Kā atvērt kokosriekstu mājās: soli pa solim apraksts un ieteikumi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kokosriekstu mīkstums daudziem ir īsts gardums. Un daži kļūst traki pēc kokosriekstu garšas. Visu konditorejas izstrādājumu uzpirkšana, kam pievienota vismaz viena no kokosriekstu sastāvdaļām. Kokosrieksts ir arī lielisks aizstājējs kosmētikas nozarē. Bet šodien mēs runāsim par to, kā atvērt kokosriekstu mājās.

Kā izvēlēties pareizo uzgriezni

Vispirms tas ir jāiegādājas. Lai garduma vietā šajā eksotiskajā riekstiņā nesanāktu nelaimīga vilšanās, izvēlei jāpieiet uzmanīgi. Pirmkārt, jums ir jāpārbauda auglis. Ja uz ārējā apvalka pamanāt sapelējušus vai melnus laukumus, vai kādus citus aizdomīgus, šādu augli neapšaubāmi noliekam malā. Noteikti vienā no uzgriežņa daļām ir trīs caurumi. Savulaik šie caurumi pildīja svarīgu funkciju kokosriekstu dzīvē, tie baroja nelielu kokosriekstu no palmu sulas. Ja esat apmierināts ar izskaturiekstu, paņem un pakrati pie auss, it kā tā būtu milzīga nezināma ola. Ja iekšā dzirdat piena uzliesmojumus, tad tas ir labs produkts. Paņemiet to un atnesiet mājās, lai tālāk domātu, kā pareizi atvērt kokosriekstu mājās.

Cieties

Rieksts ir ļoti ciets un blīvs apvalks. Tāpēc garšīga satura iegūšana no tā var radīt zināmas grūtības. Pirms mājās sadalāt un atverat kokosriekstu ar cietu instrumentu, jums vajadzētu padomāt vēlreiz. Ne pārāk higiēniski, estētiski patīkami, un vispār nebūs īpaši patīkami atdalīt mīkstumu no mizas, ķerot to veselīgā kokosriekstu pienā. Lai gan šī metode kā vienkāršākā, iespējams, ir aprakstīšanas vērta, tā pēkšņi noderēs.

Āmurs, lai palīdzētu

Soli pa solim, kā mājās atvērt kokosriekstu:

• Izmantojiet kaut ko asu un cietu, lai caurdurtu slavenos kokosriekstu caurumus. Tajos miza ir daudz mīkstāka, un, visticamāk, jums tas izdosies. Pēc caurumu izgriešanas gardais piens jāizlej atsevišķā traukā.
• Tagad paņemiet tīru maisiņu un ievietojiet tajā uzgriezni. Cieši piesieniet maisu, lai viss saturs nesaplīstu, ja kļūdāties.
• Pirms atverat kokosriekstu šādā veidā, vēlreiz pievērsiet uzmanību pusei, no kuras iztecējāt pienu. Izsitot caur piesietu maisiņu ar āmuru vietā, kur atrodas šie caurumi, kokosrieksts saplaisās.
• Vēl nedaudz piepūles, un pēc pēdējā sitiena pa čaumalas virsmu uzgrieznis saplaisās.

Kā pareizi atvērt kokosriekstu ar lielu nazi

Šo metodi var izmantot, ja kāda iemesla dēļ āmurs nebija pie rokas. Labāk ir nodrošināt procedūru vīrietim, kuram ir fizisks spēks un taktiskā domāšana. Pirms kokosriekstu atvēršanas vislabāk to novietot uz līdzenas virsmas. Nelieciet valriekstu uz plika galda, pastāv liela iespēja, ka, ja palaidīsit garām, galda virsmu sabojās nazis. Tāpēc zem uzgriežņa novietojiet griešanas dēli un pārklājiet to ar audumu, lai uzgrieznis neslīdētu no dēļa, no tā iegūstot mīkstumu.

Kokosriekstu iekšējā pasaule

• Vispirms veicam parasto piena rieksta notecināšanas procedūru. Jūs nevēlaties, lai viss apkārt tiktu izšļakstīts, un tas atņems jūsu vēlmi ēst eksotiskus riekstus uz ilgu laiku? Pienu notecinām, vispirms caurdurot caurumus ar skrūvgriezi vai īlenu, vai arī var izmantot korķviļķi. Vai jums nepatīk šķidruma iztukšošanas grūtības? Pēc tam varat vienkārši ievietot kokteiļa caurulīti caurumā un baudīt pienu tieši šeit un tagad.
• Tukšu kokosriekstu var atvērt.

Sāciet riekstkoka svinīgo atklāšanu

Pirms atverat kokosriekstu, jums tas ir garīgi jāsadala divās daļās. Viena daļa ar caurumiem un otrā daļa (pretējā) ir atdalīta ar gredzenu. Tieši šo līniju vajadzētu pārspēt ar naža aizmuguri. Atcerieties atbalstīt uzgriezni ar kreiso roku. Pēc tam, kad starp čaulas pusēm parādās manāma plaisa, ievietojiet tajā nazi un ļoti uzmanīgi izklājiet to gar puslodes malām.kokosrieksts. Apvalks ar šo atvēršanas metodi bieži paliek neskarts. Varat to izmantot amatniecībai ar bērniem.

Vietējā stilā

Cilvēki, kas dzīvo apgabalos, kur aug kokosrieksti, īpaši neuztraucas par to, kā atvērt kokosriekstu. Viņiem tas ir ļoti dabisks un ātrs process. Varbūt talants viņiem ģenētiskā līmenī tika nodots no tāliem vietējiem senčiem? Vidējais iezemietis panāk riekstu atvēršanu, sitot tos vienu pret otru. Kā tas izskatās? Cilvēks katrā rokā paņem pa riekstu. Tad ar labu spēku sit tos vienu pret otru. Tas var pārspēt, līdz tas ir apmierināts ar plaisu skaitu, kas veidojas uz kokosrieksta. Pēc tam augļus ar plakana plāna priekšmeta palīdzību izjauc gabalos un izmanto paredzētajam mērķim.

Kokosriekstu padomi

• Kad atvērāt riekstu un sajutāt kaut ko skābu, protams, kokosrieksts ir jāizmet bez nožēlas. Taču arī šī eksotiskā rieksta mīkstums, kā arī šķidrā sastāvdaļa pārtikai nav piemērots. Nekad neēdiet nevienu aizdomīgu riekstu.
• Atdaliet kokosrieksta mīkstumu no cietās čaumalas, un varat to ēst. Bet, ja rieksts izrādījās pārgatavojies, tā mīkstums būs raupjš un ne tik garšīgs. Izmantojiet pārgatavojušos mīkstumu kulinārijas šedevros. Kokosriekstu pārslu pagatavošana ir vienkārša, vienkārši sarīvējiet mīkstumu.
• Atverot kokosriekstu, pārliecinies, ka tajā veidojas plaisa neaizcirtās un nesaspiež pirkstu. Tas ļoti sāp unbīstami.
• Ja atverat augļus ar sitieniem, tad ir liela iespējamība, ka fragmenti izkliedēsies dažādos virzienos. Atverot uzgriezni, mēģiniet aizsargāt acis. Pārliecinieties, ka tuvumā nav mazu bērnu. Rūpējieties par viņu drošību.
• Vai vēlaties uzkarsēt riekstu, lai vislabāk atdalītu tā mīkstumu? Pēc tam noteikti izlejiet no tā pienu. Sildot ar pienu iekšpusē, kokosrieksts var viegli eksplodēt.
• Šo riekstu ar nazi atvērt tikai ļoti spēcīgam vīrietim, necenties līdzināties viņam, ja esi sieviete vai ne pārāk spēcīgs vīriešu kārtas pārstāvis. Kokosrieksts ir īsts ciets rieksts, tas rezignēti padosies tikai tiem, kas no šī apstākļa nebaidās.