Kā atvērt kokosriekstu?

Kā atvērt kokosriekstu?
Kā atvērt kokosriekstu?
Anonim

Pinkains, no pirmā acu uzmetiena neaprakstāms eksotiskais auglis pēdējā laikā ir guvis popularitāti vietējo patērētāju vidū. Daudzi izmantoja šo riekstu tikai kā gaisīgu b alto čipsu avotu, kas ir ārkārtīgi pieprasīti konditorejas mākslā. Tikmēr kokosrieksts noderīgo un uzturvērtības īpašību ziņā nekādā ziņā nav zemāks par saviem tropiskajiem kolēģiem. Kādas ir kokosriekstu priekšrocības? Pirmkārt, tas labi remdē slāpes. Otrkārt, tajā ir daudz organismam nepieciešamo vitamīnu un vielu. Treškārt, kokosriekstu eļļa ir neaizstājams produkts kosmētikas nozarē. Ja šī augļa īpašības un pielietošanas jomas nevienam nav noslēpums, tad jautājums par kokosriekstu atvēršanu daudziem paliek atklāts. Tātad, kā izvēlēties, uzklāt un salauzt šo cieto tropisko riekstu?

kā atvērt kokosriekstu
kā atvērt kokosriekstu

Kokosriekstu saturs

Varbūt daudziem tagad tas būs atklājums, ka kokosriekstu palmas auglis nevar vienlaikus saturēt visus trīsslaveni komponenti: sula, piens, mīkstums. Fakts ir tāds, ka katrs no šiem produktiem norāda uz augļa gatavības pakāpi. Tātad jauns kokosrieksts, kas nav vecāks par sešiem mēnešiem, kļūs par patīkamas garšas kokosriekstu ūdens avotu. Augļiem nogatavojoties, dzidrais šķidrums pārvēršas pienā. Un kokosriekstu nogatavināšanas pēdējā posmā piens pārvēršas b altā sulīgā mīkstumā. Iekšzemes veikalu plauktos parasti nonāk pārsvarā gatavi augļi. Tāpēc mēs visbiežāk varam atļauties baudīt tikai maigo kokosriekstu mīkstumu.

kādas ir kokosriekstu priekšrocības
kādas ir kokosriekstu priekšrocības

Kā atvērt kokosriekstu

Tas, kurš kādreiz ir mēģinājis tikt pie šī neparastā augļa satura, es domāju, piekritīs, ka kokosrieksts ir produkts gudriem un pacietīgiem pusdienotājiem. Daba rūpīgi aizzīmogoja savas dāvanas zem uzticama apvalka slāņa. Un, lai tiktu galā ar pinkaina rieksta bruņām, stingri noteiktā secībā ir jāveic šādas darbības:

  1. Mēs atrodam trīs tumšus plankumus uz čaumalas virsmas (kokosriekstu visneaizsargātākās vietas). Ja vēlaties baudīt kokosriekstu sulu vai pienu, tad riekstu plaisāšana nav nepieciešama. Pietiek čaulā izveidot caurumu un ievietot dzeršanas cauruli. Lai glāzē ielej kokosriekstu saturu, uz rieksta ir jāizdur visas trīs atzīmes.
  2. Lai zinātu, kā pareizi atvērt kokosriekstu, jāiemācās atrast rieksta jutīgo zonu. Mēs to nosakām pēc acs. Mēs atrodam apļa līniju, kas ekvatoriāli atrodas nedaudz augstāk līdz degunam (tuvāk tumšajām "acīm"). Ar naža neaso pusi pārliecinoši trāpījām pa iecerēto līniju vairākas reizes. Uz kokosrieksta parādīsies šķērsvirziena plaisa. Ievietojot galu iegūtajā spraugā, sadaliet uzgriezni uz pusēm. Jūs varat vienkārši atskrūvēt kokosriekstu, stingri turot tā divas pretējās daļas plaukstās.
  3. noskrūvējiet kokosriekstu
    noskrūvējiet kokosriekstu

Kā izmantot kokosriekstu mīkstumu?

Tātad, jūs zināt, kā atvērt kokosriekstu, un jūs varat viegli nokļūt līdz smaržīgajam eksotiska augļa mīkstumam. Tagad jums jāiemācās to pareizi lietot. Piemēram, jūs varat pagatavot kokosriekstu pienu. Lai to izdarītu, mīkstumu ielej ar karstu ūdeni. Pēc brīža čipsi tiek izspiesti. Mēs iegūstam šķidrumu b altas emulsijas veidā, kas visās garšās atbilst dabiskajam kokosriekstu pienam. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka šāda dzēriena tauku saturs ir 20% (informācija tiem, kas ievēro diētu). Bet kokosriekstu skaidiņas tiem, kas skaita uzņemtās kalorijas, palīdzēs mērenēt uzsildīto apetīti, mazinot izsalkuma sajūtu.

Ieteicams: