par to, cik tas ir garšīgs, Mīnas Rīda un Džeka Londona romānos. Zinātkāre tika apturēta pēc tam, kad Bounty šokolādes tāfelītes sāka parādīties pārdošanā. To neparastā garša sniedz priekšstatu par kokosriekstiem, taču tas vēl ir tālu no tā.
Attīstoties lielveikalu ķēdēm, kokosrieksti parādījās plauktos, no kurienes tie dabiski pārvietojās vispirms ratiņos un pēc tam krievu mājās. Un šeit sākās problēmas. Tikai dažiem cilvēkiem ir ideja par to, kā mājās atvērt kokosriekstu. Vispirms pamēģinot noplūkt čaulu ar nazi, ātri vien var secināt, ka tik smalku instrumentu nevar atvērt nekam pasaulē, pat ja ziedo tieši šo nazi. Nākamais instruments, kas loģiski nāk prātā katram krievam, ir cirvis. Zinot, kā mājās atvērt kokosriekstu, jūs varat drošiapgalvo, ka cirvis ir diezgan piemērots kā "atvērējs". Taču, izmantojot to pilsētas dzīvoklī, var tikt daļēji bojātas grīdas un, vēl bēdīgāk, arī ekstremitātes.
Prasmīgi krievi iesaka izmantot urbi, kam seko zāģis, tad k alts un āmurs. Izmisīgi izdomājot, kā mājās atvērt kokosriekstu, daudzi nelaimīgie klienti to vienkārši no visa spēka atsit pret grīdu vai sienu. Tā rezultātā kokosrieksts var saplaisāt, applūstot grīdas un sienas ar savu slaveno pienu, un cieto čaumalu daļiņas izkliedēsies pa visu māju.
Bet ir arī saudzīgākas metodes. Uzzināsim, kā mājās ātri un bez dārga satura atvērt kokosriekstu.
Vispirms jums jāiemācās izvēlēties kokosriekstus. Pirmkārt, kokosriekstu palmas augļiem nav nekā kopīga ar riekstiem. To sauc tik vienkārši aiz ieraduma. Tā kā eiropieši vienkārši nav pieraduši pie tik cietas augļu mizas. Kokosrieksta čaumala patiesībā ir āda, piens ir endosperma, un mīkstums ir sēklas. Jo ilgāk kokosrieksts atrodas lielveikala plauktā, jo vairāk tas izžūst, un, uzglabājot mitrā telpā, tas var sapelēt. Lai neiegādātos tik sabojātu augli, pirms pirkšanas tas rūpīgi jāpārbauda no visām pusēm, meklējot pelējuma pēdas, pasmaržo un nedaudz sakrata. Ja iekšpusē šļakatas atšķiras, droši iegādājieties.
Tagad par to, kā mājās atvērt kokosriekstu. Rūpīgi pārbaudiet to. Vai redzat trīs tumšus plankumus uz tā virsmas? Šeit jums jāsākrīkoties.
Mēģiniet izrakt tos ar nazi vai lielu naglu. To var izdarīt pavisam vienkārši. Pietiek ar diviem caurumiem, un trešo vietu var atstāt vienu. Caur tiem izplūst kokosriekstu piens. Nebaidieties, ja biezas b altas strūklas vietā krūzē ieplūst caurspīdīgs šķidrums. Tieši tā tas izskatās. Loģiskāk būtu to saukt par kokosriekstu sulu pēc analoģijas ar bērzu sulu, taču tas notika vēsturiski.
Tagad pārejiet tieši uz kokosriekstu atvēršanu. Fotoattēlā redzams, ka šim nolūkam ir nepieciešams āmurs. Tāpat paņemiet dvieli. Kokosriekstu ietin dvielī, lai čaumalu lauskas nelidotu pa visu māju.
Nolieciet iesaiņotos augļus uz grīdas un sitiet ar āmuru. Kokosrieksts noteikti atvērsies. No tā var izvēlēties sulīgu mīkstumu un izgatavot eksotiskas apakštasītes vai pelnu traukus no lieliem čaumalas fragmentiem.
Ieteicams:
Jauns vārds kulinārijā: kokosriekstu milti. Kokosriekstu miltu receptes Kokosriekstu milti: kā pagatavot?
Līdz ar to, ka plauktos parādījušās iepriekš nepieredzētas dažādas pavārgrāmatas, mājsaimnieces ir papildinātas ar jaunām, ļoti kārdinošām receptēm. Un arvien biežāk cepšanai izvēlas nevis parastos kviešus, bet gan kokosriekstu miltus. Ar tās lietošanu pat parastie ēdieni iegūst jaunu garšas “skaņu”, padarot galdu izsmalcinātāku un daudzveidīgāku
Kā saputot olu b altumu ar minimālu piepūli: daži praktiski padomi
Gatavojot desertus, kas ietver bezē, bieži rodas jautājums, kā ar minimālu piepūli sakult olb altumvielas spēcīgās putās. Izrādās, ir vairāki noslēpumi, kurus zinot, vien dažu minūšu laikā var iegūt brīnišķīgu bezē. Šeit nav īpašu grūtību, galvenais ir tīri trauki, ēdiena temperatūra un vēl dažas nianses, par kurām sīkāk tiks runāts tālāk
Kā atvērt kokosriekstu mājās: soli pa solim apraksts un ieteikumi
Kokosriekstu mīkstums daudziem ir īsts gardums. Un daži kļūst traki pēc kokosriekstu garšas. Visu konditorejas izstrādājumu uzpirkšana, kam pievienota vismaz viena no kokosriekstu sastāvdaļām. Kokosrieksts ir arī lielisks aizstājējs kosmētikas nozarē. Bet šodien mēs runāsim par to, kā mājās atvērt kokosriekstu
Kā atvērt kokosriekstu?
Pinkains, no pirmā acu uzmetiena neaprakstāms eksotiskais auglis pēdējā laikā ir guvis popularitāti vietējo patērētāju vidū. Daudzi izmantoja šo riekstu tikai kā gaisīgu b alto čipsu avotu, kas ir ārkārtīgi pieprasīti konditorejas mākslā. Tikmēr kokosrieksts noderīgo un uzturvērtības īpašību ziņā nekādā ziņā nav zemāks par saviem tropiskajiem kolēģiem. Kādas ir kokosriekstu priekšrocības?
Kā atvērt kokosriekstu bez piepūles un savainojumiem?
Padodoties pēkšņam impulsam, jūs pēkšņi nolēmāt iegādāties kokosriekstu. Taču, atnesuši “cieto riekstu” mājās, viņi atklāja, ka ideja pāris reizes to iesist ar āmuru vai pielikt pie sienas izrādījusies bezjēdzīga. Ko darīt? Kā atvērt kokosriekstu?
